血糖高不宜吃的食物有哪些
夏季是水果的旺季。很多高血糖患者不敢吃水果，因?yàn)榇蟛糠炙己芴?，那么血糖高不宜吃的食物有哪?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理血糖高患者不宜吃的食物內(nèi)容。
血糖高不宜吃的食物
1、紅薯。紅薯的味道比較香甜,而且營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。但是最新的研究表明,紅薯中的升糖指數(shù)比較高,含糖量高達(dá)27.7%,不適合血糖高的人群。
2、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等構(gòu)成,人體很容易吸收,這樣血糖就很容易升高了,對于血糖高的人來說,是非常不適合的。
3、柿子。柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特別不適合血糖高的人食用。
4、冰淇淋。不用說大家也知道,冰淇淋很甜,雖然有些冰淇淋已經(jīng)做得熱量沒有那么高了,但是依舊含有非常多的糖分,血糖高的人不應(yīng)該食用。
不管不能吃什么,血糖高的人群都是不能吃含糖量高的食物,這樣才能夠盡早恢復(fù)。
血糖高夏季吃的水果
1、獼猴桃
酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠等其他營養(yǎng)素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內(nèi)的胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益。
2、蘋果
性涼,味甘,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。
3、山楂
山楂是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥,含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
4、香蕉
營養(yǎng)特別豐富,蛋白質(zhì)、脂肪、磷和鉀的含量均很高。鉀對維持人體酸堿平衡及改進(jìn)肌功能等都非常重要,缺鉀會使人感到無力。香焦有輔助降血糖、降血壓、清熱解毒、潤腸緩瀉等作用。
5、柑
味甘、酸,性涼。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效,適用于饑餓、形體消瘦型糖尿病,脾胃虛寒者不可多食。
血糖高的注意事項(xiàng)
1、當(dāng)血糖尚未控制好時暫不要吃水果
當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果,即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果,于吃后半小時到1小時、2小時測測血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。
2、千萬不要限制喝水
否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,要做到“渴了就喝”。
3、應(yīng)多吃含微量元素鋅鉻鎂等高的食物
補(bǔ)充微量元素鋅鉻鎂等,可促進(jìn)胰島素的形成和分泌,富含鋅和鎂的食物主要有動物睪丸,腎,肝。乳類,魚類,蛤,蚌,牡蠣,菠菜等;富含鉻的食物主要有高鉻酵母,貝殼類,肝,胰,魚畜禽肉,海產(chǎn)品,豆類等。
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