秋季吃什么食物去火清熱解毒
秋季天干物燥，人們很容易上火，所以在秋季要注意飲食，那么你們知道秋季吃什么去火嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解秋季去火吃的相關(guān)食物吧。
秋季去火吃的食物
1、秋季去火的蔬菜
1.1、菱角
秋季是一個(gè)豐收的季節(jié),谷物、植物、水產(chǎn)等都在這個(gè)季節(jié)收獲,而在這個(gè)秋季有一種食物更是防癌降火的佳品——菱角。
1.2、茄子
秋天上火最好是吃茄子來去火氣,因?yàn)榍炎有詻?、味?有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能,所以在這個(gè)季節(jié)吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。
1.3、苦瓜
苦瓜是中國(guó)人最認(rèn)同的“敗火”食材,因?yàn)榭喙闲院?能清熱解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出現(xiàn)的小便赤黃、雙眼發(fā)紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀。
2、秋季去火的食物
2.1、海藻
海藻類食物富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)等。海藻食物中含有豐富的可溶性纖維海藻糖酸,能夠保護(hù)人體免受輻射的傷害。
2.2、姜
生姜能增強(qiáng)人體的免疫系統(tǒng),能緩解疼痛、咳嗽、發(fā)熱,還能有效地抑制疾病。生姜是一種很好的殺毒食物,具有殺菌和抗真菌的作用,是秋季治療感冒和流感的有效食物。
2.3、大蒜和洋蔥
大蒜和洋蔥能使人恢復(fù)精力,增強(qiáng)人體免疫力。大蒜具有降低膽固醇的作用,經(jīng)常吃大蒜和洋蔥對(duì)呼吸系統(tǒng)有利,能使人呼吸順暢。
2.4、山藥
它的特點(diǎn)是補(bǔ)而不滯,不熱不燥,無論男女老少,不管身體健康或者有疾病,都可以吃山藥來去火。
2.5、蓮藕
蓮藕能清熱生津止渴,熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕,秋涼宜熟藕,生食宜鮮嫩,熟食宜壯老”的說法。
3、秋季去火的偏方
3.1、每天可以沖一碗雞蛋湯喝,去火好對(duì)身體也好,都說加糖最去火,也可以放鹽和香油,這都是看自己的口味。
3.2、可以泡點(diǎn)菊花茶放點(diǎn)冰糖,每天都喝也是去火的。
3.3、大家在喝稀飯的時(shí)候,可以選擇燒綠豆湯也是去火的。
3.4、嘴里起泡了也可以燒個(gè)冰糖梨茶也是不錯(cuò)的,即可當(dāng)飲品喝也可去火。
3.5、嘴里潰瘍,如果你的耐心不好的話也可以買一貼‘意可貼’,貼在口腔里傷患處一夜就好。
3.6、如果上火較為嚴(yán)重的話就要吃藥了,可以選擇黃連上清片,牛黃解毒片。
秋季上火的危害
1、生活中上火最常見的伴隨病癥就是口腔潰瘍,口角炎等炎癥,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看上火是某些病原體的感染,身體內(nèi)部出現(xiàn)了免疫反應(yīng),這些免疫反應(yīng)會(huì)消耗掉身體內(nèi)部的很多必須成分,以維生素B和維生素C為主,維生素B的不足便會(huì)出現(xiàn)口角炎,維生素C缺乏便會(huì)引起牙齦出血,黏膜出血,引起口腔潰瘍。
2、病原體的感染引起上火主要發(fā)生在春夏季節(jié),而在秋冬季節(jié)天氣寒冷,病原體相對(duì)較少,而秋冬季節(jié)卻也是上火的高發(fā)時(shí)期,這段時(shí)間上火的主要因素是干燥,空氣中的水分含量極低,人體容易失水,水分的流失比較多,會(huì)刺激腸道從食物和糞便中吸取水分,造成方便干結(jié),引起便秘。
3、在中醫(yī)角度來看,上火分為很多中,而食物引起的上火被稱為胃火,胃火上炎便會(huì)影響胃的消化功能,造成胃酸的分泌相對(duì)較弱,食物消化不良,形成胃部脹氣,因此,上火會(huì)引起腹脹。
預(yù)防秋季上火的方法
1、建議保證充足的飲水
保證人體健康的一個(gè)重要因素是每天保證充足的飲水,我們的人體在失水達(dá)到體重的10%時(shí),就會(huì)出現(xiàn)煩躁、全身無力、體溫升高、血壓下降等現(xiàn)象。因此,足夠的水分?jǐn)z取是非常重要的。
2、建議保持一定的空氣濕度
人們所在的環(huán)境對(duì)身體的影響是很大的,空氣太干燥,人體水分流失較為迅速,身體就容易缺水。此時(shí),盡量讓環(huán)境中保持一定的濕度,使用空氣加濕器或者勤擦家具、勤打掃衛(wèi)生都可以讓室內(nèi)的空氣增加濕度。
3、秋燥預(yù)防上火關(guān)鍵在于飲食調(diào)理
夏末秋初,我們應(yīng)特別注重飲食調(diào)理,可多攝入一些蔬菜水果等,包括梨、甘蔗、蘋果等,都是不錯(cuò)的選擇。
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