剖腹產(chǎn)后能吃年糕嗎
剖腹產(chǎn)后能吃年糕嗎
剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦們在飲食上要比自然生產(chǎn)的產(chǎn)婦更加注意，同時需要及時補充營養(yǎng)以助于傷口的恢復(fù)，那么剖腹產(chǎn)可以吃年糕嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些剖腹產(chǎn)后吃年糕的知識，供大家參考。
剖腹產(chǎn)后能吃年糕嗎
剖腹產(chǎn)后盡量少吃些年糕，年糕不易消化，易加重產(chǎn)婦們的腸道負(fù)擔(dān)，同時年糕的主要成分是糯米，糯米屬于溫?zé)崾澄?，它會增加皮膚的感溫，不利于剖腹產(chǎn)后的傷口愈合。
健康小貼士：剖腹產(chǎn)后飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別，6小時后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物(如蘿卜湯等)，以增強腸蠕動，促進(jìn)排氣，減少腹脹，并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，產(chǎn)婦也要少吃或不吃，以防腹脹。
年糕的由來和意義
春秋戰(zhàn)國時期，楚國大夫伍子胥，為報父仇投奔吳國，意欲借兵伐楚。吳王不同意，伍子胥便殺了吳王，率兵攻破了楚國京城郢都，另立新吳王即位，伍子胥也受封申地。為了防止侵略，伍子胥帶人修起了著名的闔閭城。
城修好后，他對心腹說：“我死后，如果國家遭難，人民受饑，可在城門下掘土數(shù)尺，自可找到食物。”不久，伍子胥遭陷自殺身亡。越國乘機伐吳，戰(zhàn)事連綿，申地餓殍遍野。
危難時，有人想起了伍子胥生前的囑咐，于是暗中拆城墻挖地，原來城基是用糯米制成的磚石、人們用它制成一種食物，度過了難關(guān)。這種食物就是后來所說的年糕。以后，人們在臘月里，用糯米制成年糕，來祭祀伍子胥，同時也取“年年步步登高”的吉祥之意。
據(jù)說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，后來才成為春節(jié)食品。年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。
剖腹產(chǎn)后吃什么恢復(fù)快
1、雞蛋
雞蛋蛋白質(zhì)吸收率是最高的，被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鉀、鈣等人體所需的微量元素。每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩個雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚或瘦肉所含的蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)對于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。
如果你不喜歡吃雞蛋，最好采取多樣吃法，如做成蒸蛋羹、蛋黃炬南瓜、蟹黃豆花等。不過，每天吃4-6個雞蛋就可以滿足身體的需要量了，不必過多攝取，這樣反而對身體健康不利。
2、營養(yǎng)湯
月子湯要以清淡為主。有些家長認(rèn)為，產(chǎn)婦虛弱，一開始就煮大補湯，這是錯誤的。其實，煲湯清淡反而利于下奶，大魚大肉、太過油膩會使得奶水太油，阻住乳腺，導(dǎo)致奶水不暢，從而引發(fā)乳腺炎，寶寶吃了也不好消化。高脂肪湯湯水水容易使身體發(fā)胖，產(chǎn)婦身材難以恢復(fù)。因此，月子湯一定要以清湯為主，豬蹄湯等比較油膩，最好去掉浮油再喝。
分娩1周后適宜逐漸增加喝湯的量，但即使在1周后也不可無節(jié)制地喝湯?？梢灾笙愎诫u湯、鯽魚湯、花生豬蹄湯等，湯和肉要一同吃，這樣才能攝取到足夠的營養(yǎng)。月子湯的材料一定要新鮮，換著花樣煮，產(chǎn)婦就不容易膩。
3、紅糖
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮，恢復(fù)，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。紅糖性溫，有活血作用，對于產(chǎn)后血虛多瘀尤為適合。
產(chǎn)后合理搭配食用紅、白糖，對產(chǎn)婦的恢復(fù)會更加有利。一般來說，產(chǎn)婦吃紅糖以產(chǎn)后7~10天為宜，并且應(yīng)煮沸沉淀后飲用。10天后可用白糖代替。
4、新鮮水果
水果含豐富的維生素、礦物質(zhì)、纖維素、果膠和有機酸等成分。坐月子期間適當(dāng)吃些水果，除了可以補充你身體所需的維生素及礦物質(zhì)。此外，水果不僅可增加食欲，預(yù)防便秘，還可以促進(jìn)泌乳，從而幫助你養(yǎng)育你的寶寶。
不要吃太多偏寒涼性的水果，特別是產(chǎn)后的最初幾天，脾胃虛弱，因此最，好不要吃太多的梨、西瓜。產(chǎn)后要吃的水果不能太涼。如果是剛從冰箱拿出來的水果，要放在室溫里過一會兒再吃，或是加熱后再吃。為了避免水果偏涼，新媽媽也可以將其切成塊，用開水燙一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破壞水果中所含有的維生素。
5、米粥
稀飯或小米粥除含多種營養(yǎng)成分外，還有利大便排出。米粥質(zhì)爛，并含有較多水分，有利于消化及吸收。對產(chǎn)后的孕婦來說非常有益。粗雜糧米粥，如玉米粥、小米粥、紅棗蓮子粥等不僅能讓營養(yǎng)素更加均衡，而且口感也更佳，有助于提高食欲。
推薦雞蛋紅糖小米粥的做法：新鮮小米100克，雞蛋3個，紅糖適量。先將小米清洗干凈，然后在鍋里加足清水，燒開后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成爛粥;再在爛粥里打散雞蛋、攪勻，稍煮放入紅糖即可食用。
剖腹產(chǎn)后飲食注意事項
1、多補充蛋白
飲食要富含蛋白質(zhì)--應(yīng)比平時多吃蛋白質(zhì)，尤其是動物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動物肝、血。豆類也是必不可少的佳品，但無須過量，那樣會加重肝腎負(fù)擔(dān)，反而對身體不利，每天攝入95克即可。
2、多喝湯
湯類味道鮮美，且易消化吸收，還可以促進(jìn)乳汁分泌。如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等，但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時間不能超過10天，因為時間過長反而使惡露中的血量增加，使媽媽處于一個慢性失血過程而發(fā)生貧血。但是，湯飲的進(jìn)量要適度，以防引起媽媽奶脹。
3、進(jìn)食不宜過量
剖腹產(chǎn)手術(shù)胃腸受到刺激，胃腸正常功能被抑制，容易造成便秘、產(chǎn)期增多、腹壓增高，不利于康復(fù)。因此術(shù)后不宜進(jìn)食過多。
4、忌脹氣食物
產(chǎn)氣多的食物有黃豆、豆制品、紅薯等，食后易在腹內(nèi)發(fā)酵，在腸道內(nèi)產(chǎn)生大量氣體而引起發(fā)酵。
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