腹瀉的癥狀及預(yù)防腹瀉的食療法
夏季引起腹瀉的原因有很多,因此了解腹瀉吃什么食物好的問(wèn)題可幫助患者有效的緩解腹瀉的癥狀。下面和學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看腹瀉的癥狀吧!
腹瀉的癥狀
1、細(xì)菌感染人們?cè)谑秤昧吮淮竽c桿菌、沙門(mén)菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品,或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢,出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染人體通過(guò)食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉,如:感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、??傻炔《竞螅霈F(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物,或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源,不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。患者可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物喜食生冷食物,常飲冰啤酒,結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂,腸蠕動(dòng)加快,引起腹瀉。
預(yù)防腹瀉的食療法
1、酸奶
腹瀉,和腸道菌群失調(diào)有密切關(guān)系,所以,夏季經(jīng)常喝些酸奶,可以增加腸道有益菌群,預(yù)防腹瀉。當(dāng)然,也可以喝些益生菌飲料,都是腸道有益菌群很好的補(bǔ)充。
2、醋
醋有很好的殺菌止瀉作用,所以,在外面吃飯,要“醋意大發(fā)”,多“吃醋”對(duì)細(xì)菌性腹瀉有很好的預(yù)防作用。哪怕已經(jīng)出現(xiàn)細(xì)菌性腹瀉了,喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。
3、洋蔥
夏季細(xì)菌容易繁殖,所以,很容易吃不潔食物導(dǎo)致腹瀉,所以,平時(shí)要經(jīng)常吃些洋蔥,特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的,包括烤肉串等,最好同時(shí)搭配洋蔥食用。
4、蘋(píng)果
蘋(píng)果是堿性食品,吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì),增強(qiáng)體力和抗病能力,用于中氣不足,腹瀉,便秘等。蘋(píng)果是最好的水果了,對(duì)于便秘或者腹瀉都有好處。蘋(píng)果不僅酸甜可口,蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,含有豐富的糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
5、荔枝
味甘微酸,有補(bǔ)脾益肝,養(yǎng)血安神之效。用于脾虛久瀉,胃疼腹痛,呃逆等。身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特別多,而天然的葡萄糖對(duì)補(bǔ)血健肺有特殊的功效,對(duì)血液循環(huán)、產(chǎn)溫機(jī)能有特殊的促進(jìn)作用。
6、石榴
味甘、微酸、澀,能生津止渴,收澀止瀉。腹瀉腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久瀉久痢,便血,脫肛、腹痛等。
7、多喝點(diǎn)粥
或者在粥中放些適量的鹽,這樣止瀉的效果會(huì)更加的明顯,但是并不建議在粥中放入肉丁等食物。尤其是對(duì)小孩而言,很多家長(zhǎng)怕孩子不喜歡吃飯,因此經(jīng)常煮肉粥給寶寶食用,專家提醒由于肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān),因此患有腹瀉情況的寶寶應(yīng)該禁止食用肉粥。
8、多吃些面食
這類食物對(duì)腹瀉情況同樣具有很好的緩解作用。并且腹瀉的患者也應(yīng)該吃些容易消化的食物,而面食非常的容易消化,因此非常適合腹瀉期間的患者食用。而且在面條中含有大量的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還具有易消化的特點(diǎn),因此吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。