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開水燉山楂的功效

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開水燉山楂的功效

  山楂泡水喝具有很好的促進消化作用,下面是學習啦小編為你帶來的開水燉山楂的功效,一起來看一看吧。

  開水燉山楂的功效

  1、促進子宮的復原

  山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產時有催生之效,并能促進產后子宮復原。

  2、開胃消食

  開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。日常中食欲不振的女性,可食用開胃。

  3、降脂減肥

  山楂具有很強的助消化功能,每日堅持飲用山楂茶,還可以達到降血脂的功效。

  4、治療痛經及月經不調

  由于很多痛經是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以對此具有一定的療效。

  5、抗衰老

  山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  吃山楂的注意事項

  1、不宜空腹吃山楂

  山楂干中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。

  2、少吃生的山楂

  生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。

  3、不宜吃山楂的人群

  (1)、山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。

  (2)、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

  (3)、山楂具有降血脂的作用,血脂過低的人多食山楂會影響健康。

  (4)、兒童正處于牙齒更替的時期,如果長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等,會對兒童的牙齒生長不利。

  (5)、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平,沒有饑餓感,影響進食,長期大量食用會導致營養(yǎng)不量、貧血等。

  (6)、山楂有破氣作用,吃多了會耗氣,影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時山楂還能加強子宮的收縮,可引起早產或流產。

  (7)、山楂含有多量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻,吃山楂多了會耗傷胃氣,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。

  4、不能和山楂同吃的食物

  (1)、鴨肉與山楂相克,二者均屬寒涼之物,不宜同食。

  (2)、檸檬不能和山楂一起吃,山楂與檸檬同食影響消化。

  (3)、海參不能與山楂同吃,同時食用不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。

  (4)、山楂和胡蘿卜不能一起吃,胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。

  (5)、山楂不能和豬肝一起吃,會破壞體內維生素C。因為山楂富含維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山楂。

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