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0-1歲寶寶食譜

時(shí)間: 燕華640 分享

  0-1歲的寶寶吃什么好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于0-1歲寶寶食譜,供大家參考!

  4~6個(gè)月的寶寶食譜推薦

  1、小米粥

  原料:小米50克、水適量

  做法:

 ?、賹⑿∶滋韵锤蓛簦湃脲佒?。

 ?、诩尤脒m量的水,小火煮至小米軟爛時(shí)關(guān)火。

  2、米湯胡蘿卜泥

  原料:大米湯適量、胡蘿卜半根

  做法:

  ①胡蘿卜切塊兒、煮熟,用大勺子碾壓成泥。

 ?、诩尤脒m量大米湯劃開即可。

  3、紅薯米糊

  原料:紅薯20克、米粉30克

  做法:

 ?、偌t薯洗凈,削皮,切碎煮軟。取出搗碎成紅薯泥。

 ?、诎枞朊追壑?。

  4、南瓜燕麥粥

  特別適合便秘的寶寶食用。

  原料:燕麥30克、南瓜50克

  做法:

  ①南瓜洗凈,削皮,切小塊。

  ②南瓜放入鍋中,小火煮8分鐘,再加入燕麥,繼續(xù)小火煮2分鐘即可。

  7~9個(gè)月寶寶食譜推薦

  1、西紅柿魚泥

  寶寶吃魚順序:河魚—海魚—貝殼類(蝦、蟹等)。

  原料:魚肉50克、西紅柿半個(gè)

  做法:

  ①將魚去皮、去刺,放入盤內(nèi)上鍋蒸熟,將熟魚肉搗爛。

 ?、谖骷t柿用開水燙一下,剝?nèi)テぃ瑩v成碎末。

  ③將魚泥與西紅柿泥加溫水調(diào)勻即可。

  2、栗子棗泥小米粥

  原料:小米25克、核仁20克、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250毫升

  做法:

 ?、偌t棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機(jī)攪勻,然后用鍋煮熟。

 ?、趯⑹鞐椚馊氩铻V勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。

 ?、蹖⑿∶准尤腚婏堨遥?250 毫升清水調(diào)至煮粥檔煮軟爛,備用。

  ④將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。

 ?、輰⒅箝_的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

  3、西紅柿疙瘩湯

  下入面疙瘩時(shí),要注意用湯勺攪動(dòng),避免面疙瘩結(jié)成大塊,如形成了大塊,要用湯勺捻開。

  原料:西紅柿半個(gè)、芹菜10克、生雞蛋黃1個(gè)、面粉適量

  做法:

 ?、傥骷t柿洗凈去蒂切成小塊;芹菜洗凈切成芹菜碎備用。

  ②適量面粉,打入生雞蛋黃,分次加入清水,邊加水邊用筷子攪拌成面團(tuán)顆粒,直至將面粉攪拌成大小均勻的面疙瘩。

  ③將西紅柿在炒鍋里翻炒一下,加入適量清水,煮到西紅柿軟爛。

  ④下入面疙瘩攪勻,再加入碎芹菜,蓋上鍋蓋煮5分鐘即可。

  4、平菇蛋花粥

  平菇富含氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。

  原料:平菇50克、生雞蛋黃1個(gè)、青菜適量

  做法:

 ?、倨焦较磧?,撕成小條;生雞蛋黃打散;青菜擇洗干凈,切碎。

 ?、谟湾仧裏幔谷肫焦狡粗潦?。

 ?、坼亙?nèi)倒入適量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黃液和青菜末略煮即可。

  5、豆腐雞肉香菇湯

  原料:香菇1朵、雞肉20克、豆腐20克、西蘭花20克、生雞蛋黃1個(gè)、高湯適量

  做法:

  ①香菇用水泡發(fā)洗凈切絲;雞肉切丁;豆腐壓成泥;西蘭花燙熟切碎;生雞蛋黃攪勻。

 ?、诟邷铀箝_,下香菇絲和雞肉丁。

 ?、墼俅沃箝_,下豆腐泥、西蘭花末和蛋液,煮3分鐘即可。

  10~12月寶寶食譜推薦

  1、南瓜山藥米飯

  原料:大米適量、南瓜30克、山藥丁20克

  做法:

 ?、倌瞎先プ?,去皮,切小丁;山藥去皮,切小丁。

  ②南瓜丁與山藥丁混大米下鍋蒸熟即可。

  2、蝦仁香菇面

  蝦仁的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣,對小兒有顯著的補(bǔ)益功效。

  原料:面條50克、香菇1只、去殼鮮蝦仁2只、小油菜1棵、骨頭湯適量

  做法:

 ?、侔滋}卜去皮切片,小油菜、香菇去蒂洗凈,分別入沸水焯一下,然后切成絲②蝦仁洗凈入沸水中燙熟,撈出備用。

 ?、酃穷^湯燒開放入白蘿卜、拉面煮熟,下蝦仁、油菜、香菇煮熟,盛出即可。

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