春分24節(jié)氣養(yǎng)生原則
春分24節(jié)氣養(yǎng)生原則
春分,24節(jié)氣春分要如何養(yǎng)生呢?春分有哪些養(yǎng)生原則呢?春分吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家24節(jié)氣春分的養(yǎng)生原則,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
24節(jié)氣春分養(yǎng)生原則
3月20日是“春分”節(jié)氣。“春分者,陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平。”
一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限,春分是春季90日的中分點(diǎn),是指春天過了一半的意思,從這一天開始,南北半球的晝夜相等。
在這樣的節(jié)氣里,營養(yǎng)專家提醒大家應(yīng)注意保持體內(nèi)陰陽平衡。
春分對人體而言,其重要意義僅次于夏至、冬至,對健康有較大的影響。
此時人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期,而氣候的驟變會導(dǎo)致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào)。同時易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是精神病的多發(fā)時間,所以要避免情緒的波動,調(diào)理情緒頗為重要。人們應(yīng)利用生機(jī)盎然的好時機(jī),多做戶外活動,放松身心。
有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等疾病的朋友可要注意了,此時的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,要遠(yuǎn)離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū):如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時,佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,防止菜肴性寒偏涼,吃后卻有損脾胃而引起腸腹不適;還可以在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時,配以蛋類之滋陰品,有助于“陰陽互補(bǔ)”。
同時,在春分過后,這段時期宜吃春筍,其具滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿的功效。宜食之物還有芝麻、花生、赤小豆、蘋果、橘子、櫻桃等。
春分時節(jié)必吃的食物
蟲草燉雞
烏骨雞1只,洗凈切塊,蟲草、黨參各10克,黃精、熟地各5克,紗布包好,一同入鍋內(nèi),加玉蘭片、冬菇、料酒、生姜、食鹽、蔥頭等調(diào)料和適量清水,煨燉至酥爛即可食用,隔日一次。
山藥胡桃粥
鮮山藥100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克。將山藥洗凈切片,與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內(nèi),加水適量煮粥,待粥熟后加精鹽、味精、生姜、蔥花調(diào)味食用。
金針雞湯
雞腿2只、白木耳15克、干金針15克、黑棗8顆、黃耆5克、鹽1小匙、水800毫升。白木耳以水泡開,剪去蒂。干金針以水泡軟。 雞腿洗凈切塊,汆燙去血水。湯鍋內(nèi)倒入水,放入黑棗、黃耆,以大火煮開。再放雞腿、白木耳,煮至再次沸騰,轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘。最后放進(jìn)金針,大火煮滾至熟后,加鹽調(diào)味即完成。
芪精棗湯
黃芪15克,黃精10克,大棗6枚,水煎服。一日一劑,適用于氣虛體弱、倦怠乏力者。核桃仁5個,佛手片6克,丹參10克。將丹參佛手煎湯,核桃仁、白糖搗爛成泥,加入丹參佛手湯中拌均,用小火煎煮10分鐘,冷卻后即可飲用。
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