冬天能降火的食物
冬季天干物燥,又是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),可是一不小心,火氣就趁機(jī)上來(lái)了,怎么辦?冬天吃什么食物能降火?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)冬天能降火的食物吧!
冬天降火吃的食物
1.梨
梨自古就具有滋陰潤(rùn)肺之說(shuō),特別是在冬季內(nèi)熱的人經(jīng)常吃梨更可去火,防火。但是對(duì)于體質(zhì)差,尤其是一些脾胃失和的人不建議多吃生梨。建議改吃用水煮過(guò)的梨。而秋梨也素有“百果之宗”的美稱,因此建議秋冬季一定要注意多吃梨。
2.山藥
山藥中大量的粘液蛋白不僅可預(yù)防心腦血管的脂肪沉淀,同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為其具有清心安神,補(bǔ)中益氣之功效。冬季易上火之人,可選擇多食山藥粥,山藥羹等。適合脾胃虛弱又上火的人喝。
3.百合
百合是滋陰潤(rùn)肺之佳品,雖說(shuō)其口感不是特別好,但是如果能與蓮子一起服用的話,那么就可達(dá)到很好的清除肝火的作用。另外對(duì)于老人,小孩多吃百合粥還可減少呼吸系統(tǒng)疾病,更有利于理氣。
4.西紅柿
西紅柿素有“美容王”之美稱,其實(shí)西紅柿也具有下火,平肝,補(bǔ)血之功效。特別是秋冬季易發(fā)肝火旺,多喝西紅柿蛋湯有一定的輔助作用。冬季多吃西紅柿,還能防止嘴唇干燥脫皮。
5.瓜類:苦瓜、黃瓜
苦瓜是寒涼性食物的代表,雖其苦無(wú)比但是卻是瀉火的良方,是清熱解毒的最佳選擇。
黃瓜不僅可美容,同時(shí)還可消除肝火,特別是對(duì)由于肝火旺引起的口腔潰瘍有著很好的輔助治療作用。上火喝一杯黃瓜汁或苦瓜汁,火氣就下來(lái)了。但脾胃虛弱的人不宜食用。
6.白蘿卜、大白菜
白蘿卜性寒,味平,也是降火,瀉火之良方。
大白菜素有百菜之王的美稱,其實(shí)冬季適當(dāng)?shù)某孕┌撞瞬粌H可預(yù)防上火,同時(shí)對(duì)于防止由于肝火過(guò)旺引起的便秘,口腔潰瘍等均有一定的幫助。
在吃一些“補(bǔ)鍋”的時(shí)候,可選擇白菜、白蘿卜等涼性食物搭配,或是在餐后吃些綠豆薏仁湯、酸梅湯、或是含有維他命C的新鮮柳橙汁、葡萄柚汁,都可幫你降火。
7.菠菜
菠菜是很多女性的最愛,菠菜不僅含有豐富的鐵,可幫助補(bǔ)血,同時(shí)其中還含有各種維生素均具有很好的去火功效。專家建議那些因?yàn)楦位疬^(guò)旺引起的便秘者更應(yīng)該多吃菠菜了。
8.芝麻
芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸,有利于肌膚的美白,平時(shí)適當(dāng)吃一點(diǎn)也是不錯(cuò)的選擇的。
9.烏龍茶
相比于其它的茶,烏龍茶更中性,其中含有的茶多酚要比其它類要多,因此建議上火之人可適當(dāng)多喝些烏龍茶。此外像各種花茶,如菊花茶,玫瑰花茶等等。
冬天日常飲食中的注意事項(xiàng)
1、多喝水
身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高,感受器將信號(hào)報(bào)回中樞產(chǎn)生渴感,從而會(huì)有要“冒火”的感覺(jué)。此時(shí),應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分。
2、少吃辣
辣椒素受體被辣椒素激活會(huì)后產(chǎn)生痛覺(jué),甚至刺激肌肉反應(yīng)、增加血液流速,雖然不見得是壞事,但比較敏感的人還是容易引起不適,比如拉肚子、肛門燒灼等。這種癥狀不到兩天就會(huì)得到緩解,但要想避免,需要少吃辣椒。
3、避免吃太燙的食物
首先考慮是否過(guò)敏,國(guó)內(nèi)最常見的是香瓜以及部分堅(jiān)果,如果是的話下次避免。此外,剛出鍋的高溫食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴濾泡增生,吞咽時(shí)產(chǎn)生異物感。食物應(yīng)溫?zé)崛肟冢苊馓珷C,并多喝水。
4、少吃快餐
如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇皰疹。經(jīng)常吃快餐的時(shí)候也正是工作壓力大、免疫力下降的時(shí)候,此時(shí)應(yīng)該注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒藥物。如果是嘴里出現(xiàn)白色的潰瘍,那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B12、葉酸等原因引起的,此時(shí)重點(diǎn)在于緩解疼痛,可以局部敷蒙脫石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分較多,容易造成維生素B2缺乏,進(jìn)而出現(xiàn)口角炎。最根本的預(yù)防措施是多吃些粗糧、水果、蔬菜等營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。
6、吃瓜子要適量
這種烤的食物往往太干太咸,一方面過(guò)于粗糙劃傷口腔黏膜,另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時(shí)應(yīng)盡量選原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
7、不要大魚大肉
成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少,維生素C缺乏會(huì)使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問(wèn)題,造成牙齦、黏膜出血。此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘?jiān)踩菀资辜?xì)菌滋生造成炎癥,長(zhǎng)久下去產(chǎn)生牙石,造成牙齦出血。這種情況下,除了少吃魚和肉外,還應(yīng)該飯后漱口,每天刷牙、用牙線。
8、少吃甜食
痘痘學(xué)名痤瘡,目前有非常明確的證據(jù)顯示,高血糖負(fù)荷飲食會(huì)加劇痤瘡,其機(jī)理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關(guān),皮脂分泌又受雄性激素調(diào)控所致。因此長(zhǎng)痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點(diǎn)吃太多了,如果是,應(yīng)該減少食用。
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