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夏天吃姜有什么好處祛濕嗎

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夏天吃姜有什么好處祛濕嗎

  不少人都喜歡在日常生活中多吃些姜,夏天吃姜能祛濕嗎?夏天吃姜又有什么好處呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于夏天吃姜有什么好處的相關(guān)內(nèi)容,希望你們會(huì)喜歡!

  夏天吃姜的好處

  俗語說“冬吃蘿卜,夏吃姜”,誰都知道姜是熱性的,為什么還要在炎熱的夏天反而要多吃呢?因?yàn)橄奶熳钊菀咨鷿?,尤其是脾胃,被濕所困,而濕邪的去除是必須借助溫性藥物的,姜就具備了這個(gè)功能,能健脾溫胃祛濕。

  夏天吃姜的另一個(gè)原因則是,因?yàn)橄奶鞜?,人們?huì)多吃涼的食物,長(zhǎng)時(shí)間躲在空調(diào)房里,反倒比冬天更容易受涼,現(xiàn)在的感冒,往往是秋冬的感冒內(nèi)熱的多,夏天的感冒受寒的多,和過去保溫措施差,沒有空調(diào)的年代完全相反。

  姜之所以叫姜,還因?yàn)樗邆漶v守邊疆,保護(hù)疆域的意思,“姜”同“疆”,因?yàn)槭菧匦缘?,能抵御寒邪,所以是人體的一道防線,而這道防線,最容易在夏天被攻破。

  我們吃的任何食物,進(jìn)入體內(nèi)被消化之前,必須和體溫等溫,達(dá)到36度,這個(gè)時(shí)候消化酶才能開始消化,否則它就不干活。涼的食物吃多了,身體就要不斷耗能來預(yù)熱食物,經(jīng)常為此耗能,就造成了脾虛。而脾氣也是我們身體的“清潔工”,要負(fù)責(zé)代謝廢物,脾氣虛,廢物沒人打掃堆積起來就形成了濕,所以,脾虛的人是最容易有濕的。

  濕是陰性的,有濕的人一個(gè)典型癥狀就是身體沉重,困,頭腦不清楚,胃口不好,什么都不想吃,甚至還覺得惡心,而且舌苔很膩,這就需要用熱性的藥物和食物幫助驅(qū)散,就像濕衣服想要快點(diǎn)干,要么用火烤干,要么靠太陽曬干一樣,總之都需要借助溫?zé)醽碚舭l(fā)水汽。

  夏天吃姜也是為了借助其溫性,除去夏天獨(dú)有的濕,就像夏天感冒一般都用“藿香正氣水”一樣,這個(gè)藥其實(shí)是溫性的,而且為了增加溫性,還用乙醇提取,喝起來酒味很大,就是要借助其溫性來祛濕,酒味大的藿香正氣才是效果最好的。

  夏季吃姜祛濕嗎

  1、吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。生姜有解表化濕功效,可將其帶皮切下五六片,放入滾開的水中,待幾分鐘后就可飲用了。如果覺得生姜水味道難以下咽,還可加入一些紅糖調(diào)味,對(duì)于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。值得提醒的是,僅在做菜中放入生姜調(diào)味,是無法起到化濕作用的;辣椒雖然也能開胃助消化,但在祛濕方面卻功效一般。脾化濕的同時(shí),更需要減少內(nèi)濕形成。因此,肥甘厚味的油膩食物,西瓜等涼性水果、冰品等生冷食物都應(yīng)少吃。在烹飪生菜、大白菜、苦瓜等涼性蔬菜時(shí),最好加入蔥、姜,以降低其寒涼性質(zhì)。

  2、夏天,人的氣血偏于體表,而內(nèi)里比秋冬要虛,所以夏天的消化功能也是最弱的。因?yàn)槿?再加上吃冷的食物,很容易生濕,這個(gè)時(shí)候人會(huì)覺得身體沉重,頭也重重的,胃口不好,舌苔很膩,這都是濕重的表現(xiàn)。如果你本身就是脾虛之人,就更加重了濕。所謂濕,就是人體要代謝出去的廢物,因?yàn)槠馓摿?代謝能力不足,廢物更容易停留,所以就更容易生濕。濕是陰性的,需要用熱性的藥物和食物幫助驅(qū)散。夏天吃姜也是為了借助其溫性,除去夏天獨(dú)有的濕,就像夏天感冒一般都用“藿香正氣水”一樣,這個(gè)藥其實(shí)是溫性的,且為了增加溫性,還用乙醇提取,喝起來酒味很大,就是要借助其溫性來祛濕,酒味大的藿香正氣才是效果最好的。

  夏天吃什么可祛濕

  1、薏米:

  薏米的祛濕效果非常好,比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥,也可以將薏米炒熟泡茶喝,或打成粉,沖泡來飲用,都是不錯(cuò)的方法。

  2、紅豆:

  紅豆有利尿解毒、強(qiáng)心健脾的功效,可有效消除水腫,排出毒素,祛除濕氣,因此在夏季可以多喝點(diǎn)紅豆湯,或和薏米一起熬制,還可加些紅棗、百合等,但是注意不要加大米,會(huì)影響祛濕效果。

  3、綠豆:

  綠豆具有清熱解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良藥,也可以有效去除體內(nèi)的濕邪,可以熬綠豆湯,當(dāng)做解暑飲品。

  4、冬瓜:

  有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效,常吃可減脂祛濕,可見冬瓜是非常好的食物,可以熬制冬瓜排骨湯、冬瓜老鴨薏米湯,祛除濕氣,也可以清炒冬瓜片。

  5、芹菜:

  芹菜味甘苦,又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效,是富含營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,可以選擇常用的炒制方法,也可以榨汁來喝,尤其在盛夏,飯后來杯芹菜汁是非常好的選擇,但是芹菜是感光食物,盡量在晚上喝,以免曬黑。

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