秋季開(kāi)始降溫，腸胃也容易受到冷空氣的影響而出現(xiàn)不舒服的癥狀，因此平時(shí)應(yīng)該多吃養(yǎng)胃蔬菜來(lái)調(diào)理。你們知道秋天養(yǎng)胃的禁忌事項(xiàng)有哪些嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你秋天養(yǎng)胃的禁忌，歡迎閱讀。

　　秋天養(yǎng)胃的禁忌事項(xiàng)

　　1、忌酗酒無(wú)度

　　酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。

　　2、忌暴飲暴食

　　饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

　　3、忌饑飽不均

　　饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。

　　4、忌飲食不潔

　　幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70%-90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。

　　秋天養(yǎng)胃要注意的事項(xiàng)

　　1、積極食療

　　羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥,建議多吃;另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。

　　2、做好保暖措施

　　胃喜暖怕冷,喜潤(rùn)惡燥,秋冬天氣寒冷,胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意胃部保暖?；加新晕秆椎娜?平素戴個(gè)護(hù)肚能讓胃部更加暖和。

　　3、注意營(yíng)養(yǎng)平衡

　　平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn)局部病變的修復(fù)。

　　4、要糾正不良的飲食習(xí)慣

　　多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。謹(jǐn)防食物中的過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)辛,不可使五味有所偏嗜,也不吃過(guò)冷、過(guò)燙、過(guò)硬的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。

　　秋天養(yǎng)胃吃的蔬菜

　　1.1、紅薯

　　紅薯本身養(yǎng)胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食欲。但紅薯能促進(jìn)胃酸分泌,所以平時(shí)胃酸過(guò)多,常感覺(jué)反酸、燒心的人不宜吃。

　　1.2、菠菜

　　中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝、益腸胃、通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進(jìn)胃和胰腺分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。

　　1.3、南瓜

　　南瓜性溫,味甘。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

　　1.4、胡蘿卜

　　胡蘿卜味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收胡蘿卜素10%。

　　1.5、包心菜

　　要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

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