吃阿膠的注意事項
進入秋冬進補的季節(jié)，阿膠是深受女性歡迎的補品。吃阿膠也有禁忌，那么阿膠不能和什么一起吃呢?在服用阿膠期間要忌口，否則會降低藥效。具體阿膠不能和什么一起吃?小編為您介紹。
阿膠不能和什么一起吃
阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質(zhì)水解后能產(chǎn)生多種必需氨基酸。其性平，味甘平，為補血止血、滋陰潤燥的良藥，一直被奉為養(yǎng)生滋補佳品。
任何一種食物都有它的適應(yīng)癥和使用禁忌，補血養(yǎng)血的阿膠亦是如此。阿膠不能和什么一起吃呢?食用阿膠時應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜、水果。而且，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還需忌口，如白蘿卜、濃茶等。
1、蘿卜
阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時內(nèi)，忌吃蘿卜。
2、濃茶
食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。
3、大蒜
阿膠不能和大蒜一起吃，食用大蒜會影響阿膠藥效。大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補氣藥物，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效。所以，服用阿膠前后不要吃大蒜，以免降低藥效。
4、牛奶
牛奶的蛋白質(zhì)容易和阿膠中的有機物發(fā)生反應(yīng)，降低滋補效果，因此服用阿膠時，忌用牛奶送服。
5、大黃
阿膠不能和大黃一起吃，由于大黃具有瀉火的功效，同食不會有什么影響，但是會失去阿膠的作用。
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，阿膠并不是人人皆宜，它屬滋膩之品，如果舌苔較厚、較黃，嗓子有點疼，有點咳嗽的人都不適宜吃阿膠。
服用阿膠注意事項
1、阿膠藥用時一般用量為3~9克，宜飯前服用，具體用量要根據(jù)個體體質(zhì)情況來定。
2、因為東阿阿膠性質(zhì)比較平和，且藥食兩用，是適合細(xì)水長流長期服用的一種滋補品，《神農(nóng)本草經(jīng)》就有阿膠“久服輕身益氣”的說法，因此，只要服用后沒有明顯不適感受，常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習(xí)慣。
3、注意服用阿膠時，感冒時不要服用，不要同時喝茶水和蘿卜。
4、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量變化請停止服用或減量服用，根據(jù)變化情況決定是否服用。
從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
吃阿膠注意六禁忌
進補阿膠時要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用，下述六種情況均屬禁忌。
1、脾胃虛寒者慎用，因阿膠有味厚、生濕、膩滯的特點，易使消化系統(tǒng)不好或有胃腸疾病的人“雪上加霜”。
2、經(jīng)期不宜服用，因阿膠養(yǎng)血、止血，經(jīng)期服用會使月經(jīng)不暢，導(dǎo)致經(jīng)期紊亂。
3、體內(nèi)濕邪較重之人不提倡滋補阿膠。
4、體內(nèi)有淤血者不宜服用。
5、患感冒、咳嗽、腹瀉時，應(yīng)停服阿膠，不然易使病情遷綿難愈。
6、12歲以下的孩子不宜吃此類補品。服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
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