立冬養(yǎng)生小常識有哪些
立冬養(yǎng)生小常識有哪些
“立冬”節(jié)氣,是進(jìn)入冬季的第一個節(jié)氣,為冬季開始。冬在五臟應(yīng)腎,腎的主要功能是“藏精”。下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于立冬養(yǎng)生方面的小常識,供大家參考。
立冬養(yǎng)生飲食常識
立冬養(yǎng)生吃什么——動物肝臟、胡蘿卜
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。立冬養(yǎng)生吃胡蘿卜增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。其次,維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。
立冬養(yǎng)生吃什么——芝麻、葵花子
寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
立冬養(yǎng)生吃什么——吃餃子
為什么立冬吃餃子?因?yàn)轱溩邮莵碓从?ldquo;交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。當(dāng)然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習(xí)俗。
立冬養(yǎng)生吃什么——海帶、紫菜
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
立冬養(yǎng)生吃什么——羊肉、鵪鶉和海參
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。
立冬補(bǔ)冬
中醫(yī)認(rèn)為,立冬這一節(jié)氣到來后陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以養(yǎng)精蓄銳、為來春生機(jī)勃發(fā)作準(zhǔn)備。
在我國民間有立冬補(bǔ)冬之習(xí)俗,每逢這天,人們要以不同的方式進(jìn)補(bǔ),說是這樣到了寒冷的冬天可以抵御嚴(yán)寒的侵襲、提高人體免疫功能,還能為來年的身體健康打好基礎(chǔ)。
千萬不可盲目進(jìn)補(bǔ),特別是老年人,高脂肪、高熱量的食物攝入不能太多,以免誘發(fā)高血壓、冠心病等疾病;可以吃一些燉母雞、精肉、蹄筋,并經(jīng)常飲用牛奶、豆?jié){,這些對血脂影響都不大,還可增強(qiáng)體質(zhì)。
立冬節(jié)氣的故事
立冬是24節(jié)氣中的第19個節(jié)氣,也是冬季的第一個節(jié)氣,其交節(jié)時間在每年的11月7日或8日,自太陽黃經(jīng)到達(dá)225°時始。
歷書中說:“斗指西北維為立冬。冬者終也,立冬之時,萬物終成,故名立冬也。”《月令七十二候集解》中則說:“立,建始也……冬,終也,萬物收藏也。”我國古時民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始。其實(shí),我國幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外,各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。
如果按氣候?qū)W上以下半年平均氣溫降到10℃以下為冬季的劃分標(biāo)準(zhǔn),則“立冬為冬日始”的說法與黃淮地區(qū)的氣候規(guī)律基本吻合。而在我國最北部的漠河及大興安嶺以北地區(qū),9月上旬就早已進(jìn)入冬季,北京地區(qū)于10月下旬也已是一派冬天的景象,而長江流域的冬季要到“小雪”節(jié)氣前后才真正開始。但不管怎樣,立冬過后,北半球獲得的太陽輻射量越來越少,但由于此時地表下半年貯存的熱量還有一定的盈余,所以一般還不太冷。晴朗無風(fēng)之時,常有溫暖舒適的“小陽春”天氣,十分宜人。但是,這時北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的勢力,常頻頻南侵,有時形成大風(fēng)、降溫并伴有雨雪的寒潮天氣。
從多年的平均狀況看,11月是寒潮出現(xiàn)最多的月份。劇烈的降溫,特別是冷暖異常的天氣對人們的生活、健康均有嚴(yán)重的不利影響。所以在此節(jié)氣期間應(yīng)注意天氣預(yù)報,并根據(jù)天氣變化情況及時做好保暖防寒。
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