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烏雞當(dāng)歸紅棗湯功效

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  烏雞湯是非常滋補(bǔ)的一道靚湯,現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下烏雞當(dāng)歸紅棗湯功效吧。

  烏雞當(dāng)歸紅棗湯的功效

  材料:雞肉小半只,田七9g,紅棗10g,蔥頭10g,當(dāng)歸15g,生姜5g。

  做法

  1、把雞肉切塊后放入姜片和蔥段,用花生油腌制上半個(gè)小時(shí)。

  2、然后將田七塊錘碎,把紅棗,當(dāng)歸用水沖洗干凈后放入鍋里。

  3、把腌制好的雞肉以及作料一起倒入燉鍋中,加入適量的涼水,大火燒開后,就關(guān)成小火慢慢的燉上2個(gè)小時(shí)后即可。

  營(yíng)養(yǎng)功效:烏雞性平,有益補(bǔ)肝腎、滋陰養(yǎng)血的功效,桑葚是止咳潤(rùn)肺化痰的良藥。

  烏雞湯的做法

  紅棗烏雞湯

  主料:紅棗10克,烏雞800克。

  輔料:豬瘦肉150克,雞爪100克,枸杞子、老姜、蔥段、黨參、鹽、雞精各適量。

  做法:1、將烏雞剖洗干凈,豬瘦肉斬件,雞爪洗凈,切段,老姜洗凈、切片,紅棗、枸杞子洗凈。

  2、鍋內(nèi)放適量清水煮沸,放入烏雞、豬瘦肉、雞爪氽去血漬,倒出,用溫水洗凈。

  3、將烏雞、豬瘦肉、紅棗、雞爪、黨參、枸杞子、老姜片、蔥段放入燉盅內(nèi),加入適量的清水燉2個(gè)小時(shí),調(diào)入鹽、雞精即可食用。

  營(yíng)養(yǎng)功效:此湯具有養(yǎng)血益氣的作用,對(duì)面色蒼白、神疲乏力、貧血、高血壓、失眠有輔助治療作用。

  黃芪茯苓煲烏雞

  主料:黃芪10克,茯苓50克,烏雞肉600克。

  做法:1、將豬瘦肉、烏雞洗凈,切塊,老姜洗凈,切片,黃芪、茯苓、紅棗、陳皮洗凈。

  2、鍋內(nèi)放適量清水煮沸,放入豬瘦肉、烏雞氽去表面血漬,倒出,用溫水洗凈。

  3、沙鍋裝水,放在煤氣爐上用猛火煲沸后,放入豬瘦肉、烏雞塊、黃芪、茯茯、陳皮、紅棗、姜片,煲兩個(gè)小時(shí),調(diào)入鹽、雞精即可食用。

  營(yíng)養(yǎng)功效:黃芪性微溫,有益氣固表,補(bǔ)中強(qiáng)心的較,此湯能提高人體的免疫力,有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神的功效。

  烏雞湯能治療痛經(jīng)

  烏雞湯非常適合女性喝,特別是身體瘦弱、血?dú)獠蛔愕呐?,可以通過喝烏雞湯得到改善。烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不過對(duì)于遭受大姨媽每月一虐的小伙伴們,如果吃烏雞還能治療痛經(jīng),那就太好了!

  Q:烏雞湯可以治療痛經(jīng)嗎

  A:可以的。

  如果希望烏雞湯改善痛經(jīng)的效果更好一些的話,可以搭配雞爪、當(dāng)歸、黨參、黃芪、枸杞、紅棗、淮山、薏米、蓮子、茨實(shí)一起熬煮。

  多種材料一起熬煮的烏雞湯,可以起到活血調(diào)經(jīng)、健脾補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的人們飲用,男女均適。特別對(duì)于痛經(jīng)、經(jīng)量過多或者經(jīng)量多少、經(jīng)期紊亂的情況,有較好的改善效果。

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烏雞當(dāng)歸紅棗湯功效

烏雞湯是非常滋補(bǔ)的一道靚湯,現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下烏雞當(dāng)歸紅棗湯功效吧。 烏雞當(dāng)歸紅棗湯的功效 材料:雞肉小半只,田七9g,紅棗10g,蔥頭10g,當(dāng)歸15g,生姜5g。 做法 1、把雞肉切塊后放入姜片和蔥段,用花生油腌制上
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