豆類是拯救皮膚的冬季養(yǎng)生圣品
豆類是拯救皮膚的冬季養(yǎng)生圣品
冬季干燥,皮膚容易出現(xiàn)細紋、起皮、皸裂等不適。秋天吃什么對皮膚好?女人不可一日無豆,豆類食品營養(yǎng)豐富又不含膽固醇,多吃不胖,還能美顏抗衰老,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編為你推薦5種豆類食譜。
白豆補肺,可滋養(yǎng)皮膚
白豆,也叫眉豆,性平,有理中益氣、補腎健脾、和五臟、生精髓、止消渴、吐逆泄痢,小便頻數(shù),含有較多的鈣質(zhì),入肺經(jīng)。
白豆?fàn)I養(yǎng)豐富,還含有豐富的維生素C,蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量為雞肉的7倍多,鐵含量為雞肉的4倍,B族維生素也高于雞肉,白豆具有增強抗病能力,提高人體免疫力的功能。
白豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血壓癥和忌鹽患者食用。吃白豆對皮膚、頭發(fā)都有好處,它可以提高肌膚的新陳代謝,促使機體排毒,有減肥的作用。
綠豆補肝,可美白祛痘
綠豆,性味甘涼,具有清熱解毒之功,入肝經(jīng)。綠豆不僅有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之糧谷”之說,是醫(yī)藥同源的食物。
綠豆含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),有增白、淡化斑點、清潔肌膚、祛除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。
常食綠豆有輔助降壓的作用。綠豆有很好的清熱解毒的作用,是夏季最受歡迎的解暑佳品。
黃豆補脾,可美容抗癌
黃豆又名大豆,是更年期女性、糖尿病、心血管病患者的理想食品。黃豆,性微寒,能活血通便、解毒祛風(fēng)熱、益氣補脾,入脾經(jīng)。
黃豆有健脾、潤燥、消腫的功能。黃豆的蛋白質(zhì)含量高且質(zhì)量優(yōu),它可以增加人體的骨密度,促進骨骼健壯。
黃豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪,黃豆脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保護血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,對人體健康非常有利。
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇,能明顯的改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆同樣有美容、抗癌的功能。
紅豆補心,可減肥排毒
紅豆又名赤豆,紅小豆,被李時珍稱為“心之谷”。紅豆,性平,有清熱解毒、活血排膿,健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣、黃疸等癥。有促進心臟活動的功效,入心經(jīng)。
紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。
紅豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病,水腫均有一定的作用;紅豆含有的葉酸,是產(chǎn)婦、乳母催乳的好食物。
黑豆補腎,可滋陰養(yǎng)發(fā)
黑豆素有豆中之王的美稱,特別適合腎虛者食用。黑豆,性平,調(diào)中益氣,活血解毒,治消脹,下氣利水,止汗藥物,入腎經(jīng)。
黑豆有解毒利尿、除煩、消腫下氣、滋腎陰、止盜汗、烏發(fā)以及延年益壽的功效。日常生活中,我們經(jīng)常食用的豆豉,就是用黑豆發(fā)酵制成的。
上面就是小編為大家介紹的5種豆類食譜相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有幫助。