秋季女性體弱喝什么湯
女性的身體相對(duì)都比較虛弱，食補(bǔ)對(duì)改善女性體弱是很有作用的，那秋季女性體弱喝什么湯呢?秋季女性喝什么粥?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下秋季女性體弱的食譜，一起來(lái)看看吧!
秋季女性體弱喝的湯
1、刀豆鴿肉湯
材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
制作:先將鴿子去內(nèi)臟洗凈,用開(kāi)水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然后刀豆去蒂洗凈,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調(diào)料再煮開(kāi)即可食用。
2、海參羊肉淡菜湯
材料:海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。
制作:羊肉洗凈,用熱水氽過(guò)后切片,浸泡后的海參洗凈泥沙切片,淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時(shí)。煮時(shí)將羊肉、海參、淡菜放入鍋中,加調(diào)料同煮數(shù)小時(shí),至肉酥湯濃,即可食用。
秋季女性體弱吃的食物
1、花生名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽果”其中的高蛋白質(zhì)是小麥的二倍。容易被人體吸收花生性平,味甘,入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。搭配紅棗能補(bǔ)血益氣。
2、蓮藕“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”這句話說(shuō)的一點(diǎn)也不假,秋季正是鮮藕應(yīng)市之時(shí),秋天應(yīng)多吃些藕能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。搭配黑白木耳可以滋補(bǔ)肺陰,搭配黑木耳則可以滋補(bǔ)腎陰。
3、山藥有神仙之食的美譽(yù),還有“食物藥”的功效,山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效;秋天吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。搭配枸杞,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
4、百合粥百合為秋季食用之上品,有潤(rùn)肺止咳,清心安神等功效。營(yíng)養(yǎng)豐富多種生物堿,對(duì)抑制癌細(xì)胞增生有一定的療效。搭配杏仁有潤(rùn)肺止咳,清心安神之效。
秋季女性喝的粥
1、芝麻粥
搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。先將芝麻炒熟,最好研成細(xì)末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益壽延年,還可潤(rùn)肺,是秋季保健粥的佼佼者。對(duì)便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
2、山藥枸杞養(yǎng)顏粥
粳米、枸杞、山藥,大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火熬煮,煮爛之后即可食用,食用時(shí)加入蜂蜜和白糖調(diào)節(jié)味道。有養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防雀斑的功效。
3、紅棗花生黑米粥
將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。加入適量清水、冰糖煮成粥即可食用。經(jīng)常服食可使膚色紅潤(rùn),有美容駐顏之效。
4、紅豆百合粥
百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。有利于女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏。
5、玫瑰薏米粥
6、桂圓蓮子糯米粥
蓮子與糯米加水小火煮熟,加入桂圓肉、紅棗再熬煮,加冰糖適量,即可食用。女性朋友常吃有美容功效。
7、烏雞肉粥
烏雞同粳米同煮,加調(diào)味,用于高血壓、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等。
8、胡蘿卜粥
取新鮮胡蘿卜切碎,同粳米共煮,能健胃、補(bǔ)脾,助消化。將胡蘿卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
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