二十四節(jié)氣養(yǎng)生法之大暑養(yǎng)生

　　太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120°之時(shí)為“大暑”節(jié)氣，是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣。在大暑節(jié)氣里，我們?cè)撊绾勿B(yǎng)生呢?想知道怎么做嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解大暑養(yǎng)生的做法吧。

　　大暑養(yǎng)生的食材

　　適宜吃什么

　　1、中藥方面可選用藿香葉、佩蘭葉、炒麥芽、甘草、薏苡仁、麥冬、天冬、沙參、玉竹、菊花、石膏、半夏等。

　　2、適當(dāng)吃些瓜果冷飲，特別是新鮮果汁，如西紅柿、黃瓜、藕、豆腐、冬瓜、綠豆、胡蘿卜、鴨、鯽魚(yú)、木耳、海帶、赤小豆、苦瓜、黃豆、梨、檸檬、柚子、蘋(píng)果、甜瓜、葡萄、哈密瓜等。

　　3、飲食要以清淡芳香為主，因?yàn)榍宓紫?，芳香可刺激食欲。且進(jìn)食要定時(shí)定量，注意多飲開(kāi)水。

　　禁忌吃什么

　　1、忌食變質(zhì)、不潔食物。

　　2、冷飲不能過(guò)量，不宜過(guò)食冰鎮(zhèn)食物、冰凍飲料、冰淇淋等。

　　3、忌食厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，如動(dòng)物脂肪、油脂、海腥魚(yú)類(lèi)。

　　4、忌食酸澀辛辣、性屬濕熱助火之品及油煎熏烤之物，如生蔥、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

　　5、忌生食海鮮或死的動(dòng)物性食物。

　　大暑養(yǎng)生的食譜

　　(1)姜母老鴨湯

　　【材料】白條母鴨1只，水發(fā)香菇350克，紅棗、黑棗各50克，枸杞子、黨參各25克，當(dāng)歸10克。

　　【調(diào)料】植物油、香油、蔥段、姜塊、料酒、味精、鹽、高湯各適量。

　　【做法】

　?、嬴喦袎K，略焯;紅棗、黑棗去核;黨參、當(dāng)歸切段。

　?、诔村伔胖参镉蜔裏?，放蔥段爆香，放鴨塊略炒。

　?、鄯帕暇啤⑺?、黨參、當(dāng)歸、紅棗、黑棗、姜塊，大火燒1小時(shí)，倒入砂鍋中。

　?、芊畔愎健⒏邷?、枸杞子，小火煲30分鐘，加味精、鹽略煲，淋香油即可。

　　(2)素炒牛蒡根絲

　　【材料】牛蒡根300克，熟白芝麻適量。

　　【調(diào)料】植物油、醬油、白砂糖、料酒各適量。

　　【做法】

　　①牛蒡根去皮，洗凈，切絲。

　　②炒鍋放植物油燒熱，放入牛蒡根絲略炒，加入醬油、白砂糖、料酒炒熟，盛出，撒上白芝麻即可。

　　大暑節(jié)氣的人群養(yǎng)生

　　1.男士：

　　(1)炎炎盛夏，小心暑邪來(lái)襲

　　根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)理論，陽(yáng)邪是由火熱之氣化成的，只在夏季出現(xiàn)，是夏季的主氣。一旦暑邪入侵人體，腠理便會(huì)打開(kāi)，汗液分泌也會(huì)隨之增多。出汗過(guò)多導(dǎo)致體液減少的現(xiàn)象，中醫(yī)稱(chēng)之為傷津。這種疾病一般伴有口干舌燥、大便偏干、尿液偏黃、心煩意亂等癥狀。如果沒(méi)有得到及時(shí)的醫(yī)治，很有可能會(huì)因?yàn)槌^(guò)生理代謝的極限而損傷元?dú)?，從而引發(fā)身體乏力、氣短寡言等“熱病”癥狀，嚴(yán)重的情況可能導(dǎo)致昏倒、休克甚至死亡。

　　其實(shí)以上所描述的皆是中暑的癥狀，這些癥狀大多是由于身體在過(guò)分暴露于高溫環(huán)境后，體溫調(diào)節(jié)體制產(chǎn)生障礙所導(dǎo)致的。所以在大暑期間，應(yīng)該做好防暑降溫工作。

　　只要做好充分的準(zhǔn)備，即使烈日炎炎，中暑也是可以預(yù)防的。這一時(shí)期要保證充足的睡眠，注意鍛煉身體，保證充分的營(yíng)養(yǎng)攝取，多食用富含維生素的新鮮果蔬。進(jìn)行戶外活動(dòng)時(shí)選擇寬松透氣的衣物，適時(shí)涂抹防曬霜，戴太陽(yáng)鏡或者遮陽(yáng)帽，打遮陽(yáng)傘，并攜帶一小瓶水以便即使飲用，另外可攜帶一些藿香正氣水、清涼油等藥品。

