孕婦可以吃枸杞嗎
孕婦可以吃枸杞嗎
很多人不知道究竟孕婦吃枸杞會不會有問題，孕婦能不能吃枸杞呢，要怎么吃呢？需要很多注意些什么呢？以下是小編為大家整理推薦關于孕婦吃枸杞的知識，希望對大家有所幫助。
孕婦可以吃枸杞
答案是肯定的，孕婦是可以吃枸杞的。
孕婦在懷孕期間多多少少都會出現(xiàn)貧血癥狀，而枸杞煮粥真好能夠緩解孕婦貧血。孕婦常吃，可輔助治療妊娠貧血。老傳統(tǒng)的說法是枸杞泡茶是可以治療孕期貧血，有很好的補血作用，像菊花枸杞茶，菊花要用杭菊花，一到秋季，采摘下來，曬干備用。
孕婦吃枸杞的建議
對于懷孕的女性來講，一定要記得，如果你有胃寒的癥狀的話，那么建議你不要食用枸杞，這是因為枸杞，本身就是散熱食物，會刺激你的胃部更不適。
懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹瀉的程度更重。
孕婦在吃枸杞的時候，不建議多吃，一天最好十粒，這樣，才能保證好的營養(yǎng)和體溫。如果過量食用的話，會導致血熱，從而出現(xiàn)流鼻血等情況，反而不利于孕期健康了。
孕婦在用枸杞泡茶喝時，千萬不要和綠茶一起泡，因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用。最終生成不宜消化的物質。
適合孕婦枸杞食譜
1、枸杞子天冬羹
材料：枸杞子、天冬各20克，雪耳25克，雞蛋2只、冰糖、蜂蜜各適量，豬油少許。
做法：各藥食材浸泡、洗凈。天冬浸軟后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵，在鑊中加水1000毫升(4碗量)，下雪耳滾沸后下少許豬油改文火熬40分鐘，下冰糖;再下枸杞子、天冬，再下蛋清，煮至熟便可。為3-4人用。
2、鮮人參枸杞子煲嫩母雞
材料：鮮人參1支、枸杞子20克(中藥店均有售)，冬菇30克，嫩母雞半只，豬瘦肉150克。
做法：各物分別洗凈。杞子、冬菇浸泡;嫩母雞去尾部、臟雜。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。為3-4人用。
3、雪蛤枸杞湯
材料：發(fā)好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋參15-20克、冰糖75克。
做法：將雪蛤挑出雜質;枸杞子、西洋參浸泡、洗凈。一起與冰糖放入燉盅內，加入熱開水500毫升(約2碗量)，加蓋隔水燉約40分鐘便可，為1-2人量。
4、枸杞子滾豬肝湯
功效：滋陰養(yǎng)肝養(yǎng)血補腎
材料：枸杞子25-30克，豬肝150-200克，姜絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;豬肝洗凈，切薄片，用生粉、生油、生抽各少許拌腌片刻;在鍋里加入清水1250毫升(約5碗量)，下姜絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘后，下豬肝，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量
5、枸杞子菠菜湯
功效：清熱滋陰養(yǎng)肝明目
材料：枸杞子25-30克，菠菜500克，姜絲適量。
做法：枸杞子稍浸泡;菠菜洗凈;在鍋里加入清水1000毫升(約4碗量)，下姜絲和枸杞子，大火滾沸改小火，滾約10分鐘后，下菠菜，滾至剛熟，下鹽和少許麻油便可。
分量：3-4人量
孕婦吃枸杞的注意事項
1、注意食用量：枸杞屬于溫熱補品，如果孕婦吃多了，有可能會引起胎動，嚴重的可能會導致流產(chǎn)。所以不建議孕婦多吃枸杞，一天最多十粒為宜。
2、泡煮時間不宜過長：枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物堿甜菜堿等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群：枸杞性溫，正在感冒發(fā)燒，或者身體有炎癥腹瀉的孕婦人群，在發(fā)病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經(jīng)的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和保存方法：選擇枸杞子時，宜選顆粒色紅略帶光澤，個大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產(chǎn)品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、干燥，并放在陰涼通風處。
猜你感興趣：
1.女人如何吃枸杞