秋冬季節(jié)養(yǎng)生食物
又到秋冬季節(jié)，冬季的自然界陰盛陽(yáng)衰，人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)，故秋冬季養(yǎng)生十分重要，那么，秋冬季養(yǎng)生吃什么最滋補(bǔ)呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于秋冬季節(jié)時(shí)候的養(yǎng)生食物，供大家參考。
秋冬季節(jié)最養(yǎng)生的9種食物
山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。
最佳吃法： 蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營(yíng)養(yǎng)損失最小。
最佳搭配： 枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥，可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥，能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
苦瓜
苦瓜還具有很高的藥用價(jià)值，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)：“苦瓜 ，苦寒無(wú)毒 ，降邪熱 ，解勞乏 ，清心明目 ，益氣壯陽(yáng)。”說(shuō)明苦瓜有健脾開(kāi)胃，清 熱去暑，明 目止痢，涼 血解毒的作用。
皮膚病用法： 皮膚病吃苦瓜就沒(méi)錯(cuò)了，清熱解毒無(wú)疑對(duì)皮膚疾病是非常有幫助，尤其對(duì)皮炎，濕疹，癬有很不錯(cuò)的療效~
最好減肥法： 因?yàn)榭喙侠锖写罅康那逯?，但是苦瓜減肥是要生著吃才能達(dá)到瘦身的效果，而且一天要生吃?xún)傻饺龡l才可以哦!
生姜
生姜。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖(干姜)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。
最佳搭配： 蜂蜜生姜搭配(一)護(hù)膚美容 (二)抗菌消炎、促進(jìn)組織再生 (三)促進(jìn)消化 (四)提高免疫力 (五)促進(jìn)長(zhǎng)壽 (六)改善睡眠 (七)保肝作用 (八)抗疲勞 (九)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
最佳祛痘法： 老姜對(duì)于脖子，背部，前胸，頭上的痘痘的確具有非常顯著的功效，其極強(qiáng)的殺菌、消炎功效，快速消除痘痘炎癥，促使痘痘愈合。
最佳祛斑法： 面部常布滿(mǎn)“各種斑點(diǎn)”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，這種“體銹”是由于體內(nèi)氧自由基過(guò)度活躍所致。藥理研究發(fā)現(xiàn)，生姜內(nèi)含淀粉、中醫(yī)理論也認(rèn)為，生姜性味辛溫，是食藥兼用的上品。因此常吃生姜再加以按摩，可以有效緩解各種色斑，黃褐斑和雀斑，最主要沒(méi)有副作用!
最簡(jiǎn)單腳氣方法： 生姜100克切片，食鹽50克，加水500亳升放鍋中煮沸，倒入盆中加水1000亳升，溫度不燙傷未宜泡洗患處，每日2次早晚浸泡30分鐘。
蓮藕
鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對(duì)治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
最佳吃法： 七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
最佳搭配： 黑白木耳。搭配銀耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
大蒜
生者辛熱，熟者甘溫，除寒濕，辟陰邪，下氣暖中，消谷化肉，破惡血，攻冷積。治暴瀉腹痛，通關(guān)格便秘，辟穢解毒，消痞殺蟲(chóng)。外灸癰疽，行水止衄”。
最強(qiáng)殺菌： 大蒜研究所的專(zhuān)家認(rèn)為，大蒜之所以能有這么出色的功效，是因?yàn)樗兴獍彼岷退饷高@兩種有效物質(zhì)。蒜氨酸和蒜酶各自靜靜地呆在新鮮大蒜的細(xì)胞里，一旦把大蒜碾碎，它們就會(huì)互相接觸，從而形成一種沒(méi)有顏色的油滑液體———大蒜素。大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用，它進(jìn)入人體后能與細(xì)菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀，破壞細(xì)菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使細(xì)菌的代謝出現(xiàn)紊亂，從而無(wú)法繁殖和生長(zhǎng)。
檸檬
檸檬的醫(yī)療作用，古醫(yī)書(shū)中早有記載。明朝藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中記載檸檬具有生津、止渴、祛暑等功。檸檬果汁，性味苦、溫、無(wú)毒。《陸川本草》說(shuō)檸檬果實(shí)、皮汁等具有 疏滯、健胃、止痛 、治郁滯腹痛不思飲食”等效能。
最好護(hù)膚品： 檸檬按照一定比例稀釋后洗臉有美白去黑頭收縮毛孔的作用，不過(guò)比例要把握好，盡量淡一些。
黃酒
黃酒含較高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒、啤酒無(wú)法比擬的。
最佳飲用方法： 黃酒溫飲，暖胃驅(qū)寒。溫度以35℃～45℃為佳。
最好搭配： 烏梅。秋季講究飲食以“收”主，搭配烏梅恰恰符合“收”的理念，有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺護(hù)肝的作用。
香蕉
香蕉含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)，對(duì)皮膚保養(yǎng)有很好的幫助。
最佳去皺： 經(jīng)如香蕉捻爛后，加半湯匙橄欖油，攪拌調(diào)勻，涂在臉上有利于去皺。
最佳解憂(yōu)郁： 香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開(kāi)朗?；紤n(yōu)郁癥的患者，平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落，使悲觀(guān)失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
洋蔥
洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一，它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異，控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，從而具有防癌抗癌作用。
最佳搭配： 雞蛋，提高人體對(duì)維生素c和維生素E的吸收率。提高人體免疫力。
最佳去頭屑： 先將洋蔥搗成泥狀，用紗包好，用它輕輕拍打頭皮，直到蔥汁均勻地敷在頭皮和頭發(fā)上為止。過(guò)幾小時(shí)后，再將蔥泥洗掉，去頭屑效果良好。
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