孩子秋天飲食有哪些保健常識
孩子秋天飲食有哪些保健常識
涼爽的秋季來臨，人們也要隨著做好養(yǎng)生保健。那么你們知道孩子秋天飲食的保健常識是什么嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解孩子秋天飲食的相關(guān)常識吧。
孩子秋天飲食的保健常識
1、飲食飲水防秋燥
媽媽們應(yīng)注意多給寶寶吃些潤燥生津、清熱解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,還要注意少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外,及時為寶寶補充水分也是相當(dāng)必要的,除日常飲用白開水外,媽媽們還可以用雪梨或柚子皮煮水給寶寶喝,同樣能起到潤肺止咳、健脾開胃的功效。
2、冷飲西瓜需慎食
秋季寶寶易生消化系統(tǒng)疾病,需特別注意飲食衛(wèi)生,少吃冷飲,以免對幼嫩的腸胃造成刺激;再有,西瓜屬性寒之果品,秋季多食易傷脾胃,因此不宜讓寶寶多吃。
3、重視飲食衛(wèi)生
幼兒應(yīng)少吃生冷食物,不吃隔夜飯菜和不潔食物,半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。同時,應(yīng)格外強調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生,才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生,保證幼兒健康成長。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡,多補充一些湯水,以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。
4、多補充水分
天氣炎熱干燥,寶寶出汗較多,體內(nèi)的水分、氯化鈉和水溶性維生素(主要是維生素B和維生素C)也會隨著汗流失,引起水鹽代謝失調(diào)。因此,要注意給寶寶補充水分,包括白開水或礦泉水,讓孩子從小養(yǎng)成喝水的習(xí)慣。也可以來點傳統(tǒng)的所謂消暑湯,如綠豆湯、蓮子百合湯等。
孩子秋天適宜的食物
1.1、梨子
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛以及便秘、尿赤等癥狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
1.2、蘿卜
蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
1.3、百合
百合對秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對人非常有益。
孩子秋天喝的粥
1、青菜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、過濾青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜葉)1小勺。
步驟:把米洗干凈加適量水泡1～2小時,然后用小火煮40～50分鐘。在?；鹬凹尤脒^濾的青菜心,然后再煮10分鐘左右即可。
2、胡蘿卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、過濾胡蘿卜小匙。
步驟:把大米洗干凈用水泡1～2小時,然后放鍋內(nèi)用微火煮40～50分鐘。停火前不久加入過濾胡蘿卜,再煮10分鐘左右。
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