適合冬季食用的甜品有那些
不可否認(rèn)的是生活中很多女性朋友們都喜歡吃點(diǎn)小甜品,特別是冬季天冷不時(shí)吃點(diǎn)小甜品不僅可起到御寒的作用,同時(shí)還能滿足一下自己對(duì)于甜食的需求。喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
冬季甜品養(yǎng)生食譜
NO1:生姜棗糖水
材料:大棗30顆、干姜絲若干、紅糖適量。
做法:先把大棗洗干凈,把生姜切成絲,然后加適量水一起煮,姜味出來(lái)之后加入紅糖就可。
生姜棗糖水雖然做法簡(jiǎn)單,但是其卻 具有溫經(jīng)散寒的作用,因此對(duì)于有痛經(jīng),冬季手腳冰涼的女性而言都是非常適用的。另外建議臉上長(zhǎng)斑,經(jīng)期會(huì)痛經(jīng)的女性可適當(dāng)?shù)亩嗪刃?/p>
NO2:山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂15克、桂枝5克、紅糖適量。
做法:把山楂,桂枝洗干凈之后加兩碗清水用文火煎至1碗,然后加入適量的紅糖攪拌均勻在煮沸一下就可以了。
山楂桂枝湯具有溫經(jīng)通絡(luò),化淤止痛的作用。因此對(duì)于有痛經(jīng)的女性而言在經(jīng)期前幾天,經(jīng)期可適當(dāng)飲用,另外對(duì)于寒性體質(zhì),消化不良的女性也均要經(jīng)常飲用的。當(dāng)然了對(duì)于妊娠初期的女性最好不要喝山楂桂枝紅糖湯了,因?yàn)樯介哂写龠M(jìn)宮縮的作用,易引起流產(chǎn)。
NO3:烏梅紅糖湯
材料:烏梅、紅糖
做法:把烏梅,和紅糖一起放到砂鍋中加兩碗水用文火進(jìn)行煎煮,直至成一碗之后去渣之后趁熱飲用就可以了。
烏梅湯有補(bǔ)血止血的作用 ,因此此湯最適合經(jīng)后期的女性經(jīng)常喝了。對(duì)于經(jīng)血不足的女性而言具有促進(jìn)經(jīng)血流出的作用,而對(duì)于月經(jīng)過(guò)多,或者功能性子宮出血的女性而言烏梅湯具有調(diào)經(jīng)止血的作用。
NO4:韭菜紅糖汁
材料:新鮮的韭菜、紅糖
做法:把買回來(lái)的韭菜洗干凈,瀝干其中的水份,然后切成細(xì)末搗碎之后取汁。在水中加入紅糖然后進(jìn)行煮沸,其間把韭菜汁也一起倒進(jìn)進(jìn)在煮沸就可飲用了。
韭菜紅糖汗具有溫經(jīng)補(bǔ)氣的作用。特別是對(duì)于那些由于氣血兩虛引起的痛經(jīng)的具有很好的食療價(jià)值,另外中醫(yī)認(rèn)為多喝韭菜紅糖飲對(duì)于保持女性擁有一個(gè)好膚色也具有很大的幫助的。
NO5:黑木耳紅棗湯
材料:紅棗20顆、黑木耳30克
做法:先將黑木耳泡發(fā)之后,撕成小塊,把紅棗洗干凈去掉其中的核,然后將黑木耳、紅棗一起加適量的水進(jìn)行煮沸,然后將渣去掉之后,可根據(jù)自己的口味加入適量的紅糖或者冰糖就可以了。
黑木耳紅棗湯具有溫中補(bǔ)氣,養(yǎng)血止補(bǔ)的作用。特別是對(duì)于那些由于經(jīng)血過(guò)多引起的貧血的女性就具有很好的食療價(jià)值。
最后提醒一下從健康的角度上說(shuō)還是不建議女性們?nèi)粘6喑蕴鹗车?,一方面過(guò)多的甜類食物容易引起糖尿病,肥胖,蛀牙的發(fā)生,另一方面研究發(fā)現(xiàn)過(guò)量的糖份攝入也會(huì)影響到女性的心理健康的。因此女性朋友們?nèi)粘T诔蕴鹗车臅r(shí)候最好可以注意控制量。
冬季吃什么甜品
1、銀耳梨湯
銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。當(dāng)然,也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
材料:泡發(fā)的銀耳,鮮梨一個(gè),冰糖,果沙機(jī),水,枸杞,核桃等(可自己配)。
做法:銀耳入容器;梨切小塊入容器;放一大塊冰糖入容器;加水進(jìn)容器;用果沙機(jī)直到打碎;倒入已準(zhǔn)備好的加熱鍋內(nèi),并放入少許泡發(fā)的銀耳,讓湯里面有看得見(jiàn)的銀耳,更有嚼頭;先大火燒開(kāi),再小火慢慢燉,大概3分鐘即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。
2、山楂藕片
山楂藕片是酸甜可口的開(kāi)胃甜品,入口有山楂的風(fēng)味,新鮮的蓮藕清脆的感覺(jué)久久難忘。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。
材料:蓮藕1節(jié),山楂50克,冰糖50克,鹽1克。
做法:新鮮山楂洗凈,放入鍋中,加入冰糖;加入1杯清水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右;煮山楂的過(guò)程中,蓮藕洗凈、去皮、切薄片;大火將水燒開(kāi),放入藕片焯燙兩分鐘;山楂煮至湯汁濃稠后關(guān)火,加入少許鹽,攪勻作為山楂醬;藕片撈出瀝干水分,晾涼,加入煮好的山楂醬,攪拌均勻即可食用。
3、紅豆核桃糊
核桃仁有順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落等功能。核桃仁富含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是維持生命活動(dòng)最基本的營(yíng)養(yǎng)素。其所含磷脂成分能增加細(xì)胞的活性,對(duì)保持腦神經(jīng)功能、皮膚細(xì)膩、促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸(內(nèi)有亞油酸)可降低膽固醇,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
材料:紅蕓豆(或者紅小豆)100克、核桃20克。
做法:提前將紅豆洗凈用清水浸泡4小時(shí)以上。將紅豆連同泡紅豆的水一起放入鍋中,再加入適量清水,水和紅豆2:1,大火煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)小火將紅豆煮軟。將煮軟的紅豆和核桃仁放入攪拌機(jī)中打成泥即可。
4、百合南瓜露
南瓜含極豐富的維生素還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸等,可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。百合是著名的保健食品和常用中藥。這一道百合南瓜露有多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神的作用,令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑。
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