適合女性的養(yǎng)生湯食譜

時間：2017-03-07 10:08:02 宇能938由分享

　　不同季節(jié)的女性都有著不同的飲食習(xí)慣,喝的湯也有所不同。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹適合女性的養(yǎng)生湯，喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦，歡迎大家來到學(xué)習(xí)啦學(xué)習(xí)。

　　夏季女性養(yǎng)生湯

　　一、去濕降火、祛除痘痘的女性――土茯苓老龜

　　材料：烏龜500克土茯苓30克

　　做法：

　　1.將烏龜去頭、甲，洗凈，切塊。

　　2.土茯苓入沙鍋內(nèi)，加水適量煎煮取汁，至汁濃時停火，去渣留汁。

　　3.將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。

　　功效：

　　這道湯清熱解毒、健脾胃，假如你小便赤黃，那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋，這也是檢驗廚藝的好方法。

　　二、美容又豐胸——核桃松仁粟米羹

　　材料：冰糖，粟米，核桃仁，松仁。

　　做法：

　　取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

　　功效：

　　核桃和松仁都是女性經(jīng)典的滋補(bǔ)食品，它們富含維生素E和鋅，有利于滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。此外，它們中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美發(fā)的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風(fēng)行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。

　　三、改善睡眠質(zhì)量、讓臉色變好――蟲草老龜湯

　　材料：老龜一只，冬蟲草適量。

　　做法：

　　1.老龜、冬蟲草洗干凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水，把備用材料放進(jìn)一起燉3小時;

　　2.燉好后調(diào)味(其實只需加適量的鹽即可)。

　　功效：

　　冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

　　四、改善壓力性頭痛――天麻乳鴿湯

　　材料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉

　　做法：

　　將乳鴿殺好。放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3―4小時即可!

　　功效：

　　天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

　　五、調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血——紅棗烏雞湯

　　材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。

　　做法：

　　1、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

　　2、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。

　　3、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時。

　　功效：

　　紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。

　　六、緩解工作壓力的女性――西洋參甲魚

　　材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許

　　做法：

　　1、甲魚去頭和內(nèi)臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用;西洋參切片，紅棗去核，姜切片。

　　2、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時。

　　3、加入少許鹽調(diào)味，即可出鍋。

　　功效：

　　西洋參有滋陰補(bǔ)氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補(bǔ)氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效;此湯益氣滋陰、補(bǔ)腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。比起人參來，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

　　七、鵪鶉去濕湯 (2~3人分量)

　　材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法：

　　鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

　　功效：

　　適合清熱去濕，潤肺化痰。