土豆有沒有轉(zhuǎn)基因
轉(zhuǎn)基因食品越來越多,也愈發(fā)地影響著我們的生活,為我們提供了多種多樣的選擇。那么,土豆有轉(zhuǎn)基因的嗎?讓我們了解一下吧。
土豆有沒有轉(zhuǎn)基因
1、土豆有轉(zhuǎn)基因的
要識別轉(zhuǎn)基因的土豆是沒有很明顯的方法的,因為轉(zhuǎn)基因的土豆跟普通的土豆是沒有區(qū)別的,所以一般人是分不出來的,只能通過商販的介紹來區(qū)分,轉(zhuǎn)基因土豆中恒有可能會含有一些普通土豆沒有的營養(yǎng),所以平時可以適當(dāng)?shù)某砸恍┺D(zhuǎn)基因土豆,這樣能幫助很好地起到調(diào)理胃口的作用,但是如果有人覺得轉(zhuǎn)基因土豆會對身體不好的話也可以不用吃,因為平常的土豆中就含有大量的維生素,這樣也會對身體有好處。
2、轉(zhuǎn)基因水果的介紹
轉(zhuǎn)基因水果現(xiàn)在已經(jīng)比較的常見了,主要是生物科技的不斷發(fā)展,使得人們有能力培育出安全的轉(zhuǎn)基因食品,以及人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求所引起的。就像你的描述,首先,現(xiàn)在市場上存在的轉(zhuǎn)基因水果都是安全的,可以放心的購買和食用。其次,現(xiàn)在市場上的轉(zhuǎn)基因水果有很多,比如大個的草莓和獼猴桃等,這些轉(zhuǎn)基因水果在營養(yǎng)價值上絲毫不遜于自然生長的水果,而且,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù),大大提高了水果的產(chǎn)量。
3、轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)點
轉(zhuǎn)基因食品的有較多的優(yōu)點:可增加作物單位面積產(chǎn)量;可以降低生產(chǎn)成本;通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可增強(qiáng)作物抗蟲害、抗病毒等的能力;提高農(nóng)產(chǎn)品的耐貯性,延長保鮮期,滿足人民生活水平日益提高的需求;可使農(nóng)作物開發(fā)的時間大為縮短;可以擺脫季節(jié)、氣候的影響,四季低成本供應(yīng);打破物種界限,不斷培植新物種,生產(chǎn)出有利于人類健康的食品。
轉(zhuǎn)基因食品注意事項是什么
營養(yǎng)破壞:轉(zhuǎn)基因食品中的主要營養(yǎng)成分、微量營養(yǎng)素及抗?fàn)I養(yǎng)因子的變化,會降低食品的營養(yǎng)價值,使其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡??茖W(xué)家們認(rèn)為外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。
或不安全:未進(jìn)行較長時間的安全性試驗:基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性,它所使用的生物物質(zhì)不是人類食品安全提供的部份,未進(jìn)行長時間的安全試驗,沒有人知道這類食品是安全的。
胃腸道問題:最令人擔(dān)心的是插入到轉(zhuǎn)基因大豆里的基因轉(zhuǎn)移到生活在我們腸道的細(xì)菌的DNA里面去,并繼續(xù)發(fā)揮作用。這意味著吃Bt玉米所造成的玉米片,會把我們的腸道細(xì)菌轉(zhuǎn)變成生活著的農(nóng)藥制造廠,可能直至我們死為止。美國人在過去十年中,有著大幅增加的胃腸道的問題。這種大量增加,醫(yī)生多認(rèn)為食用轉(zhuǎn)基因食品造成的。最嚴(yán)重的問題還不止于此。
轉(zhuǎn)基因食物危害有哪些
有些孕婦認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因食品克服了品種的不良性,使糧食作物更高產(chǎn),有營養(yǎng),抗病蟲害,孕婦吃這些轉(zhuǎn)基因食品也沒有那么恐怖。另外,目前的非轉(zhuǎn)基因糧食需要使用大量的除草劑、殺蟲劑,這些農(nóng)藥會殘留在糧食作物上,最后達(dá)到孕婦身體內(nèi),可能會引起胎兒中毒。轉(zhuǎn)基因食品,也是一種糧食作用的優(yōu)勝劣汰選擇,相對于吃更多的農(nóng)藥,有些孕婦不介意吃轉(zhuǎn)基因食品。
轉(zhuǎn)基因食品也沒發(fā)展多久,還不到一個人的生命周期,轉(zhuǎn)基因食品對人體的影響具有不可預(yù)估性。特別是對于孕婦來說,轉(zhuǎn)基因食品中的基因重組,對胎兒來說,不可預(yù)估的結(jié)果太多,孕婦應(yīng)該慎重食用。生物鏈,本來是一個有序的整體。生物鏈中的一個鏈條被破壞,整個鏈條都將會受到影響,而轉(zhuǎn)基因食品,就是破壞其中鏈條的“元兇”。
在現(xiàn)有的實驗條件下,不能證明轉(zhuǎn)基因?qū)σ欢▽θ梭w有害,也不能證明一定無害,所以視同為無害。”這樣的“無害”證明令人唏噓不已。
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