冬季女性防寒食材
很多女性冬季都容易手腳冰涼,也有很多姐妹們在問冬季可以多吃哪些食物來保暖呢?小編特地收集了最適合女性冬季的飲食,既養(yǎng)生又保暖。
冬季女性防寒食材——根莖類:
代表食物:胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
調(diào)養(yǎng)原理:據(jù)研究,女性尤其是老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽缺乏有關(guān)??蓪⑺鼈兣c肉類御寒食物摻雜食用。
冬季女性防寒食材——肉類:
代表食物:狗肉、羊肉、牛肉、獐肉、公雞肉、鴨肉、鵪鶉肉、鯽魚肉、章魚肉、草魚肉的御寒效果為最佳。
調(diào)養(yǎng)原理:它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪,產(chǎn)熱量多,有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。
冬季女性防寒食材——含鈣食物:
代表食物:牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質(zhì)的食物。
調(diào)養(yǎng)原理:醫(yī)學(xué)研究表明,怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān),尤其是缺鈣,會(huì)影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性。
冬季女性防寒食材——含維生素食物:
代表食物:維生素A能增強(qiáng)人體耐寒能力;維生素C可提高人體寒冷的適應(yīng)能力。
調(diào)養(yǎng)原理:低溫會(huì)加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。因此,冬季應(yīng)適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量。
冬季女性防寒食材——含鐵食物:
代表食物:動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
調(diào)養(yǎng)原理:缺鐵性貧血的女性容易怕冷,因此應(yīng)多食一些含鐵的食物。
冬季女性防寒食材——含蛋氨酸食物:
代表食物:富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等。
調(diào)養(yǎng)原理:低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供。
冬季女性防寒食材——含碘食物:
代表食物:海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物含碘豐富,不妨選擇食用。
調(diào)養(yǎng)原理:人體的甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產(chǎn)熱效應(yīng),而甲狀腺素由碘和酪氨酸組成。酪氨酸可由體內(nèi)“生產(chǎn)”,碘卻得靠外界補(bǔ)充。