秋季干燥吃的4類食物
秋季干燥吃的4類食物
秋季干燥吃什么比較好?水果蔬菜是有效對抗秋季干燥的食物，但你知道嗎，適當吃些涼性肉類及堅果也能滋潤皮膚、有效抵抗秋燥。接下來學習啦小編和你一起了解秋季干燥吃的相關(guān)食物吧。
秋季干燥吃的水果
1、梨
梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，尤其對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、蘋果
蘋果含有豐富營養(yǎng)，是一種天然美容水果。蘋果含有大量水分，而且含有的保濕因子對皮膚起到很好的保濕作用，并且蘋果所含的維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
3、鮮棗
與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
4、甘蔗
甘蔗含有豐富的糖分和水分外，是很好的補水食物。并且甘蔗還含有大量對人體新陳代謝有益的維生素等物質(zhì)，秋天不妨喝一下甘蔗糖水。
秋季干燥吃的蔬菜
1、菠菜
菠菜中含有的胡蘿卜素遠遠高于其他的蔬菜，抗壞血酸比西紅柿高，所含有的維生素K也是葉菜類總含量最高，維生素K有止血的功效。另外菠菜中還有豐富的核黃素，有防治口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、胡蘿卜
在干燥的季節(jié)里，吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。
3、芹菜
富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
4、冬瓜
冬瓜幾乎不含脂肪，碳水化合物含量也少，故熱值低，屬清淡食物，含水量高達96%以上。冬瓜性涼，能清熱解暑，利尿通便，有助于人體的清廢排毒，連皮一起煮湯，效果更明顯。
秋季干燥吃的肉類
1、豬肉
豬肉，是秋季補鐵的好選擇。中醫(yī)上認為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用。在干燥多風的天氣，大家不妨購買豬肉來食用哦。
2、雞肉
最常見的雞肉，是在秋季提高免疫力、預防感冒的一味“良藥”。科學研究發(fā)現(xiàn)，在慢火煮好的雞湯內(nèi)，含有一種能增強鼻咽部血液循環(huán)和黏膜分泌作用的物質(zhì)，可以抵抗病毒侵入。
3、兔肉
兔肉味甘、性涼，有祛燥的功效，屬于溫補品，非常適合秋季食用。甘涼的兔肉可以補中益氣、補脾養(yǎng)胃、涼血解毒，最適合脾虛、腸燥便秘的市民食用。兔肉還含有麥芽糖、葡萄糖、硫、鉀、磷、鈣，其肌纖維細膩疏松，水分多，肉質(zhì)細嫩，易于消化吸收。
秋季干燥吃的堅果
1、栗子
素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。祖國醫(yī)學認為，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。
2、核桃
價值豐富，具有健腦功效，有“萬歲子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。
3、杏仁
杏仁不僅可以潤肺，還可以強健心臟。杏仁富含不飽和脂肪酸，其中所含的維生素E和類黃酮是非常好的抗氧化劑，秋季多吃杏仁等堅果類食物，有助于預防心臟疾病。
看過“秋季干燥吃的4類食物”的人還看了：