又是一個流感肆虐的時節(jié)。頭疼得要爆炸，眼淚“川流不息”，恨不得馬上找個“偏方”趕走這些折磨人的癥狀。殊不知，“偏方”可能就在我們身邊。

　　預(yù)防流感水果食物

　　雞湯

　　被譽為“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補充蛋白質(zhì)和水分，還具備一定的消炎功能。

　　牡蠣

　　含有大量的鋅。加拿大2012年發(fā)表的研究顯示，鋅能縮短成人感冒的時間。只需要一個中等大小的牡蠣，就能滿足人一天鋅的需求量。

　　大蒜

　　能殺菌并能緩解喉嚨痛和咳嗽癥狀，每天1—2瓣蒜就能達到效果。大蒜素是殺菌的主要成分，為了讓其更好地析出并發(fā)揮功效，切碎后靜置10—15分鐘生吃是最好的辦法。另外，還可以沏杯大蒜茶，將切碎的蒜放入燒開的水中，浸泡幾分鐘，待溫度不燙手時飲用。

　　姜

　　感冒是因為進了寒氣，不妨與姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，從而減少惡心的癥狀。除了烹調(diào)時加入姜絲外，姜還可以做茶。加大約500毫升冷水，放入大概2厘米左右的新鮮姜絲，煮沸后再悶5—10分鐘，晾至常溫后飲用即可，還可以加些蜂蜜調(diào)味。

　　熱茶

　　綠茶、烏龍和紅茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化劑，而且茶的熱氣能夠緩解肺部的阻塞感。在熱茶中兌一些蜂蜜和檸檬汁，也可以緩解喉嚨痛癢的癥狀。

　　預(yù)防流感水果

　　1、預(yù)防流感應(yīng)多吃水果之一——葡萄

　　至今全世界對流行性感冒尚無良策，因為流行性感冒的病毒，包括H1N1在內(nèi)，對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但科學(xué)家發(fā)現(xiàn)常飲葡萄酒的人很少出現(xiàn)感冒癥狀，原因是常見感冒病毒在葡萄酒會喪失活力——葡萄中的“苯酚”類化合物，能在病毒表體成一層薄膜，使其難以進入人體細胞，從而達到防治感冒的效果。

　　2、預(yù)防流感應(yīng)多吃水果之二——蘋果

　　蘋果性味干涼，具有生津、潤肺、健脾和胃之功效，現(xiàn)代研究證實有預(yù)防和恢復(fù)疲勞的作用。蘋果中的鋅參與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。此外蘋果含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等，這些營養(yǎng)物都可以有效的增強抵抗力，起到預(yù)防流感的作用。

　　3、預(yù)防流感應(yīng)多吃水果之三——柑橘類

　　含有豐富維生素C的柑橘除了可以幫助預(yù)防春季流感外，對于感冒常見的咽喉腫痛也非常有效。在感冒期間，每天吃一個柑橘補充維生素C，在季節(jié)變換的時候總是有益的。

　　4、預(yù)防流感應(yīng)多吃水果之四——梨

　　冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，首要數(shù)梨。中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生津、潤肺去燥等功能，最適宜冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜。中醫(yī)認為，吃梨還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。

　　5、預(yù)防流感應(yīng)多吃水果之五——西瓜

　　感冒的時候身體缺水的狀況會很嚴重，多喝水對治愈感冒有非常好的作用，所以含水量最高的水果——西瓜，對于治愈感冒也是有一定效果的!同時，西瓜含有一種抗氧化劑“谷胱甘肽”，它對增強免疫功能，抵抗感染很有幫助!