秋季干咳吃的食物
秋季干咳吃的食物
秋季干咳患者多，可不能亂吃藥，吃些潤肺止咳的食物最好。那么秋季干咳吃什么食物呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講秋季干咳吃的食物吧!
秋季干咳值得吃的食物
1、百合
中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。百合適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補(bǔ)益中。
2、藕
中醫(yī)認(rèn)為藕性寒、味甘。生用，具有涼血、散淤之功，治熱病煩渴、吐血、熱淋等;鮮藕汁，每日早晚各服半杯，治肺結(jié)核出血、產(chǎn)后出血、鼻流血。另外，生藕搗絞取汁，加蜂蜜適量，攪勻，分次服，治熱病煩渴不止;藕汁、梨汁各半杯，和勻服用，治上焦痰熱、口干咳嗽。
3、金橘
中醫(yī)認(rèn)為，金橘性溫，味辛、甘、酸，入肝、肺、脾、胃經(jīng)，有化痰止咳，理氣消食、疏肝解郁的功效。主治氣郁不舒，胸脅脹痛，食滯納呆，咳嗽咯痰等病癥。金橘有很好的止咳作用，每天食3次，每次5-6顆，也有藥效。
4、梨
梨，味甘汁多，有潤肺止咳、滋陰清熱功效。蒸梨，是傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品，制法是把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋，挖去梨心，掏空梨中間果肉切塊，與川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入梨內(nèi)，再放進(jìn)加入清水的蒸杯內(nèi)，武火蒸45分鐘即成，對(duì)嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。
5、銀耳
有虛勞咳嗽、痰中帶血、婦女白帶過多、老人身體虛弱、消瘦、食欲不好等身體狀況的人，建議常吃銀耳。因其含有多種氨基酸、維生素和肝糖，具有補(bǔ)胃、潤肺生津、提神、養(yǎng)胃、益氣、健腦等功效，是中國傳統(tǒng)的名貴補(bǔ)品。
6、蜂蜜
蜂蜜不僅可以止咳，還可以改善睡眠、減輕感冒癥狀，因?yàn)榉涿勰茉黾油僖悍置冢瑤椭岛蜐櫥粑?。將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內(nèi)蒸熟，食梨飲蜜。用于肺陰不足之干咳無痰、咽干口燥之病人調(diào)養(yǎng)治療。
7、萵筍
秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。此外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
8、荸薺
中醫(yī)認(rèn)為，荸薺性味甘、寒，入肺、胃經(jīng)，有清熱養(yǎng)陰，生津止渴，消積化痰，止血止痢之功，本品性味多汁，性寒清熱，適用于熱病傷陰，津傷口渴，陰虛肺熱，肺燥咳嗽，食積不消，血痢及崩漏下血等。生吃前一定要去皮或洗凈。因?yàn)檩┧j生長于水田，皮上會(huì)聚集有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)，還可能有寄生蟲。
9、冰糖
冰糖為白砂糖經(jīng)煎煉而成的冰塊狀結(jié)晶，故稱冰糖?！侗静菰傩隆氛f它能“止咳嗽，化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都用到它。
秋季干咳的食療方
1、貝母粥
做法：取大米(黑米尤佳)200克，保健，加生姜10克，切碎，共熬為粥，再入川貝母過篩粉10克，攪勻，分二次服。
功效：此方具有川貝化痰和生姜宣肺的作用，故對(duì)老年慢性支氣管炎的咳喘病，尤為相宜。
2、蘿卜蜂蜜飲
做法：將白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。
功效：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。
3、百花膏
做法：取百合、款冬花各100克，用水煎煮后去渣，加入200克蜂蜜熬成膏狀，每天3次，每次1匙。
功效：百合性微寒，能養(yǎng)陰潤肺，而款冬花能溫肺止咳、補(bǔ)益五臟，潤而不燥。此膏適合肺陰虧虛、久咳不止的人食用，這類人常表現(xiàn)出咽干口燥、五心煩熱、干咳無痰等癥狀。需要注意的是，冬天寒冷，百合偏寒涼，脾胃虛寒的人最好不要服用。
4、芝麻粥
做法：芝麻50克，米100克，先將芝麻炒熟，研成細(xì)末，待大米煮熟后，拌入芝麻同食。
功效：適合便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦Ｕ呤秤谩?/p>
5、銀耳粥
做法：銀耳10克、大米100克，蜂蜜、枸杞適量。銀耳泡發(fā)后加入洗凈大米，同煮40分鐘左右。煮好的粥，加入適量蜂蜜、枸杞，攪勻即可。
功效：銀耳滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥。
6、雪梨燉冰糖
做法：將雪梨1-2個(gè)去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化。
功效：梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。
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