冬春養(yǎng)生食譜
冬春養(yǎng)生食譜
人在季節(jié)交替時(shí)期，很容易患多種疾病，尤其是冬春交替之際，病情程度會(huì)更加嚴(yán)重。冬春交替，正是流感病毒異?；钴S的時(shí)期，下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于冬春方面的養(yǎng)生食譜，供大家參考。
冬春交替養(yǎng)生食譜有哪些
白洋蔥、紫洋蔥，趕走身體小癌癥
洋蔥一般有三種，白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算讓洋蔥在餐桌上亮亮相，不妨挑選深紫色的那一顆!紫皮洋蔥辣味大，意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素，口感也更加爽脆，和涼拌的蔬菜沙拉超級(jí)搭調(diào)。另外，紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多，能將對(duì)腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!現(xiàn)代人飲食不規(guī)律，快餐外賣(mài)是三餐主打，長(zhǎng)此以往腸胃必然“很受傷”，用紫皮洋蔥來(lái)做預(yù)防癌癥的食療再合適不過(guò)了。洋蔥紅酒也是大家都知道的抗衰老美容養(yǎng)生良方，用紫洋蔥連皮切丁來(lái)泡紅酒，效果會(huì)比其他洋蔥更好哦!
草莓、樹(shù)莓，趕走身體脂肪
無(wú)論是要裝飾甜品，還是健康果汁，都試著把草莓換成樹(shù)莓吧!這兩種漿果雖然具有同樣誘人的鮮紅色澤和酸甜多汁的口感，但個(gè)頭小一號(hào)的樹(shù)莓卻能帶給你高出草莓兩倍的植物纖維及大量天然的減肥物質(zhì)(覆盆子酮)。用樹(shù)莓代替草莓不但能得到大致相同的外觀和味道，還能加速你的腸胃蠕動(dòng)，將淤積在體內(nèi)的脂肪細(xì)胞“溶解”掉，對(duì)大腿和小肚子上那些很難甩掉的贅肉尤其有效。據(jù)說(shuō)，日本已經(jīng)研制出了樹(shù)莓貼膏，只要貼在身上肉嘟嘟的地方，就會(huì)讓脂肪細(xì)胞慢慢萎縮——知道為什么樹(shù)莓會(huì)在歐美被稱(chēng)為“模特兒必備食物了吧?
胡蘿卜、紅薯，換來(lái)一身好皮膚
能讓皮膚水潤(rùn)光滑，眼睛顧盼生輝的胡蘿卜素在哪兒含量最多?當(dāng)然是在胡蘿卜里嘍!這個(gè)聽(tīng)上去理所當(dāng)然的答案其實(shí)是個(gè)特大誤解，如果真要是來(lái)個(gè)“胡蘿卜素含量大比拼”的話(huà)，紅薯會(huì)比相同分量的胡蘿卜勝出1倍!以上這些像繞口令一樣的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)其實(shí)是在建議你：如果非常需要補(bǔ)充胡蘿卜素，就用紅薯來(lái)代替胡蘿卜吧!你不但可以徹底告別粗糙干燥的皮膚，遠(yuǎn)離換季時(shí)總來(lái)報(bào)到的粉刺、痘痘和皮屑，還會(huì)收獲更多的維生素C、鐵元素、粗纖維等附加驚喜呢!
柑橘、木瓜，增強(qiáng)身體免疫力
誰(shuí)都知道，維生素C是提高免疫力、避免發(fā)燒感冒和幫助我們安然度過(guò)冬春交替的天然法寶，因此女孩子們總會(huì)被建議多吃富含維C的桔子、橙子、柚子等柑橘類(lèi)果實(shí)。但如果你方便買(mǎi)到木瓜，還是把它作為補(bǔ)充維生素C的首選食材吧，它的維生素C含量可是橙子的3~4倍喔，對(duì)免疫系統(tǒng)來(lái)說(shuō)它絕對(duì)是不可多得的“寶庫(kù)”，即使碰到突然寒風(fēng)來(lái)襲的天氣，或者氣溫?zé)o預(yù)警的頻繁變化，也不用灰溜溜地捂緊大衣“阿嚏、阿嚏”地逃回屋里了!
梨子，養(yǎng)陰益肺潤(rùn)燥
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱(chēng)為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，能生津潤(rùn)肺。
除了更換食材，也不知道吃什么好?試試下面的冬春交替養(yǎng)生食譜，趕走常見(jiàn)的感冒小毛病!
1、辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克，干姜、細(xì)辛，蔥、蒜各2根，加水適量煎煮20分鐘后即可服用，具有活血解表、溫通鼻竅之功效，對(duì)于風(fēng)寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2、姜糖飲
生姜15克，切絲加入適量紅糖(或始糖)，沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用，具有辛溫散寒解表之功效，主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
3、蔥白湯
蔥白、蒜白各3—5根，生姜10—15克，沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用，具有辛溫散寒解表之功效，主治風(fēng)寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷蘇葉飲
薄荷5克，蘇葉10克，沸水沖泡10分鐘后飲用，具有發(fā)散解表之功效。
除了依靠食譜進(jìn)行養(yǎng)生，冬春交替期間，我們要保持心情舒暢，心境平和，可使體內(nèi)氣血和順，不擾亂機(jī)體內(nèi)閉藏的陽(yáng)氣，做到“正氣存內(nèi)，邪不可干”。應(yīng)安心養(yǎng)性，怡神斂氣，抵御寒冷的侵襲。尤其是老人，應(yīng)注意避免過(guò)喜或傷心，減少心腦疾病的發(fā)生。
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