冬季吃什么食物補(bǔ)血效果好
冬季吃什么食物補(bǔ)血效果好
冬季也快來臨了，疾病發(fā)生率也明顯提高。其中補(bǔ)血是很重要的一方面，因為血?dú)庾懔?，身體的免疫力和抵抗力就會增加。那么冬季補(bǔ)血吃哪些食物?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下冬季補(bǔ)血的食物吧。
冬季補(bǔ)血吃的食物
1、冬季吃紅糖補(bǔ)血。
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
2、冬季吃烏雞補(bǔ)血。
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
3、冬季吃紅棗補(bǔ)血。
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
4、冬季吃胡蘿卜補(bǔ)血。
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
5、冬季吃龍眼肉補(bǔ)血。
龍眼在一些地區(qū)也叫桂圓是一種含有豐富的維生素,葡萄糖等營養(yǎng)素的女性滋補(bǔ)食品之一。民間更是將龍眼肉當(dāng)成補(bǔ)血的佳品,日常在燉湯時可加點(diǎn)龍眼肉更有助于防治失眠,神經(jīng)衰弱等癥狀。
6、冬季吃花生補(bǔ)血。
花生是最常見的五谷其不僅具有補(bǔ)血止血之功效,同時還具有改善毛細(xì)血管促進(jìn)造血機(jī)能的作用。特別是花生中的那一層紅衣更具有補(bǔ)血的功效,因此在吃花生時建議不要去掉花生皮。
7、冬季吃甘蔗補(bǔ)血。
甘蔗可是冬季的招牌水果之一,其營養(yǎng)豐富特別是各種微量元素的含量更為豐富。特別是鐵的含量更是水果之中,因此甘蔗也素有“補(bǔ)血果”的美稱。但是甘蔗性寒,因此對于脾胃虛寒之人就不可食用過多。
冬季養(yǎng)生飲食注意事項
1、冬季養(yǎng)生飲食注意不要喝過熱的飲料。
在冬季,一些人為了御寒喜歡喝熱飲,比如滾燙的羊肉湯等等,其實(shí)飲用溫度過高的飲料,造成廣泛的皮膚粘膜損傷,蛋白質(zhì)在43°C開始變性,胃腸道粘液在達(dá)60°C時會產(chǎn)生不可逆的降解,在47°C以上時,血細(xì)胞、培養(yǎng)細(xì)胞和移植器官全部死亡。
2、冬季養(yǎng)生飲食注意吃狗肉后不宜喝茶。
?茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減少。
3、冬季養(yǎng)生飲食注意不宜經(jīng)常食用砂鍋菜。
一些家庭喜歡用砂鍋燉一鍋菜來滋補(bǔ)身體,殊不知使用砂鍋燉制的菜肴,由于加熱時間過長,動物性食用原料蛋白質(zhì)降解,水的分解能力減弱,凝膠液體大量析出,使其韌性增加,不利于人體的消化吸收。
4、冬季養(yǎng)生飲食注意吃火鍋要燙熟才吃。
天寒時人們總喜歡吃涮羊肉和火鍋,但是吃火鍋需注意:火鍋不宜單純講究肉“嫩”,以七分熟的羊肉片吃起來才有味,這樣做容易感染上旋毛蟲病。
貧血的癥狀
1、貧血的癥狀有臉色不好。
含有紅色素的血紅蛋白不足會造成血液顏色變淺。更因為氧氣不足導(dǎo)致血液循環(huán)不暢通,臉色、眼臉、口唇、指甲顏色都會變白。
2、貧血的癥狀有指甲出現(xiàn)異常。
若是貧血很嚴(yán)重,指甲會變薄而且容易斷裂,甚至出現(xiàn)反甲的情況。到了這個時候,自我處理是無法使指甲恢復(fù)正常狀況了,應(yīng)該遵循醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療。
3、貧血的癥狀有容易疲勞。
體內(nèi)氧氣不足的話,人稍微運(yùn)動一下就很容易氣喘吁吁,也很容易感到疲勞和倦怠;此外還會給心臟帶來很大的負(fù)擔(dān),可能會引起心悸,更嚴(yán)重者會出現(xiàn)胸痛和呼吸困難等癥狀。
4、貧血的癥狀有吞咽困難。
若是得了貧血可能還會引發(fā)吞咽方面的問題。飲用口服鐵之緣鐵劑可以治療這種癥狀。
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