春季坐月子要吃什么
春季坐月子要吃什么
女性坐月子期間體質(zhì)較弱,也是恢復(fù)身體的最佳時期,因此坐月子的飲食很重要,春季坐月子要吃什么?春季坐月子食譜推薦有哪些?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下春季坐月子吃的食物,一起來看看吧!
春季坐月子要吃的食物
1.蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血 化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進 食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
2.黃花菜
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍 記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容 易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消 除以上癥狀。
3.黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等, 蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4.海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含 量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
5.萵筍
是春季主要蔬菜之一,其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其 含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅固牙齒。中醫(yī)認為,萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
春季坐月子的食譜推薦
1.阿膠粥
材料:阿膠25克,糯米150克。
做法:將糯米洗凈入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化后即可食用,服食時加入適量紅糖。
2.蛋花粥
材料:雞蛋1個,糯米100克。
做法:米先加水如常法煮粥,待粥將熟時,把雞蛋打勻后加入粥內(nèi),再煮片刻,放入細鹽少許。
3.小米粥
材料:小米45克,紅糖適量。
做法:煮粥如常法,加糖適量。
4.豬骨催乳湯
中醫(yī)指出,豬骨不但具有非常良好的補血補氣的功效,而且還有非常明顯的生乳的作用,所以一些分娩后的新媽媽們假如出現(xiàn)了奶水不充足的現(xiàn)象,可以選擇通過食用豬骨來起到催乳的功效。
除此之外,通草同樣具有很好的下奶功效,如果將豬骨以及通草一塊煮燉的話催乳的效果則會更強。
在購買豬骨的時候一定要注意以新鮮的為主,否則的話不但里面的營養(yǎng)會有所流失,同時還會導(dǎo)致新媽媽出現(xiàn)腸胃不適的情況。特別是這個炎熱的夏季,所有的食物都很容易變質(zhì),新媽媽不僅要注意挑選新鮮的豬骨,同時還要注意及時的食用,不要隔夜存放。
5.絲瓜仁鰱魚湯
面對奶水不足吃什么的問題,絲瓜仁鰱魚湯同樣具有很好的催乳功效,并且一直以來我國民間都有用絲瓜仁鰱魚湯進行催奶的傳統(tǒng)。我國中醫(yī)指出,絲瓜仁有催乳作用,在坐月子期間應(yīng)該多吃絲瓜這樣才能讓新媽媽的奶水充足。而鰱魚則具有很好的補虛、理氣、通乳的功效與作用,對血虛引起的缺乳有不錯的效果。
不管是鰱魚還是絲瓜都是具有非常有效的通乳的作用的食物,但是如果能夠?qū)⑺鼈兎诺揭粔K進行烹飪的話,那么其通乳的效果可不止是一加一等于二那么簡單。所以專家提醒,如果產(chǎn)婦出現(xiàn)奶水不足的現(xiàn)象時,飲食療法才是最具有科學(xué)意義的。
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