甜石榴汁的功效與作用
秋天到了,又是石榴大量上市的季節(jié)。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的甜石榴汁的功效與作用,供大家參考。
甜石榴汁的功效與作用
研究發(fā)現(xiàn),石榴中含有大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經(jīng)期過長的女性食用。
最近,一項(xiàng)新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),常吃石榴具有保護(hù)心臟的作用。眾所周知,動(dòng)脈硬化是引發(fā)心臟病的主要原因之一。而石榴中含有多種抗氧化劑,這些抗氧化劑能有效地防止脂肪在心血管壁上的堆積,從而可阻止動(dòng)脈粥樣硬化的形成,從根本上防止心臟疾病的發(fā)生。另外,石榴中還含有大量的石榴酸,這些石榴酸具有抵抗人體炎癥的功效,也能起到預(yù)防心臟病的作用。
美國的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,成年人若能堅(jiān)持每天吃一個(gè)石榴或飲用200~300毫升的石榴汁,其患心臟病的幾率可減少50%以上。因此,專家建議人們應(yīng)從20歲起就堅(jiān)持食用石榴或飲用石榴汁。
不過需要注意的是,石榴是一種酸性食物,不宜空腹使用。若食用不當(dāng)可引起胃酸過多。吃石榴的最佳時(shí)間是早飯與午飯之間或晚飯后。另外,石榴不可以一次吃得太多,應(yīng)以一天吃一個(gè)(含石榴粒150個(gè)左右)為宜,飲用石榴汁應(yīng)以每天飲250毫升左右為宜。
石榴的作用
1、廣譜抗菌:石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗(yàn)證實(shí),石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng),石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒;
2、收斂,澀腸:石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
3、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
4、止血,明目:石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
此外,石榴汁這種深紅色的飲料作為一種健康飲品已經(jīng)越來越受歡迎。這種果汁含有大量的抗氧化物,而抗氧化物可以對(duì)抗損害細(xì)胞,還可以對(duì)抗導(dǎo)致癌癥和其他疾病的化學(xué)物質(zhì)。
石榴籽的功效與作用
1、減輕靜脈曲張
石榴籽多酚可以幫助防止由瘀傷所致的靜脈曲張,也可減輕動(dòng)脈血管的脆性。
2、改善皮膚
石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶傷害。該保護(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成。
3、減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力
糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱,并影響到視網(wǎng)膜。石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史。
4、增進(jìn)毛細(xì)管活力和增強(qiáng)毛細(xì)管壁
石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán),幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著,改善循環(huán)對(duì)于中風(fēng)患者,糖尿病,關(guān)節(jié)炎,煙民,口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹,水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要。
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