春天自然界萬物復(fù)蘇，陽氣上升，易擾動(dòng)人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱，易致生理機(jī)能失調(diào)而致上火。春季去火喝什么茶呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下春季去火喝的茶類吧。

　　春季去火值得喝的茶

　　1、三花茶

　　菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。

　　2、羅漢果茶

　　羅漢果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜適量。羅漢果去殼加胖大海用開水沖泡,加入適量冰糖或蜂蜜后飲用?？梢郧逦笡鲅?。

　　3、決明子茶

　　決明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道較苦,對(duì)上火的人,是個(gè)降火的良方,主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子,直接泡茶飲用,直至茶水無色。

　　4、菊花茶

　　黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。泡飲菊花茶時(shí),取酌量杭白菊放入玻璃杯,用100度純凈水沖泡3至5分鐘即可。

　　5、桑菊茶

　　將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。

　　春季去火喝的湯類

　　1、苦瓜瘦肉湯

　　用料:苦瓜半根、豬瘦肉適量、香油、食用油適量。

　　做法:把苦瓜洗干凈之后去核,接著把豬瘦肉切成片狀。加適量的清水,先把苦瓜放到燒開的水中滾一下。將豬瘦肉也一起放下去,等肉熟了加點(diǎn)調(diào)味品就可以了。

　　功效:其具有清熱降火、清肝明目等作用。

　　2、蓮子蘿卜湯

　　用料:蘿卜500克、蓮子50克、芡實(shí)20克、豬排骨800克。

　　做法:將所有的食材都洗干凈,然后將蘿卜去皮切成大塊,再把蓮子、芡實(shí)等材料放到清水中浸泡。把豬排骨先放到水中煮開,去掉血水,再將所有的材料都放到鍋中煲兩個(gè)小時(shí),等肉爛了加點(diǎn)香油、蔥花、食用鹽進(jìn)行調(diào)味就行了。

　　功效:此湯具有去火去、滋陰潤燥等功效,而且老少皆宜,最適合大眾喝了。

　　3、文蛤豆腐湯

　　用料:文蛤200克、豆腐一塊、生姜、蔥花、食用鹽等調(diào)味品適量。

　　做法:文蛤洗干凈,將豆腐塊成丁狀,將其它的材料洗干凈備用。在鍋中放入適量的清水,加入姜片,等水開了之后將文蛤放到鍋中,接著加豆腐再煮一分鐘,最后放入自己喜歡的調(diào)味品就可了。

　　功效:文蛤豆腐湯下火氣,而且還具有開胃的作用,最適合春季因上火食欲不振、胃口差的人經(jīng)常食用了。

　　春季去火喝的果汁

　　1、火龍果汁

　　原料:火龍果400克。

　　做法:火龍果去皮。果肉切成小塊,放入豆?jié){機(jī)榨成汁即可。

　　功效:火龍果具有清熱解毒、降火、通便的作用。喝火龍果汁還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

　　2、草莓雪梨汁

　　原料:草莓200克,雪梨2個(gè)。

　　做法:草莓洗干凈,切四塊,雪梨去皮,切小塊,一起放入豆?jié){機(jī)榨成汁即可。

　　功效:草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以春天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。梨味甘性涼,微酸,具有清熱去火生津、潤肺化痰功能。草莓雪梨汁酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。

　　3、活力果汁

　　原料:柚子200克,蘋果100克,橙子100克,檸檬1/4個(gè)。

　　制法:將材料洗凈浸泡切塊,柚子、橙子、檸檬去皮;用磨汁機(jī)磨出汁即可飲用,如用打汁機(jī)建議將果皮去除否則影響口感。

　　功效:清熱退燒,防治感冒,增強(qiáng)抵抗力。高C果蔬汁中含維生素C非常豐富,可以預(yù)防感冒,增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)腦力,保持青春活力,增加皮膚健康等作用。

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