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減肥晚餐食譜

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  晚餐怎么吃才能減肥呢?亦或是怎么吃可以保持好的身材?減肥期間,我們特別需要重視自己晚餐,既不能不吃,又不能吃的超量。下邊,小編甄選了7款晚餐減肥食譜,希望對大家的減肥計劃有所幫助。

  減肥晚餐食譜推薦1、竹筍銀耳湯

  【主料】竹筍150克。

  【配料】銀耳、雞蛋、精鹽各適量。

  制法:

  ①將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。

 ?、阱佒蟹潘蠓?,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  減肥晚餐食譜推薦2、枸杞子燒鯽魚

  【主料】鯽魚1條。

  【配料】醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干。

  制法:

  ①將鯽魚去內(nèi)臟、鱗、洗凈,蔥切絲、姜切末。

  ②將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻。

 ?、弁度腓坭阶釉贍F燒10分鐘,加味精即可。

  減肥晚餐食譜推薦3、香橙雞翅

  【主料】雞翅中10只、香橙2個。

  【配料】橙汁、糖、鹽、香油各少許,醬油、君度酒、雞粉、鹽各少量。

  制法:

 ?、匐u翅洗凈瀝干,加入腐料拌勻腌1小時。

  ②香橙榨汁留橙皮切長絲。

  ③燒熱油將雞翅煎至金黃色。

 ?、軐⒄{(diào)料煮溶,加入橙皮、雞翅略煮,盛起即可。

  減肥晚餐食譜推薦4、陳皮牛肉干

  【主料】牛肉200克,陳皮7克。

  【配料】白糖、干辣椒、植物油、蔥、姜、料酒、精鹽、醬油、味精各適量。

  制法:

 ?、倥H鈮K洗凈,放入清水、蔥、姜、料酒煮至八成熟,撈出晾涼后切成小丁。

 ?、诔村伾匣穑又参镉蜔涟顺墒?,放入蔥、姜、陳皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精鹽、醬油、白糖、味精,熬至收汁,裝盤即可食用。

  減肥晚餐食譜推薦5、開水白菜

  【主料】白菜心200克。

  【配料】雞湯(或鮮湯)適量、鹽、味精、胡椒粉各少許。

  制法:

 ?、侔撞诵南磧羧ソ罱j(luò),入沸水中焯斷生,即刻撈起用涼開水漂涼,瀝干水分,修整成型后放入湯碗中加上味精。

 ?、诔村伻脒m量雞湯、鹽、胡椒粉燒沸,去浮沫,輕輕倒入菜心碗中即成。

  減肥晚餐食譜推薦6、北菇豆腐扎

  【主料】豆腐1塊,黃耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1張。

  【配料】四季豆若干,素蠔油少許。

  制法:

 ?、賹⒍垢谐砷L條,黃耳1朵對切為二,香菇1朵對切為二。

 ?、诙垢で谐蓷l,用油稍炸后,取出,浸冷水10分鐘。

 ?、鄱垢ǔ山瘘S色,與黃耳、香菇用素湯喂至入味后,用豆腐皮扎成兩束,再蒸8分鐘。

 ?、茏詈笥盟叵栍凸窜?,加少許四季豆裝飾即成。

  減肥晚餐食譜推薦7、蔬菜鍋

  【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量,香菇精湯頭少許。

  制法:

 ?、儆没疱伆阉蠓泻?,先將枸杞子、老姜、菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。

 ?、谥箝_后,將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入鍋,煮滾。

  ③再加入金針菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,調(diào)料可自制。


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