蟲草的10大養(yǎng)生功效
蟲草是一種非常名貴的藥材，也稱冬蟲夏草。那么蟲草有哪些養(yǎng)生功效與作用呢?今天小編就為大家普及下蟲草的知識。
蟲草的10大養(yǎng)生功效
1、蟲草具有調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)的功能，而免疫系統(tǒng)就相當(dāng)于是人體中的防御軍隊(duì)，它對內(nèi)可以抵御腫瘤以及種類的惡化，從而達(dá)到清除老化和壞死的細(xì)胞以及組織，而對外蟲草則可以抗擊病毒和細(xì)菌等微生物對人體感染，強(qiáng)身健體的作用非常強(qiáng)大。
人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、蟲草可以提高人體的細(xì)胞能量以及抗疲勞的能力。冬蟲夏草能夠提高人體的能量工廠，也就是細(xì)胞中的線粒體的能量，從而提高人體對寒冷的抵抗能力，對減輕疲勞也有著明顯的效果。
4、調(diào)節(jié)心臟功能冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
5、調(diào)節(jié)肝臟功能冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
6、調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。
7、蟲草具有調(diào)節(jié)腎臟的功能，冬蟲夏草對腎臟病變有著顯著的療效，能夠減輕一些輕慢性病的腎臟病變，從而改善其腎功能，并且大幅度減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害程度。
8、調(diào)節(jié)造血功能冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
9、調(diào)節(jié)血脂冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
10、其他冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。
冬蟲夏草能對人體起到如此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì)，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的極致健康生活品質(zhì)。
蟲草的食療作用
服用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅鯗?、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次2克，研末，空腹送服，每日早晚各一次;也可用冬蟲夏草5克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。
屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、豬、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草5～10枚，老公鴨一只，去除肚雜，加少許黃酒，煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x草4枚，煎湯后空腹服用。蟲草對中樞神經(jīng)系統(tǒng)能起鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫作用;對心血管系統(tǒng)有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用;對呼吸系統(tǒng)能擴(kuò)張支氣管、祛痰平喘，另外對慢性腎炎、腎功能衰竭都有顯著療效。近代醫(yī)學(xué)研究權(quán)威還發(fā)現(xiàn)：蟲草確能提高機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，是一種不可多得的珍貴中藥材，其用途和價(jià)值必將為越來越多的人認(rèn)識和應(yīng)用。
蟲草因有陰陽雙補(bǔ)，起萎固精，益陰補(bǔ)肺之功而價(jià)格昂貴，又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地，產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。目前國內(nèi)僅產(chǎn)于西藏、青海等省區(qū)，以青海和西藏蟲草為上乘。
1、如果有貧血、陽痿、遺精等情況可用冬蟲夏草雞。
制作方法：將30克冬蟲夏草用清水洗凈，放入已去毛、內(nèi)臟、頭、頸、腳的雞腹中，加清水煮熟。(約煮1小時(shí))然后食雞與冬蟲夏草，并飲湯汁。
2、如果大病后，出現(xiàn)病后虛損、自汗盜汗、氣喘氣促等情況可用冬蟲夏草鴨。
制作方法：選用公鴨一只，去毛、內(nèi)臟、頭頸及腳，洗凈血污。然后取冬蟲夏草15—20條，用清水洗凈后，放入公鴨腹內(nèi)，并加入生姜絲、蔥白、鹽、胡椒粉、黃酒等佐料，放入有蓋的容器內(nèi)，蒸爛食用。
3、若果平時(shí)易感冒，易鼻敏感，或手術(shù)后，自我感覺體質(zhì)弱，免疫力低，可選用冬蟲夏草燉豬瘦肉。 制作方法：取豬瘦肉50克，冬蟲夏草15條，均用清水洗凈，然后同放入燉盅內(nèi)，加適量冷開水，隔水，用中火燉2小時(shí)。待溫，加食鹽少許調(diào)味，飲湯并食冬蟲夏草、豬瘦肉。
4、若果患有虛喘日久，或肺結(jié)核咳嗽有痰血者，也可用冬蟲夏草配人參、蛤蚧、阿膠煮水內(nèi)服。
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