　　(2)心理暗示，可降體溫

　　科學(xué)家的研究表明，約有16%的人在大暑時(shí)節(jié)表現(xiàn)出行為異?；蛘咔榫w上的不穩(wěn)定，尤其是中老年人。這種現(xiàn)象又稱(chēng)為“夏季情感障礙”。被這種病癥侵襲的人群可能情緒上會(huì)顯得比較煩躁，喜歡亂發(fā)脾氣，心態(tài)不好，行為異常。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為這種病癥與氣溫、汗液分泌、睡眠長(zhǎng)短以及飲食狀況密切相關(guān)。如果氣溫超過(guò)30℃，日照時(shí)長(zhǎng)高達(dá)12小時(shí)，就更容易引發(fā)情感障礙。加上汗液的分泌增多，人體的電解質(zhì)代謝出現(xiàn)障礙，這將影響大腦的神經(jīng)活動(dòng)，進(jìn)一步導(dǎo)致情緒和行為上的異常。

　　現(xiàn)在心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，心理暗示可以在一定程度上改變?nèi)说纳砉δ?。因此，發(fā)生夏季情緒障礙時(shí)，不妨多給自己一些積極的心理暗示。

　　“調(diào)息靜心，常如兆雪在心”是古代夏季養(yǎng)生所推崇的原則。所謂“心靜自然涼”，說(shuō)的也是同樣的道理。保持平和的心態(tài)，切忌過(guò)于激動(dòng)、急躁和憤怒。當(dāng)天氣太熱讓人心煩氣躁的時(shí)候，可以嘗試一下心理暗示，回憶一些發(fā)生在冬天的事情，把注意力從炎熱的天氣轉(zhuǎn)移到想象的圖景之中?；蛘咴诜块g里面掛一些有清涼感的風(fēng)景畫(huà)。

　　2.女士：

　　(1)不要穿得太少

　　為了貪圖涼快，許多年輕女孩喜歡穿小背心和超短裙;其實(shí)這樣并不能達(dá)到比較好的降溫效果。研究資料顯示，如果人體身處18℃~28℃的氣溫中，大約有70%的體溫會(huì)通過(guò)皮膚輻射、對(duì)流和傳導(dǎo)散發(fā)出體外;當(dāng)人體的溫度與氣溫相當(dāng)時(shí)，人體便會(huì)完全靠汗液的分泌來(lái)散發(fā)熱量;而當(dāng)氣溫超過(guò)體溫(36.8℃左右)時(shí)，皮膚不僅不能散發(fā)熱量，反而會(huì)從周?chē)沫h(huán)境中吸取熱量。因此，倘若衣著過(guò)于單薄，不僅達(dá)不到降溫的效果，反而會(huì)使體溫升高。

　　要想夏季涼爽，可以選擇一些吸濕性較好的衣物。經(jīng)過(guò)測(cè)量，當(dāng)氣溫處于24℃，相對(duì)濕度在60%左右時(shí)，蠶絲品的吸濕率約為10%，而棉織品約為8%，在所有的衣物材質(zhì)中，合成纖維的吸濕性最差，吸濕率不到3%。所以夏天可以根據(jù)個(gè)人情況選擇真絲、天然棉布、高支府綢等面料的衣物，以達(dá)到吸濕降溫的效果。

　　(2)警惕“空調(diào)病”

　　近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和全球變暖的加劇，空調(diào)已經(jīng)越來(lái)越普及。空調(diào)給人們帶來(lái)了快樂(lè)，消除了暑熱，但是也讓人們困擾，因?yàn)樗l(fā)了一種心的都市病—“空調(diào)病”。

　　長(zhǎng)期在空調(diào)環(huán)境下工作的人，應(yīng)該注意一下幾點(diǎn)：

　　一、應(yīng)該選擇帶有換氣裝備的空調(diào)，每天早晨和傍晚都要打開(kāi)窗戶通風(fēng)換氣。

　　二、不宜讓通風(fēng)口得冷風(fēng)直接吹到身體。汗流浹背時(shí)尤其要避免吹冷風(fēng)，以防降溫過(guò)快而引發(fā)疾病。

　　三、空調(diào)的溫度不宜調(diào)得太低，最好控制在26℃左右。另外，最好把室內(nèi)外的溫差控制在6℃~8℃左右。

　　四、適時(shí)交換空調(diào)的溫度，幅度保持在3℃~5℃左右。這樣一來(lái)，人的生理體溫調(diào)節(jié)機(jī)制就會(huì)“緊張”地自我保護(hù)，能增強(qiáng)抵抗力。

　　五、離開(kāi)有冷氣的房間外出前，要先去陰涼的地方一會(huì)兒，等到身體適應(yīng)了外面的氣溫再到陽(yáng)光下活動(dòng)。

　　六、當(dāng)寫(xiě)字樓的中央空調(diào)溫度較低時(shí)，最好穿上長(zhǎng)袖衣服，切忌裸露關(guān)節(jié)，以免引發(fā)關(guān)節(jié)病。

