冬天吃哪些食物對皮膚好
冬季干燥，皮膚總會(huì)出現(xiàn)種種問題，那么為了保護(hù)肌膚，那么冬天吃什么食物對皮膚好呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下冬天護(hù)膚吃的食物吧。
冬天護(hù)膚吃的食物
1.西蘭花———它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
2.胡蘿卜———胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機(jī)能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤嫩。
3.牛奶———它是皮膚在晚上最喜愛的食物，能有所改進(jìn)皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4.大豆———其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。
5.狝猴桃———富含維生素C，可干擾黑色素生成，并有助于消除皮膚上的雀斑。
6.番茄———含有番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃番茄還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。
7.蜂蜜———含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，常吃可使皮膚紅潤細(xì)嫩、有光澤。
8.肉皮———富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細(xì)胞變得豐滿，減少皺紋、增強(qiáng)皮膚彈性。
9.三文魚———其中的歐米加—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質(zhì)，防止皺紋產(chǎn)生，避免皮膚變得粗糙。
10.海帶———它含有豐富的礦物質(zhì)，常吃能夠調(diào)整血液
冬季養(yǎng)生湯的做法
一、黃豆豬腳湯
豬蹄中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉(zhuǎn)化成明膠。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使肌膚細(xì)胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋，富含膠質(zhì)，可以快速補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚光滑有彈性。
材料：黃豆、豬蹄、胡椒粒、湯粉、姜、鹽
制作方法：
1. 豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;
2. 豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;
3. 加上酒、胡椒粒、湯粉及黃豆，加蓋，用文火燜煮;
4. 至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí)即可。
二、元肉煨烏骨雞
烏雞，以其骨骼、皮肉烏黑而得名。每100克烏雞肉中含氨基酸高于普通雞25倍，含鐵元素比普通雞高45倍。女人不補(bǔ)好易老，最好在每月例假后煲元肉烏雞湯，滋陰補(bǔ)血、益氣健胃、清熱潤燥。
材料：龍眼、烏骨雞、香菇、姜片、鹽、料理米酒
制作過程：
1.香菇用清水洗凈略泡水半小時(shí)以上，龍眼剝殼取肉備用。
2. 烏骨雞用熱水汆燙5分鐘后，放進(jìn)冷水里拔毛、洗凈血水后瀝干。
3. 取砂鍋放入烏骨雞倒水淹至八分滿，再放入龍眼肉、香菇、姜片與所有調(diào)味料，蓋上鍋蓋大滾后轉(zhuǎn)小火燜煮約1小時(shí)。
冬季養(yǎng)生的食物
1、紅豆
紅豆本身就具有清熱解毒，健脾養(yǎng)胃的功效，特別是其中在碳酸化合物對于腸胃不好的人就具有很好的補(bǔ)益作用。
2、雞肉
雞肉是溫性食物的代表之一，其中含有豐富的蛋白質(zhì)。再者研究發(fā)現(xiàn)雞肉對于減少冬季高發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病也有著很大的幫助呢?
3、南瓜
南瓜中含有豐富的淀粉、胡蘿卜素等各種人體所需的營養(yǎng)素。同時(shí)在《滇南本草》中有記載南瓜性溫味甘無毒，入脾胃，能溫中益氣，化痰排膿，冬季適當(dāng)吃點(diǎn)對預(yù)防便秘，美容均有著很不錯(cuò)的保健功效。
4、胡蘿卜
胡蘿卜本身就具有明目養(yǎng)肝的作用，冬季女人容易脾胃失和，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)炒胡蘿卜或者胡蘿卜湯均有著很好的補(bǔ)益作用。
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