春季養(yǎng)生如何養(yǎng)肝

時間：2017-03-24 10:14:37 宇能938由分享

　　春季養(yǎng)生要注意養(yǎng)肝，這一季節(jié)是養(yǎng)肝的最佳季節(jié)，養(yǎng)好肝臟能夠更好的調(diào)養(yǎng)身體，那么，春季該如何養(yǎng)肝呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享春季養(yǎng)肝必知小常識。

　　春季養(yǎng)生養(yǎng)肝小常識

　　專家告訴我們，春季是陽氣升發(fā)最為旺盛的一個季節(jié)，這個時候也是養(yǎng)肝護肝最好的時間段。另外我們需要清楚的是，春季也是各種類型肝病多發(fā)的季節(jié)，如果這個時候沒有好好的調(diào)養(yǎng)心性，保持一個愉快的心情，那么很容易導(dǎo)致體內(nèi)肝氣抑郁，身體容易出現(xiàn)各種各樣的疾病。如果心情不好，很容易導(dǎo)致肝陽出現(xiàn)上升，血壓也會隨之升高，這樣如果是心腦血管疾病患者非常的容易出現(xiàn)中風(fēng)的情況。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，每年一到春天，患有肝病或者是肝病復(fù)發(fā)的情況就會比其他季節(jié)多得多。

　　隨著季節(jié)還有外界環(huán)境的改變，我們體內(nèi)的臟腑運行也會隨之發(fā)生改變。所以說，想要做好養(yǎng)生工作，那么日常在飲食起居方面一定要根據(jù)季節(jié)的不同來做出相對應(yīng)的調(diào)整，順應(yīng)自然的變化。春天里肝氣旺盛，主要表現(xiàn)為人的精神會更加的好，但是如果肝氣升發(fā)的太過或者是郁結(jié)在身體中，這些都容易損害我們的肝臟健康，這樣下去夏天就會更加容易出現(xiàn)寒性疾病。具體的春季養(yǎng)生養(yǎng)肝小常識如下：

　　第一：保證充足的睡眠時間

　　老中醫(yī)告訴我們，想要達到養(yǎng)肝的效果，那么就一定要有一個充足的睡眠。現(xiàn)代人經(jīng)常出現(xiàn)日夜顛倒或者是晚睡以及睡眠不足的情況，則會對于肝臟的傷害是非常嚴(yán)重的。很多人身體會出現(xiàn)肝病的主要原因就是由于晚上熬夜了，一熬夜眼睛就會發(fā)紅，這就是肝火上升的癥狀之一，長期如此對于肝臟的傷害是非常巨大的。

　　充足的睡眠對于身體健康還有整個神經(jīng)系統(tǒng)都有著很好的調(diào)節(jié)作用。人體在深度睡眠的時候，身體會出現(xiàn)一系列類似于生理的變化，不僅能夠令我們身體遠離疾病，同時還有延年益壽的作用。所以說，我們每個人都要保證自己有一個科學(xué)并且充足的睡眠。如果是青少年還有中年人，那么每天大概要休息八個小時，如果是六十歲以上的老年人，那么每天休息七個小時左右就可以了;如果是八十歲以上的老人家，每天的睡眠時間應(yīng)該控制在8~9個小時。另外，如果是身體的體質(zhì)比較差，那么睡眠時間可以適當(dāng)?shù)脑黾印?/p>

　　第二：堅持進行體育鍛煉

　　春季養(yǎng)肝除了需要一個充足的睡眠之外，運動也是非常重要的一種方法。春天萬物復(fù)蘇，所以采納自然中的陽氣對于身體是非常有好處的，同時還具有養(yǎng)肝護肝的作用。每個人都應(yīng)該根據(jù)自己不同的體質(zhì)，選擇適合自己的鍛煉項目。可以在每天的早上或者是傍晚，散散步、聯(lián)系太極拳等都是一個很好的選擇，讓我們的身心和大自然融為一體，天人合一，對于身體還有心理都是非常有好處的。

　　第三：保持一個樂觀豁達的心態(tài)

　　保持一個愉快的心情對于肝臟的健康是非常重要的，如果日常生活中經(jīng)常生氣或者是發(fā)火，這樣會導(dǎo)致五臟六腑之中的氣平衡被打破，不利于身體健康。春天應(yīng)該順應(yīng)季節(jié)的變化，這樣才能夠令體內(nèi)的肝氣更加的順暢。所以說，這就要求我們學(xué)會控制以及管理自己的情緒，遇到小事情則不要直接暴怒，而是要及時的進行渲泄，這樣能夠很好的避免出現(xiàn)肝氣郁結(jié)的情況，身體也會更加的健康。

