夏季不宜吃的食物有哪些吃龍眼好嗎
很多食物都是有季節(jié)性的，而夏季不宜吃的食物又有哪些呢?夏季吃龍眼又好嗎?夏季吃龍眼會(huì)不會(huì)上火?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于夏季不宜吃的食物有哪些的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!
夏季不宜吃的食物
1、深色食物
在夏天,人很容易被曬黑,為了減輕夏天被曬黑的程度,大家在夏天不宜多吃深色的食物,尤其是容易被曬黑或皮膚較黑的人,這些人應(yīng)該多吃些淺色食物,如魚類、牛奶、豆腐、雞蛋等,這些食物有利于體內(nèi)黑色素的排出,還能減輕內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)。深色的食物有:黑芝麻、核桃、赤豆、青豆、紅菱、咖啡、巧克力等。
2、油炸食物
夏天大家盡量少吃油炸食物,夏季炎熱,人比較燥熱,常吃油炸食物很容易使人上火。另外,吃油炸食物還會(huì)導(dǎo)致肥胖,同時(shí)油炸食物中含有的氧化物會(huì)加速肌膚的老化,因此大家盡量不要經(jīng)常吃。如果不小心多吃了,大家可適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充些維生素E,多吃這類食物,如南瓜、芝麻、糙米、花生等,能有效抵抗肌膚老化。
3、少吃含酩氨酸和稀有元素的食物
專家指出,吃含酩氨酸和稀有元素的食物會(huì)使膚色變黑,所以想美白的MM們盡量少吃這類食物,含有這種物質(zhì)的食物有甲殼類動(dòng)物(蛤、蟹、河螺、牡蠣),動(dòng)物內(nèi)臟肝、腎等,還有一些果殼類的食物也會(huì)使膚色變黑,如:黑芝麻、葡萄干、核桃、花生等。夏天人更容易曬黑,所以夏天更應(yīng)少吃這些食物。
夏季吃龍眼好嗎
好。
1、龍眼好處
有人早已把龍眼用于保健療病,認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥,具有補(bǔ)益氣血和安神等功效,能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。此外,龍眼肉與其他食物可做成多種食品,如八寶飯、八寶粥是大家熟知的甜點(diǎn),而龍眼蓮子湯、龍眼紅棗湯、龍眼赤豆湯等,還可供食療之用。
2、原因
龍眼肉富含葡萄糖、核黃素、鉀、鎂、磷,硒含量尤為突出。還含較多蔗糖、酒石酸、尼克酸、膽堿、蛋白質(zhì)和膳食纖維。有報(bào)道說,龍眼肉很可能還含有延緩衰老的物質(zhì)。因此,在夏季日常生活中適量食用龍眼肉,對身體有補(bǔ)益。但中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,消化不良、舌苔厚膩、咽喉紅痛、牙痛、陰虛內(nèi)熱者暫時(shí)不宜食龍眼。
夏季適合吃的家常菜
荷香糯米排骨包
原料：豬肋排1000克、荷葉、姜、蒜、糯米、老抽、生抽、白砂糖、二鍋頭
做法：
1. 排骨泡2、3個(gè)小時(shí)，除去血水;姜蒜剁碎;糯米約200克，提前泡個(gè)大半天。
2. 姜蒜末放入排骨中，加入生抽40克、老抽15克、白砂糖15克、二鍋頭15克，攪勻，覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制一晚上。
3. 泡好的糯米瀝干水分，和腌好的排骨混合均勻。
4. 荷葉洗干凈，把糯米和排骨放荷葉中間，上下左右包好，封口朝下放入蒸鍋中，冷水入鍋，水開后大火蒸15分鐘，再轉(zhuǎn)成小火蒸2個(gè)小時(shí)即可。
小米蒸排骨
原料：肋排一斤、小米150克、6月香豆瓣醬、姜末、黃酒
做法：
1. 小米沖洗干凈，浸泡20分鐘左右;肋排在沸水中焯一下，去腥和血水。
2. 焯過水后的肋排放在碗中，放適量的6月香豆瓣醬、姜末、黃酒、適量的鹽，攪勻，浸泡近1小時(shí)。
3. 取一個(gè)圓碗，把浸泡好的肋排沿碗底排好，把浸泡好的小米倒入放有肋排的碗中，浸泡過的液體倒入裝有肋排和小米的圓碗中，上蒸鍋大火煮開，轉(zhuǎn)小火半小時(shí)，關(guān)火，燜半小時(shí)即可。
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