春天養(yǎng)生吃海參好不好
春天養(yǎng)生吃海參好不好
一年之計(jì)在于春，春天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)。說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)，人們經(jīng)?？梢韵氲胶?，那么春天可以吃海參嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家春天可以吃海參嗎，歡迎大家來(lái)到學(xué)習(xí)啦學(xué)習(xí)。
春天可以吃海參嗎
我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為“春天養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰”，春季是陽(yáng)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海參味甘性溫，滋陰養(yǎng)陽(yáng)，且補(bǔ)而不燥，滋而不膩，能“健脾胃以潤(rùn)肺腑”。所以春天可以吃海參。
春天是大自然萌發(fā)生機(jī)之際，是外感疾病好發(fā)之時(shí)，也是舊病復(fù)發(fā)之季，其中腎臟疾患尤為突出。根據(jù)中醫(yī)理論，先天之本為腎，后天之本有脾(胃)，人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、衰老在很大程度上取決于脾、腎兩臟是否健康，正因如此，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)多以健脾補(bǔ)腎為原則，輔以益氣養(yǎng)榮，行氣活血之品。而海參營(yíng)養(yǎng)成分豐富，除含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質(zhì)外，還含有海參素，酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸，不含膽固醇，養(yǎng)生功效十分顯著，被稱為“百補(bǔ)之首”。
另外，春季食用海參有助于預(yù)防感冒。海參，是天然的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能的寶庫(kù)，它含有50多種均衡合理的營(yíng)養(yǎng)成分，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，增進(jìn)健康。春季食用海參的人免疫力較強(qiáng)，不容易感冒，調(diào)查資料表明，人類約有85%的人平均每年要得3次感冒。感冒的發(fā)生與人體抗病能力的強(qiáng)弱有密切關(guān)系。當(dāng)人們勞累過(guò)度，或氣候突然變化，這時(shí)若不注意身體的寒暖保養(yǎng)，感冒病毒或細(xì)菌就會(huì)乘虛發(fā)作，而經(jīng)常感冒的人一般是由于免疫力低下造成的，用海參進(jìn)補(bǔ)可以明顯提高人體免疫力。
了解了春天可以吃海參嗎后，下面小編為你介紹海參的一些相關(guān)知識(shí)。
不適宜食用海參的人
1、兒童一般不宜多吃海參。
2、有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃一些個(gè)別中藥時(shí)，也要少吃或不吃。
4、傷風(fēng)感冒、身體發(fā)熱者不宜進(jìn)食。
5、海參潤(rùn)五臟，滋津利水，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。
7、感冒及腹瀉患者，最好暫時(shí)別吃海參。
8、高尿酸血癥病人不易長(zhǎng)期食用海參。
9、容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人不易多吃海參。
海參的食用的注意事項(xiàng)
1、海參也不能和甘草一起吃。
2、海參也不適于與醋一起食用，醋能中和海參的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、夏天不宜吃海參是錯(cuò)誤的，人們認(rèn)為海參火大，夏天食用火上加火，容易生病，其實(shí)不然。
了解了海參的相關(guān)知識(shí)后，小編還要提醒您，春季進(jìn)補(bǔ)還是要根據(jù)自己的身體情況合理地食用海參哦!
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