　　日常生活中應(yīng)該培養(yǎng)一個良好、樂觀并且開朗的好性格，也可以給自己多培養(yǎng)幾個興趣愛好，例如下棋、養(yǎng)花、寫字還有喝茶等等，這些對于肝腎都是非常有好處的。

　　第四：少吃酸多吃甘甜以及溫補的食物

　　春天里的飲食也需要順應(yīng)自然的變化，多吃一些具有溫補陽氣功效的食物，例如蔥、韭菜都是很好的選擇。

　　在口味上面，應(yīng)該多吃一些甜食而少吃一些酸性的食物，例如紅棗還有山藥就可以多吃，對于脾腎具有很好的滋養(yǎng)作用，滋陰潤燥，令身體更加的健康。

　　在春天里也應(yīng)該多吃一些時令的蔬菜或者是野菜，這樣能夠很好的補充身體所需的維生素以及無機鹽還有維生素。日常飲食少吃一些油膩還有生冷的食物，避免傷肝傷腎。

　　春季養(yǎng)肝湯的做法

　　1、菠菜豬肝湯

　　材料：菠菜1把、豬肝250克、油、鹽、姜、白醋。

　　做法：豬肝切薄片，放進大碗，加入沒過豬肝的水，滴入幾滴白醋，浸泡15分鐘后用流動水沖洗至沒有血沫為止;菠菜清洗干凈，切兩段;生姜刮皮后切姜絲。燒鍋開水，放菠菜焯水，撈出，放進涼水中浸泡。重新燒開一鍋水，放進菠菜、豬肝、姜絲，淋少許油，豬肝熟透后放鹽調(diào)味即可。

　　功效：菠菜性甘涼，具有補血止血、利五臟、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒的輔助治療常有良效。所以說菠菜湯成為春季養(yǎng)生的最佳選擇。

　　2、猴頭菇冬瓜豬肉湯

　　材料：猴頭菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白術(shù)120g，瘦豬肉120g，陳皮1角，生姜1片，細鹽少許。

　　做法：猴頭菇用清水浸透洗干凈，切片，備用。冬瓜用清水洗干凈，保留冬瓜皮，瓤和仁，備用。揀選活田螺約半斤重左右，用清水浸養(yǎng)24小時，并勤換清水去掉田螺排出的泥污，再將田螺的尾部打破，備用。白術(shù)、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗干凈，備用。生姜用清水洗干凈，刮去姜皮，切一片，備用。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，候水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時左右，以少許細鹽調(diào)味，即可以飲用。

　　功效：此湯有清肝解毒、健脾開胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結(jié)塊，肝區(qū)疼痛，腹脹，精神不振，身體消瘦，小便不暢等病癥。

　　3、天麻雪耳魚頭湯

　　材料：天麻、雪耳各15~20克，鮮紫蘇葉3~5克，大魚頭1個(約600克)，生姜4片。

　　做法：各物分別洗凈。天麻、雪耳稍浸泡;把魚頭去鰓，切塊，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個小時，下鹽便可。

　　功效：養(yǎng)肝潤肺、嫩顏潤膚、延年益壽。

　　4、蟲草花枸杞湯

　　材料：蟲草花15克，枸杞子10克，銀耳10克，無花果10克，薏米仁15克，雞爪1對，排骨50克。

　　做法：將蟲草花、枸杞、銀耳、無花果、薏米仁清洗干凈，瀝干水分后備用;將雞爪、排骨斬件，飛水;將所有材料放進湯煲，加適量水，大火煲開，轉(zhuǎn)中小火煲1.5小時，即可調(diào)味食用。

　　功效：蟲草花、枸杞可養(yǎng)肝潤肺，提高免疫力;銀耳、無花果具有滋陰潤燥潤腸之功效;薏米仁可健脾祛濕;適量的雞爪排骨可提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)成分，會更好地促進藥膳功效的發(fā)揮。

　　5、核桃板栗鴿子湯

　　材料：核桃5個，板栗5個，鴿子(去頭和內(nèi)臟)一只。

　　做法：將鴿子切成四份，放入開水里面煮開去掉血水，撈起來用水沖干凈再和核桃板栗一起放入燉盅內(nèi)，燉約2小時即可食用。