感冒吃什么水果好
感冒是常見的疾病之一,我們可以多吃治療感冒的食物。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于治療感冒的食物,希望大家喜歡!
治療感冒的食物
一、喝粥
感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進(jìn)吸收。冬日煮粥以大米最好。因?yàn)榇竺仔晕陡势?,有和胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。
風(fēng)寒感冒:發(fā)熱、怕冷、甚至打寒戰(zhàn),無(wú)汗、周身酸痛、鼻塞。
推薦:生姜蘇葉粥
生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用;蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果,在一般藥店就可買到。
做法:蘇葉10克、生姜3片,將白米粥熬好后放入,再開鍋就可食用。
風(fēng)熱感冒:發(fā)熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便干燥。
推薦:桑葉枇杷粥
桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。
二、蔥白
蔥白連根用水煮溫服,可以袪風(fēng)發(fā)汗,對(duì)冬天風(fēng)寒引起的鼻塞、頭痛、發(fā)熱不流汗的人有緩解效果。
感冒初期頭痛時(shí),中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。
因?yàn)槭[富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經(jīng)系統(tǒng)、刺激血液循環(huán),增強(qiáng)消化液分泌、增加食欲。
三、香菜
香菜含有大量的胡蘿卜素,它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細(xì)菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì),可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食欲。
推薦:香菜粥
香菜30克,大米100克,調(diào)味品適量。將香菜洗凈,切細(xì);先取大米煮粥,煮至粥熟時(shí)下香菜及調(diào)味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續(xù)3~5天??山獗砩⒑_m用于風(fēng)寒感冒、麻疹疹出不暢等。
四、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
推薦:香菜蘿卜湯
原料:香菜50克,胡蘿卜75克,豬油35克,蔥、姜末各3克,清湯750克,鹽5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少許,香油5克。
做法:將香菜擇洗干凈,切成段備用;胡蘿卜去皮,洗凈后切成絲,用冷水浸泡后撈出瀝水。湯鍋置火上,放入豬油燒熱,用蔥姜末熗鍋后加清湯燒沸,放入胡蘿絲和鹽、料酒燒熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉燒開,裝入湯碗淋入香油即可。
功效:芳香健胃,增進(jìn)食欲,冬季食用尤為適宜。
五、清蒸的雞和魚
人體相對(duì)虛弱時(shí),要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。
六、蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強(qiáng)身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
治療感冒的水果
1、梨子
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯(cuò)。
2、蘋果
它的一般的做法是,和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬成湯服下,具有潤(rùn)肺止咳的作用;當(dāng)然,還可以將蘋果炸成汁喝,對(duì)有效的治療嗓子嘶啞、預(yù)防感冒咳嗽有一點(diǎn)的功效。
3、杏仁
如果你干咳無(wú)痰,還伴有氣喘,吃些杏肉或杏仁可以得到改善,杏仁效果會(huì)更好。杏中含有苦杏仁甙,有溫肺散寒、鎮(zhèn)咳祛痰的功效。
4、荸薺
無(wú)論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對(duì)治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
感冒的食療方
小蔥老姜湯
材料:細(xì)香蔥,老生姜片,紅糖適量。
做法:1、將蔥和老姜片分別沖洗干凈。
2、把蔥和老姜片放在小鍋內(nèi),加適量的水煎至小半碗,去渣留湯,加少量的紅糖就可以食用了。
提示:此湯有發(fā)汗解表,散寒通陽(yáng)的功效,主治風(fēng)寒感冒,對(duì)輔助治療小兒風(fēng)寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
生姜秋梨湯
材料:生姜5片,秋梨一個(gè),紅糖適量。
做法:1、分別將生姜,秋梨洗干凈切成薄片備用。
2、把切好的生姜和秋梨放在鍋內(nèi)加兩碗水,先用大火煮開再改用小火煎15分鐘,最好加入少量的紅糖就可以了。
提示:此湯有止咳化痰的功效,可輔助治療小兒受涼感冒咳嗽,鼻塞不通等病癥,生姜用于解表,主要為發(fā)散風(fēng)寒,多用于治療感冒輕癥。
白菜姜蔥湯
材料:白菜,生姜,蔥白等各適量。
做法:將白菜連根莖洗干凈,切碎與生姜蔥白一同加適量的水煎煮后,去渣就可以食用了。
提示:此湯有辛溫解表,止咳化痰的功效。可以輔助治療小兒風(fēng)寒感冒,咳嗽,流鼻涕等。生姜有止嘔,開痰的功效,可治療風(fēng)寒感冒,嘔吐,腹脹,腹瀉。
蘿卜姜棗湯
材料:白蘿卜一個(gè),生姜一塊,大棗,蜂蜜等各適量。
做法:1、將白蘿卜生姜分別洗干凈后,晾干切成薄片備用。
2、取白蘿卜5片,生姜3片,大棗3個(gè),放在鍋內(nèi)加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。
提示:此湯適用于感冒初期或預(yù)防感冒,從治病的角度看,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。
蔥白香菜湯
材料:蔥白,香菜等各適量。
做法:將材料中的兩樣食材洗干凈后放在一起用適量的水煎煮。
提示:此湯有解表散寒的功效,適用于外感風(fēng)寒。
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