夏末秋初如何養(yǎng)生有哪些竅門
立秋已過,但“秋老虎”帶來的炎熱還未完全退去,正是夏末初秋接替時節(jié),那么夏末秋初如何養(yǎng)生?不如跟著學習啦小編一起來學習夏末秋初的養(yǎng)生方法吧!
夏末秋初的養(yǎng)生方法
1、養(yǎng)肺、補水要由里而外
秋季燥邪當令,治燥之法,以潤為貴,多吃具有健脾潤肺、養(yǎng)血潤膚食品以及滋陰養(yǎng)肺的水果。
2、初秋別忘了防曬
防曬不只是夏天的事,秋季的防曬更重要。因為秋季空氣變得格外澄澈,但紫外線的透射度也大大增加。此外,由于秋季人體肌膚的新陳代謝要比夏天緩慢,所以受到同樣的日曬,恢復美白的過程要比夏天長。
3、初秋“凍一凍”
俗話說“春捂秋凍”,初秋,暑熱未盡,涼風時至,衣被要逐漸添加,但不可一下加得過多,捂得太嚴。秋凍培養(yǎng)的是耐寒力,這是抵御疾病的一種抗力,耐寒鍛煉,應該始于初秋,可循序漸進地堅持,從冷水洗臉、擦身,到冷水浴,直到冬泳。
4、秋季養(yǎng)生勤梳頭
“痛則不通,通則不痛”,如果經絡受阻,氣血不暢,身體就會出現(xiàn)病變。而梳頭,就是通經絡的一個有效方式。
5、少吃瓜多吃果
西瓜性寒解熱,盡管其清熱解暑的效果較好,但多食對脾胃的傷害卻是很大的,所以過了夏天,西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。但秋梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。
6、朝鹽晚蜜對付秋燥
諺語有云:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得。
7、“豆”字輩要多吃
紅豆和綠豆都有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。
夏末秋初養(yǎng)生粥
一、百合銀耳蓮子粥
材料:蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法:將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開,放入食材,大火煮沸,繼續(xù)小火慢煮大約15分鐘左右。出鍋后,根據(jù)個人口味加入適量的白糖。
功效:銀耳的營養(yǎng)成分豐富,美容養(yǎng)顏,百合和蓮子具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效。百合銀耳蓮子粥,是夏末秋初潤肺養(yǎng)肺的佳品,老少皆宜的食物。
二、山藥大棗糯米粥
材料:粳米100克,薏米75克,山藥(干)50克,荸薺25克,棗(干)10克,白砂糖20克。
做法:糯米、薏仁分別淘洗干凈,用冷水浸泡,3小時后,撈出,瀝干水分;荸薺、山藥去皮,洗凈,分別搗成粉末;紅棗去核,洗凈備用薏仁、糯米下入鍋內,加適量冷水,置旺火上煮至米粒開花;將紅棗下入鍋內,轉小火熬煮成粥;待糯米軟爛時,邊攪拌邊將山藥粉灑入鍋內,約煮20分鐘;將荸薺粉和白糖入鍋攪勻,即可盛起食用。
功效:山藥紅棗粥是一道漢族藥膳。用山藥、紅棗、大米熬成的稀飯,有治療子宮脫垂,肺氣腫的功效。軟糯易消化,具有潤肺調養(yǎng),氣血雙補的功效。
三、玉米南瓜粥
材料:南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量。
做法:將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分鐘,然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀。鍋內加涼水,玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻,然后點火開煮,加冰糖,適時攪拌防止粘鍋底。開鍋將南瓜放入,繼續(xù)攪拌至開鍋,再煮個2~4分鐘即可起鍋。
功效:玉米具有調中開胃,降濁利尿等功效,而南瓜則能溫中健脾,結合了兩者的營養(yǎng)粥,不僅口味清淡,而且是最適合夏末秋初祛濕養(yǎng)胃、滋陰潤肺的食譜。
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