　　3.老人：

　　“過(guò)度牽掛”有害健康

　　隨著年歲的增大，老人們時(shí)常會(huì)把感情生活的重心放在兒女身上，而且十分容易表現(xiàn)出兒女的依賴(lài);但是對(duì)兒女的過(guò)度牽念會(huì)使老年人的精神過(guò)度緊張。尤其是高血壓和心血管疾病的患者，更容易因?yàn)檫^(guò)度焦慮而發(fā)病。專(zhuān)家建議，時(shí)常因牽掛兒女而心神不定的老年人，應(yīng)該注意及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài)，以免傷及身體。

　　首先，在于兒女溝通時(shí)，老人們應(yīng)該保持平和的心態(tài)，關(guān)心要適度，給兒女保留適當(dāng)?shù)膫€(gè)人空間。

　　其次，老人們可以經(jīng)常探親訪友，發(fā)掘自身的興趣，從其他人那里獲得一定的關(guān)懷和慰藉。

　　最后，老人們要學(xué)著進(jìn)行自我調(diào)適，感覺(jué)郁悶、慌亂、焦躁時(shí)可以看些電視娛樂(lè)節(jié)目，或者聽(tīng)些舒緩的音樂(lè)，或者做幾個(gè)深呼吸，讓心情平靜下來(lái)。

　　大暑養(yǎng)生的小常識(shí)

　　消暑保健扇扇子

　　由于人們的生活條件日益改善，基本上家家戶戶都安裝了空調(diào)和電扇，由于手搖扇子逐漸被人們遺忘。其實(shí)在酷熱的大暑時(shí)節(jié)經(jīng)常手搖一把扇子，對(duì)于消暑降溫、預(yù)防疾病和保持健康都有很好的作用。

　　研究表明，只有手指、手腕和關(guān)節(jié)肌肉協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，才能把扇子搖動(dòng)起來(lái)。天氣炎熱的時(shí)候，通過(guò)搖動(dòng)扇子，不僅可以鍛煉手臂上的肌肉，使手上的關(guān)節(jié)更加靈活，還能調(diào)節(jié)身體的血液循環(huán)。如果肩關(guān)節(jié)受寒或者在很長(zhǎng)一段時(shí)間缺少鍛煉，人很容易患上肩周炎。通過(guò)搖動(dòng)扇子可以運(yùn)動(dòng)肩關(guān)節(jié)，從而有效地預(yù)防這種疾病。

　　搖動(dòng)扇子雖然只需要運(yùn)用到單只手的力量，但是能夠運(yùn)動(dòng)手部肌肉和關(guān)節(jié)，還能讓大腦的血管靈活地收縮與擴(kuò)張。由于人的左腦控制人體的右半部分肢體，而人的右腦控制人體的左半部分肢體。通常情況下人都是用右手來(lái)進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)的，所以大腦的左半球能夠得到比較多的鍛煉，而大腦的右半球得到的鍛煉較少。

　　通常情況下，多數(shù)老年人的腦溢血會(huì)發(fā)生在右腦，這很有可能是因?yàn)樽笥胰狈\(yùn)動(dòng)而使得右腦的血管缺乏鍛煉所致。所以在炎熱的天氣里，老年人最好用左手來(lái)?yè)u扇子，這樣一來(lái)，左側(cè)肢體的靈活性就能得到改善，從而使右腦得到鍛煉，有效地預(yù)防腦血管疾病的發(fā)生。

　　大暑時(shí)節(jié)，很多人因?yàn)樨潏D一時(shí)的涼快而直接使用風(fēng)扇或者空調(diào)，結(jié)果很容易患上感冒。而手搖扇子的風(fēng)速和風(fēng)力都比電風(fēng)扇和空調(diào)要小得多，不易使人感冒。

　　另外，扇子的體積較小，攜帶十分方便。特別是在納涼的時(shí)候，邊說(shuō)話邊緩緩搖扇，既可以消暑降溫、驅(qū)趕蚊蟲(chóng)，又能達(dá)到健身養(yǎng)生的功效，實(shí)在是值得推薦。

　　貼心提示：

　　雖然可以選擇在樓道、長(zhǎng)亭、草地上、樹(shù)底下納涼降溫，但這些地方往往濕度比較大，長(zhǎng)時(shí)間待在如此潮濕的環(huán)境中，會(huì)引發(fā)中風(fēng)、濕疹、咽喉疼痛、偏癱等疾病。所以不要貪圖涼爽，在陰涼的地方待得太久，更不要在陰涼的地方睡覺(jué)。另外，在一個(gè)地方坐得太久，不利于血液循環(huán)，老年人和慢性病患者更應(yīng)該注意。最好是在坐了一兩小時(shí)之后，起身走走，活動(dòng)一下筋骨。