蘋(píng)果怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，富含礦物質(zhì)和維生素，是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中不可或缺的滋補(bǔ)水果。蘋(píng)果怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法，希望大家有用哦。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：蘋(píng)果香菇燒雞翅
材料：雞翅中500g、香菇100g、蘋(píng)果150g、冰糖25g、鹽1茶匙、白糖1茶匙、黃酒2湯匙、生抽2茶匙、生姜10g。
做法：
1、所有材料準(zhǔn)備好。
2、香菇洗凈切大塊，生姜切片。
3、起油鍋，放入冰糖。
4、小火炒至冰糖溶化，起淺咖啡色小泡。
5、放入雞翅中、生抽，炒至雞翅中上色。
6、放入生姜、香菇、黃酒略炒。
7、再放入鹽、白糖和適量的水大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
8、最后放入去皮去核切成大塊的蘋(píng)果，大火燒至湯汁濃稠出鍋。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：酸奶蘋(píng)果汁
材料：蘋(píng)果1個(gè)、酸奶100g、冰塊適量。
做法：
1、備酸奶，蘋(píng)果及冰塊。
2、將蘋(píng)果去皮切塊去核裝在榨汁器中，再加入酸奶及冰塊。
3、開(kāi)榨汁品，打至無(wú)顆粒狀態(tài)既可。
4、一杯濃香的酸奶蘋(píng)果汁完成。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：香甜蘋(píng)果圈
材料：蘋(píng)果500g、油適量、白糖適量、面粉適量。
做法：
1、蘋(píng)果洗凈切片，修圓。
2、用一個(gè)瓶蓋在中間壓一個(gè)洞。
3、中間壓空，成圈環(huán)。
4、如此將其他的也做好。
5、面粉加入白糖拌勻。
6、用水調(diào)開(kāi)成稠糊狀。
7、做好的蘋(píng)果圈放入面糊兩面均勻裹好。
8、鍋中燒熱油，下入蘋(píng)果圈炸至金黃即可。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：青蘋(píng)果排骨
材料：排骨400g、青蘋(píng)果果汁500ml、蔥適量、姜適量、八角適量、白芝麻適量、鹽適量、老抽適量。
做法：
1、排骨焯水5分鐘，撈出，沖洗干凈，控干水分。
2、蔥切段，姜切片。
3、排骨撈出控水。
4、炒鍋燒熱，倒油，放入蔥、姜、八角，煸炒出香味。
5、放入控干水分的排骨，煸炒。
6、倒入青蘋(píng)果果汁。
7、倒入少許老抽上色。
8、加入少許鹽。
9、燉至湯汁粘稠，放入白芝麻。
10、煸炒，出鍋即可。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：蘋(píng)果瘦肉湯
材料：豬里脊肉300g、蘋(píng)果2個(gè)、蜜棗1個(gè)、姜適量、鹽適量。
做法：
1、首先將豬里脊肉切成小塊。
2、去好皮的蘋(píng)果切開(kāi)，切成大塊，去核，姜切片。
3、鍋中倒入半鍋清水，下入豬里脊肉、蜜棗、姜片。
4、待水燒開(kāi)，放入蘋(píng)果，蓋上鍋蓋，煮一個(gè)半小時(shí)，再放入小半勺鹽，拌勻，就可以裝出來(lái)享用了。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)做法：蘋(píng)果小米粥
材料：蘋(píng)果1個(gè)、小米100g、水1000ml。
做法：
1、所有材料準(zhǔn)備好。
2、小米沖洗2遍。
3、蘋(píng)果去皮去核后切小丁。
4、高壓鍋中先放入水，再放入小米。
5、然后放入蘋(píng)果丁。
6、加蓋放到爐子上大火燒開(kāi)，上汽后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、潤(rùn)腸通便
蘋(píng)果中含有豐富的有機(jī)酸和纖維素，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以加快腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。經(jīng)常食用蘋(píng)果，就可以輕松排出體內(nèi)毒素，同時(shí)也能幫助我們緩解大便干燥的癥狀。
2、美容養(yǎng)顏
蘋(píng)果中含有大量的維生素C，我們都知道，維生素C具有美白肌膚的作用。經(jīng)常食用蘋(píng)果可以提高體內(nèi)的血色素，讓皮膚變得細(xì)膩紅潤(rùn)。尤其是貧血的朋友，平時(shí)不妨多吃點(diǎn)蘋(píng)果。
3、抗衰老
蘋(píng)果中含有豐富的維生素E、蘋(píng)果酸和酒石酸，這些營(yíng)養(yǎng)成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內(nèi)的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。
蘋(píng)果的功效與作用
(1)降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
(2)防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
(3)血管清理劑
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
(4)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
(5)維持酸堿平衡
蘋(píng)果是堿性食品，吃蘋(píng)果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力。
(6)減肥
蘋(píng)果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
(7)潤(rùn)肺除煩
蘋(píng)果富含維生素，可以保護(hù)呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適
(8)健脾
適用于脾氣虛弱，運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。
(9)解酒
蘋(píng)果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄?？山饩坪箢^痛腦漲，臉紅等癥狀。緩解酒精在胃內(nèi)吸收，保護(hù)胃粘膜。
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1.蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)成分及吃法