初秋喝什么茶養(yǎng)生
初秋喝什么茶養(yǎng)生
一年四季都可以喝茶,但喝茶也要講究養(yǎng)生,不同時節(jié)喝的茶也不一樣,也要根據(jù)個人體質(zhì)選擇茶飲。那么夏末秋初喝什么茶呢?下面就是學習啦小編為大家整理的關于初秋的時候喝什么湯養(yǎng)生,供大家參考。
初秋喝什么茶養(yǎng)生?
1、易上火,喝綠茶
夏末秋初是一個人身體特別容易上火的時候。經(jīng)過一個夏天的暑熱蒸熏,眼下很多人開始出現(xiàn)陰虛火旺癥狀,根源在夏耗、夏虧、夏損,很多人感到精力不足,這里痛那里痛。而年紀大的,本來已經(jīng)有慢性病的人,像氣管炎、哮喘、胃病、鼻炎、脊椎病、各種皮膚病等,這個季節(jié)就會出現(xiàn)反復。綠茶是有清熱解毒的功效的,未發(fā)酵的綠茶性寒涼,有清熱、利尿、助消化的作用,適合體質(zhì)強壯、容易上火的人,如出現(xiàn)口干口苦、口舌生瘡、喉嚨痛、大便結(jié)燥、大便黏液、排便痛等癥狀,可適當喝喝綠茶。
夏末秋初喝些偏涼的綠茶正好可以幫助緩解肝火和心火。同時綠茶是不發(fā)酵茶,所以一般能夠更多地保留茶葉內(nèi)的天然物質(zhì),如茶多酚、咖啡堿、茶氨酸、維生素、兒茶素等。綠茶中所含有的兒茶素最豐富,因此更具抗氧化性,對致癌物質(zhì)的合成有阻斷功能。
中醫(yī)藥理證明,綠茶性清涼,具有退熱降火之功效。專家認為,這是因為綠茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。
2、調(diào)脾胃,喝紅茶
夏末秋初溫差比較大,不能很好適應這種變化的人就容易患上各種季節(jié)病,其中就包括脾胃虛弱。在多事之秋養(yǎng)護脾胃是勢在必行的。中國人都愛喝茶,但是胃病患者最好喝紅茶。
紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量少,經(jīng)過“熟化”刺激性較弱,較為平緩溫和,適合飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。喝茶的時間最好在飯后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。專家介紹說,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放3—5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,保證茶和水的比例為50∶1。也就是說如果放3克紅茶,應當用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3—5分鐘。
專家提醒大家,紅茶不適于放涼飲用,因為這樣會影響暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
3、口干舌燥,喝烏龍茶
天氣涼熱不定,有的人總覺得渾身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋潤。有時候鼻腔有干燥感,一不小心還出血。喉嚨也癢癢的,頻頻干咳,有時有少量的痰,卻總是咳而不爽。嘴唇一碰就干裂,痛得喝水、吃飯都困難……這些都是秋燥癥的表現(xiàn)。
秋冬天天氣干燥,“燥氣當令”,常使人口干舌燥,秋冬季節(jié)宜喝烏龍茶、鐵觀音等青茶。烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用,可以讓機體適應自然環(huán)境的變化。泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用,能防止肝臟脂肪堆積。
夏秋交替之際,不少人染上了“疲勞綜合征”,常常無精打采、注意力不集中。這時可以喝烏龍茶解消疲勞,烏龍茶含咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)的作用,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。由于烏龍茶中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。
4、清肝明目,喝菊花茶
養(yǎng)生專家認為,菊花茶是初秋飲茶推薦選擇之一,可以起到清肺去火的效果。菊花味甘苦,性微寒有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓等病癥。若長期食用,還有利血氣、輕身、延年的功效。
菊花可制成保健茶。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,最好用透明的玻璃杯,每次放上四五粒,再用沸水沖泡即可,待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風清熱、養(yǎng)肝明目、降壓通脈的作用。
由于天氣干燥,不少上班族,長時間盯著電腦屏幕,很容易就會出現(xiàn)頭昏腦脹,眼睛干澀等癥狀。針對此類人群,推薦大家飲用菊花茶。不過,中醫(yī)講究辨證治療,體寒的人就不適合飲用菊花茶。
5、防感冒,喝姜茶
夏末秋初早晚溫差較大,感冒的人越來越多。把姜茶當飲料喝,可增加抵抗力、預防感冒。如果患的是風寒感冒,喝姜茶確實會有一定的作用。不過需注意的是,如果是熱性體質(zhì)的人,或者患的是風熱感冒,喝姜茶就不僅不能增加抵抗力,還會起到反作用。
生姜味辛性溫,長于發(fā)散風寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為“嘔家圣藥”。利用姜做姜茶,可發(fā)汗解表,溫肺止咳,對流感、傷寒、咳嗽等療效顯。飯后飲用,有發(fā)汗解表、溫肺止咳的功效,有利于治療流感、傷寒、咳嗽。姜是溫性食物、偏辛散,比較適合寒性體質(zhì)的人。
6、口腔有異味,喝桂花茶
朋友如果出現(xiàn)口臭或口中有異味,可以喝點桂花茶。桂花中含有的芳香物質(zhì),能滋陰生津,疏肝解郁,促進腸道穢濁物質(zhì)的排泄,從而能夠幫助祛除口中異味。
可以取制好的糖桂花1~2茶匙,加鮮檸檬1~2片,沖入開水200~400毫升,代茶飲。糖桂花可以在超市里買到,也可以自己制作,即將干桂花放清水中漂洗,去除灰塵雜質(zhì),撈出瀝干,加入白糖拌勻,上鍋蒸10分鐘。涼后裝入干凈的瓶內(nèi),放在冰箱冷藏。
7、消除抑郁,喝玫瑰花茶
秋季落葉繽紛,容易讓人產(chǎn)生抑郁情緒,所以這時的失眠會因焦慮、抑郁等情緒問題而多發(fā)。長時間抑郁會降低機體的免疫力,導致內(nèi)分泌失調(diào),使病人陷入失眠-抑郁-失眠的惡性循環(huán),這也是人們在涼爽的秋季依然失眠頻頻,偶爾入睡也會頻繁做夢的原因之一。這時消除抑郁不妨喝玫瑰花茶。
中醫(yī)認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調(diào)節(jié)作用。在工作和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經(jīng)期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩(wěn)定情緒。
泡玫瑰花的時候,可以根據(jù)個人的口味,調(diào)入冰糖或蜂蜜,以減少玫瑰花的澀味,加強功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。
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