熟地瘦肉湯功效和作用
熟地瘦肉湯功效和作用
熟地是地黃的塊根,而地黃是始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》里,有鮮地黃、生地黃和熟地黃,那么你知道熟地煮瘦肉有哪些功效作用嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的熟地瘦肉湯功效和作用,一起來看一看吧。
熟地
熟地瘦肉湯功效
材料:豬肉(瘦)640克、熟地黃40克、何首烏80克
做法:
1、熟地黃、何首烏洗凈;
2、瘦肉洗凈,切塊;
3、把材料放鍋內(nèi),加適量水,猛火煲到滾;
4、用慢火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
功效:本湯主治經(jīng)水不調(diào)、肌膚失養(yǎng)、衰老枯槁;補(bǔ)血養(yǎng)顏,調(diào)理月經(jīng)之效。
熟地黃瘦肉湯的作用
1、熟地黃治暗痱,腎虛弱厥逆,語聲不出,足廢不用:熟十地黃、巴戟(去心)、山茱萸、石斛、肉蓯蓉(酒侵,焙)、附子(炮)、五味子、官桂。白茯苓、麥門冬(去心)。菖蒲、遠(yuǎn)志(去心)等分。上為未,每服三錢,水一盞半,生姜五片,棗一枚,薄荷同煎至八分,不計(jì)時(shí)候。
2、熟地黃主坐而欲起,目無所見。
3、熟地黃用于肝腎精血虧虛的腰膝酸軟,眩暈耳鳴,須發(fā)早白等,熟地黃能補(bǔ)精益髓,常與制何首烏、枸杞子、菟絲子等補(bǔ)精血、烏須發(fā)藥同用。
4、熟地黃假火力蒸曬,轉(zhuǎn)苦為甘,為陰中之陽,故能補(bǔ)腎中元?dú)?。必須蒸曬多次,若但煮熟,不加蒸、曝,雖服奚益。臍下癰,屬腎臟精傷;脛股酸,系下元不足;目]如無所見,乃水虧不能鑒物,皆腎所主之病,非熟地黃不除。
5、熟地黃治男婦精血不足,營衛(wèi)不充等患;大懷熟地黃(取味極甘者,供曬干以去水氣)八兩,沉香一餞(或白檀三錢亦可),枸杞(用極肥者,亦烘曬,以去潤氣四兩。每藥一斤,可用高燒灑十斤浸之,不必煮,但浸十日之外,即可用。凡服此者,不得過飲,服完又加酒六、七斤,再浸半月,仍可用。
6、熟地黃大補(bǔ)血虛不足,通血脈,益氣力。
7、熟地黃治氣短似喘,呼吸促急,提不能升,咽不能降,氣道噎塞,勢極垂危者:熟地黃七、八錢,甚者一、二兩,炙甘草二、三錢,當(dāng)歸二、三錢,水二盅,煎八分,溫服。
8、熟地黃治小兒腎怯失音,額開不臺,神不足,口中白睛多,面色白等:熟地黃八錢,山英肉、干山藥各四錢,澤瀉、牡丹皮。白茯苓(去皮)各三錢。上為未,煉蜜丸,如梧子大,空心,溫水化下三丸。
9、熟地黃治小便數(shù)而多:尤骨一兩,桑螵蛸一兩,熟干地黃兩,恬萎根一兩,黃連一兩(去須)。上藥,搗細(xì)羅為散,每于食前,以粥飲調(diào)下二錢。
熟地的禁忌
1.炮制煎煮不可見銅鐵器。
《雷公炮制藥性解》云:“采得生地黃,去白皮,磁鍋上柳木甑蒸之,攤令氣歇,拌酒,再蒸,又出令干,勿令犯銅鐵,令人腎消,并白發(fā),男損營,女損衛(wèi)也。”熟地黃炮制不可見銅鐵,煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》:“若犯鐵器,令人腎消。”貯藏應(yīng)如《本草從新》言:“味甘如飴,須瓷器收之,以其脂柔喜潤也。”
2.服食忌蘿卜、三白、諸血等。
《本草品匯精要》記載:“忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白。”《要藥分劑》云:“忌萊菔、蔥、蒜、諸血。”蓋萊菔子降氣,三白辛竄走氣,影響地黃的滋補(bǔ)作用。諸血為血肉有情之品,恐滋膩太過,故宜禁之。
熟地黃的作用,熟地黃雖好但禁忌多
3.傷寒家不宜用。
傷寒之病,邪從外入,宜疏散而不宜滋補(bǔ)。如《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》言:“又仲景《傷寒》一百十三方,惟復(fù)脈用地黃。蓋傷寒之病,邪從外入,最忌滋滯。即使用補(bǔ),必兼疏拓之性者,方可入劑。否則邪氣向里,必有遺害。今人一見所現(xiàn)之證,稍涉虛象,便以六味湯為常用之品,殺人如麻,可勝長嘆。”
4.脾虛痰多氣郁之人慎服。
熟地黃味甘,性尤滋膩,脾虛痰多氣郁者慎用?!侗静輳男隆吩疲?ldquo;按熟地黃性滯,痰多、氣郁之人,能窒礙胸膈,用宜斟酌。”《本草征要》云:“熟者性滯,若痰多氣郁之人,能窒礙胸膈,當(dāng)斟酌用之。”《本草通玄》言:“熟地性滯,痰多者,恐其泥膈,宜姜汁炒之,以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味,皆納氣歸腎,又能疏地黃之滯,此用藥之權(quán)衡也。”
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