夏季防暑降溫養(yǎng)生湯有哪些
夏季炎熱，很容易中暑，那么夏季如何消暑呢?消暑解渴吃什么呢?答案是喝湯,那么夏季喝那些湯消暑呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
夏季必喝的防暑養(yǎng)生湯
夏季防暑養(yǎng)生湯1：三絲消暑湯
材料：冬瓜干、竹芋干、葛干各120克，豬瘦肉400克，雞爪6-8只，生姜2-3片，鹽、油少許。
做法：冬瓜干、竹芋干、葛干洗凈，浸泡至軟后切為條塊狀;豬瘦肉洗凈，切塊，雞爪洗凈，去皮、甲;將瘦豬肉、雞爪與生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水大火煮沸后小火煲3個小時;加入適量鹽油即可。
功效：清熱解表，消暑利水，又清熱下火。
夏季防暑養(yǎng)生湯2：苦瓜瘦肉湯
用料：苦瓜5兩、瘦肉3兩、 油鹽酌量
制法：苦瓜洗凈去核，切成小塊;瘦肉洗凈切片。用適量清水，先放苦瓜;用猛火煮滾，見苦瓜稔熟， 再放入肉片。慢火煮片刻，加油鹽調(diào)味便可。
功效：苦瓜味苦、寒，含多種氨基酸，明目解毒。
夏季防暑養(yǎng)生湯3：綠豆南瓜湯
材料：綠豆、老南瓜若干，鹽適量。
做法：前一天晚上把綠豆用食量食鹽腌制;將綠豆洗凈;老南瓜去皮切成方塊;燒水開后，下綠豆，煮2分鐘后加入少許涼水;煮開后，放入南瓜塊，煮至綠豆?fàn)€;放入食量食鹽即可食用。
功效：清暑、利尿、解毒，是夏季防暑膳食。
夏季防暑養(yǎng)生湯4：三豆湯
材料：綠豆、赤豆、黑大豆各10克，食鹽少量。
做法：將三豆加入清水稍加浸泡;把三豆放入鍋中，加入清水600毫升左右，用文火熬成200毫升左右;加入適量食鹽，待冷卻后，即可連豆帶湯一起服用。
功效：清熱解毒。
夏季防暑養(yǎng)生湯5：老冬瓜荷葉湯
材料：新鮮荷葉2塊，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、豬苓、澤瀉、土茯苓、木棉花各12克，燈芯花5扎，食鹽少量。
做法：老冬瓜洗凈，連皮、仁切成塊，其他材料洗凈備用;把材料全放入煲內(nèi)加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小時;加入食鹽適量即可服用。
功效：消涼解暑、止渴生津、治瀉痢，解火熱。
夏季防暑養(yǎng)生湯6：綠豆薏仁水鴨湯
鴨肉性平偏涼、能滋陰補虛、利尿消腫。薏仁因為富含蛋白質(zhì)，可軟化皮膚角質(zhì)，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點，長期食用，可達到滋潤肌膚的功效。綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿的功效。
原料：水鴨一只、薏仁25克、綠豆25克、陳皮少量、鹽少許。做法：水鴨用水氽燙，沖洗干凈;將氽燙過的水鴨、淘洗凈的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中，加水，大火煮二十分鐘，撇去浮油，小火煮兩個小時;出鍋前加少許鹽調(diào)味即可。
夏季防暑養(yǎng)生湯7：決明子綠豆瘦肉湯
這是一道清爽可口的護肝平喘的解毒湯。決明子所含的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。綠豆性涼，味甘，入湯可以消暑止渴，還能起到排清體內(nèi)毒素的作用。決明子綠豆瘦肉湯，可以消除熱腫熱毒、護肝平喘，有降低血壓膽固醇和強心作用。
原料：決明子15克、綠豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、鹽2克。 做法：決明子、綠豆、瘦肉和足量清水，放入湯鍋中煮沸。沸騰后，加點米酒。轉(zhuǎn)文火煲40分鐘。加入油菜，轉(zhuǎn)旺火煲沸。10分鐘后，加鹽調(diào)味。
夏季防暑降溫知識
1、洗溫水浴散熱更快
很多人認為用冷水“沖涼”讓人更舒服，又能起到降溫的作用。但事實上，大汗淋漓時用冷水“沖涼”會使全身毛孔迅速閉合，使得體內(nèi)的熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi)，從而易引起各種疾病。正確的做法，應(yīng)該是選擇溫水浴，因為洗溫水浴散熱更快，而且浴后會讓人感覺通體清爽。
2、口渴后不宜狂飲
夏天喝水要及時，不要等口渴了才喝水?？茖W(xué)的做法是每日清晨醒來喝一杯涼開水(約200毫升)，上午2杯-3杯，下午3杯-4杯，晚上臨睡前最好再喝一杯，老年人半夜醒來上廁所后，再喝點水。飲水最好分多次飲，慢慢地喝，不要暴飲。勞動和運動大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補充些淡鹽(糖)水，因為大量出汗后使人體內(nèi)鹽分丟失過多，約占汗液的0.5%左右，不及時補充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。
3、讓室內(nèi)空氣對流
盡量使室內(nèi)空氣對流，這樣就可以讓流動的風(fēng)使房子降溫，除了節(jié)省電費以外，還有利於人體健康，一舉兩得!
4、多蔬果，少油膩食物
夏季蔬菜瓜果種類繁多，營養(yǎng)豐富。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等，有清涼祛暑的作用。一些深色的果蔬，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等，它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學(xué)物質(zhì)，有助于增強免疫力，補充維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。吃油膩食物會加重胃腸的負擔(dān)，人們會感到腹脹，不思飲食、疲倦感加重。夏季飲食應(yīng)以清淡平和為主。
5、喝熱茶
冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方。
6、做好防曬措施
室外活動要避免陽光直射頭部，避免皮膚直接吸收輻射熱，帶好帽子、衣著寬松。紫外線可穿過云層，曬傷皮膚，讓人感到灼熱，即使陰天也應(yīng)涂抹防曬指數(shù)至少為30的防曬霜。
7、不要劇烈運動
夏天是人體體溫最高的時候，而此時如果劇烈運動后立即停下來休息，會導(dǎo)致血壓降低的發(fā)生，有可能還會引發(fā)心慌氣短、頭暈眼花、面色蒼白或休克昏倒等癥狀。要預(yù)防此事件的發(fā)生，就應(yīng)在劇烈運動后做些小運動量的動作，使呼吸和心跳慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)后才可停下來休息。
8、衣服不宜過露
保健專家指出，赤膊只能在皮膚溫度高于環(huán)境溫度時，才能通過增加皮膚的輻射、傳導(dǎo)散熱起到降溫的作用。而酷暑之日，最高氣溫一般都接近或超過37℃，皮膚不但不能散熱，反而會從外界環(huán)境中吸收熱量，因而夏季赤膊會感覺更熱。
9、在窗戶和樓頂種植綠色植物
在窗戶栽種綠色植物，不僅能夠綠化環(huán)境、減少灰塵，還能夠阻擋夏季直接射入房子里的陽光，有助於減少紫外線、降低室內(nèi)溫度。而在屋頂種植綠色植物，就可以綠化樓頂、降低樓頂由於吸收陽光而積聚的熱量，從而讓室溫降低。
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