春分養(yǎng)生不同體質(zhì)的調(diào)理方法
春分養(yǎng)生不同體質(zhì)的調(diào)理方法
春分時(shí)節(jié)是養(yǎng)生的好時(shí)候,那么春分養(yǎng)生吃什么好呢?其實(shí)養(yǎng)生是要根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)才是最好的,下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家不同體質(zhì)的人在春分時(shí)節(jié)都吃些什么,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
春分養(yǎng)生吃的食物
時(shí)令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予,中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要“食歲谷”,意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò):“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說(shuō),春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
補(bǔ)中益氣有蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首選,中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便。春季氣候多變,天氣乍暖還寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強(qiáng)人體免疫力,是春季最理想的滋補(bǔ)品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開(kāi)水沖服或加牛奶服用,對(duì)身體有滋補(bǔ)的作用。
菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季為佳,“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟,撈出再炒。
嘗鮮無(wú)不道春筍
說(shuō)到春食,不能不提到春筍,被譽(yù)為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴,自古以來(lái)備受人們喜愛(ài)。文人墨客和美食家對(duì)它贊嘆不已,有“嘗鮮無(wú)不道春筍”之說(shuō)。春筍筍體肥厚,美味爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風(fēng)味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。在地方名菜中春筍均占有一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。安徽黃梅戲中有個(gè)傳統(tǒng)折子戲名叫《打豬草》,其中就有碰斷了的春筍的情節(jié),說(shuō)明食用春筍古已有之。
蔥蒜殺菌助春陽(yáng)
蔥、姜、蒜不僅是調(diào)味佳品,還有重要的藥用價(jià)值,可增進(jìn)食欲、助春陽(yáng),還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營(yíng)養(yǎng)最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時(shí)候,此時(shí)食之可預(yù)防春季最常見(jiàn)的呼吸道感染。北方人春天愛(ài)吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營(yíng)養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。
春分養(yǎng)生不同體質(zhì)的調(diào)養(yǎng)方法
金形人:易哮喘咳嗽、要做好“春捂”
體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。
精神調(diào)養(yǎng):春分節(jié)氣,天氣變化仍然較大,此時(shí)金形人容易感受外邪出現(xiàn)哮喘、過(guò)敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持寧?kù)o的心態(tài),安養(yǎng)神氣,避免憂愁抑郁,以利肝氣調(diào)和,氣血和暢。
運(yùn)動(dòng):注意保暖,做好“春捂”,最好能有微汗出可加大運(yùn)動(dòng)量,可選擇動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng),如慢跑、羽毛球、足球等。
飲食:宜多進(jìn)食具有健脾益肺,益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如百合、淮山、沙參、白果等。
木形人:疏肝健脾、和調(diào)陰陽(yáng)
體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼色,頭小,面長(zhǎng),兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。
精神:應(yīng)保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒,切忌抑郁惱怒,多參與戶外活動(dòng)。
運(yùn)動(dòng):在運(yùn)動(dòng)上,木形人可多參與太極拳等以煉氣為主的運(yùn)動(dòng),有助于身體的陰陽(yáng)平衡。
飲食:可多服健脾養(yǎng)肝、補(bǔ)益肝腎之品,使脾胃健運(yùn),肝氣順達(dá),以防肝旺克脾。飲食上可多吃姜、蔥、蕎、竹筍、淮山、土豆、豬肉、魚(yú)肉、蛋等。
水形人:易口苦、進(jìn)補(bǔ)宜健脾益腎
體質(zhì)特點(diǎn):體型比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
精神調(diào)養(yǎng):降水也較多,水形人此時(shí)容易出現(xiàn)濕困中焦的表現(xiàn),如惡心、口苦、胃脘脹悶等癥狀。宜安定心神,順應(yīng)春季節(jié)氣陰陽(yáng)平和的自然規(guī)律。
運(yùn)動(dòng):注意保暖,做好“春捂”,避免外邪侵襲??杉哟筮\(yùn)動(dòng)量,可選擇動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng),如太極拳、太極劍,或選擇慢跑、球類動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)等。
飲食:宜多進(jìn)食具有健脾益腎,溫中祛濕功效的食物或藥食兩用之品,如砂仁、法夏、白術(shù)、茯苓等。
火形人:平心定志、益腎養(yǎng)肝
體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱,手足小,步履穩(wěn)重,性情急。
精神:此時(shí)易出現(xiàn)心情煩躁,容易引發(fā)高血壓、中風(fēng)等心腦血管疾病的發(fā)作?;鹦稳艘似叫亩ㄖ?,保持樂(lè)觀隨和的心態(tài),切忌急躁,以益腎養(yǎng)肝。
運(yùn)動(dòng):不宜“春捂”,建議多做春游、踏青等戶外活動(dòng),太極拳、八段錦,并可用下棋、釣魚(yú)等調(diào)節(jié)情緒。
飲食:可多吃健脾益肺、益腎養(yǎng)肝的食物或藥食兩用之品,如竹筍、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。
土形人:腸胃易不適、喝點(diǎn)黑豆鯽魚(yú)湯
體質(zhì)特點(diǎn):皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿,全身上下都很勻稱,步履穩(wěn)重。
精神調(diào)養(yǎng):土形人容易因臟腑內(nèi)里陽(yáng)氣不足而外感濕邪,出現(xiàn)腹脹、惡心、腹瀉等不適癥狀。宜心平氣和,保持樂(lè)觀暢達(dá)的情緒,避免肝郁克脾。
運(yùn)動(dòng):多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),可選擇慢跑、球類如籃球、羽毛球、乒乓球等,以不疲倦為度。
飲食:多進(jìn)食疏肝健脾,益腎祛濕功效的食物或藥食兩用之品,如玫瑰花、淮山、砂仁、麥芽、芡實(shí)、益智仁等。
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