春季養(yǎng)顏吃什么食物好
春天合理的飲食,民間有很多流傳,中醫(yī)也有很多講究,俗稱吃“春”。春季養(yǎng)顏吃什么食物好呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下春季養(yǎng)顏吃的食物,一起來(lái)看看吧!
春季養(yǎng)顏吃的食物一、蔥、姜、蒜
蔥、姜、蒜,不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),具有殺菌防病的功效,能讓人氣血通暢,從而起到養(yǎng)顏的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染疾病。北方人春天愛(ài)吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的吃法。4 |; D6 f0 g& R3 b
春季養(yǎng)顏吃的食物二、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季為佳。大家熟知趙本山和宋丹丹的“秋菠”營(yíng)養(yǎng)比“春菠”遜色許多。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。據(jù)說(shuō)多食春季的菠菜可使皮膚變得更細(xì)膩。
春季養(yǎng)顏吃的食物三、紅棗等養(yǎng)脾甜食
北方有句俗語(yǔ)“女人不能三日無(wú)棗”,的確,女生因自身生理原因,最易患的就是“氣血兩虧”的癥狀,中醫(yī)認(rèn)為“氣不行則血不行,氣為血之母”,許多女性臉色晦暗,都是”“氣血”惹的禍。紅棗是理想的補(bǔ)氣、安神藥,也是理想的甜食。我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。
春季養(yǎng)顏吃的食物四、蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便,是一年四季均可選擇的理想美容食品。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
春季養(yǎng)顏吃的食物五、韭菜
韭菜是一種可藥食兩用的壯陽(yáng)佳品。人們都誤認(rèn)為只有男生需要“壯陽(yáng)”,其實(shí)不然,女生多吃具有“壯陽(yáng)、助陽(yáng)”的食物,能讓肌膚變得更白晰,原因是陽(yáng)氣充足血脈則通利,許多人“面色不華”大都因氣血阻滯。春天氣候冷暖不一,男生、女生都需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚(yú)等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭,格外芳香可口。
春季養(yǎng)顏吃的食物六、春芽
春日食春芽??鬃诱f(shuō)“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說(shuō)要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,食用鮮嫩的植物春芽,能讓我們?cè)诖禾炖锉疽羊溎鄣募∧w變得更驕艷欲滴。理想的春芽有:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣、菜花等等。
看過(guò)“春季養(yǎng)顏吃什么食物好”的人還看了: