健脾補(bǔ)腎養(yǎng)生菜怎么做
健脾補(bǔ)腎養(yǎng)生菜怎么做
很多男人都會有健脾補(bǔ)腎的想法，但是苦于找不到真正可以起到幫助的食物和方法，那么健脾補(bǔ)腎菜有哪些?怎么做?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
健脾補(bǔ)腎菜的做法
一、健脾補(bǔ)腎湯
原料：黨參15克、白術(shù)15克、黃芪30克、茯苓10克、黃精20克、川續(xù)斷15克、淮山20克、仙靈脾15克、虎杖10克、白花蛇舌草15克、枸杞15克。
做法：日服1劑，水煎2次，混勻分2次口服。2個月為1療程。
功效：健脾補(bǔ)腎，養(yǎng)肝祛邪，適用于慢性乙型肝炎。慢性及遷延性肝炎、早期肝硬化、肝功能長期不正常而屬脾腎兩虛證。
二、栗子燜雞翅
原料：雞翅根3個、栗子(即板栗)100g、雞蛋1個、料酒、醬油、糖、啤酒、面粉、淀粉、蔥段、蒜粒和姜末。
做法：準(zhǔn)備好啤酒、醬油和糖拿一個碗裝，拌勻;栗子剝殼待用，雞翅根上劃幾道，把1中的調(diào)料根據(jù)口味倒入，然后放切蔥段、蒜粒和姜末腌上2個小時入味;一個雞蛋打散成蛋液，面粉和淀粉按照1：1比例倒入蛋液中，然后酌情加水，基本上用筷子挑起面液時，液體可以細(xì)細(xì)地從筷子頭流下來，總之不要太稀;把2中的雞翅根裹上面液;油鍋加熱，放入雞翅根炸;待所有的雞翅根都炸好后瀝下油備用;鍋里放少許油，炒香姜片、蔥段和蒜粒;放入雞翅翻炒幾下后倒入醬油上色，倒入啤酒，水面沒過雞翅一半就夠了;然后根據(jù)口味加點(diǎn)鹽和糖;倒入1中剝好的栗子，轉(zhuǎn)小火慢燉大約15分鐘到20分鐘使雞翅的面糊吸了湯水入味;大火收湯出鍋即可。
功效：健脾補(bǔ)腎、強(qiáng)筋活血。
三、黑米紅棗雜豆粥
原料：黑米、血糯米、冰糖、紅棗、花生、黑芝麻(熟制)、蓮心、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆。
做法：除冰糖、黑芝麻(熟制)外的所有食材洗凈后浸泡。其中，蓮心約1個多小時、紅棗約2個小時、紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆要稍微浸泡的時間長一些，約3、4個小時、黑米和血糯米只要泡至脹發(fā)、花生不必浸泡洗凈備用就行;把浸泡后的紅豆、黑豆、紅腰豆、花蕓豆放入鍋中，然后根據(jù)全部食材的多少和自己對于成品稠度的需要加入適量的水，水要一次性加足(等下如覺多的話可以舀出但盡量不要再另行添加);大火煮開后轉(zhuǎn)中小火，煮至鍋中的豆粒有7、8分熟(將開未開花前)的時候，加入紅棗、蓮心，以及泡發(fā)好的黑米、血糯米;繼續(xù)中小火慢煮，至豆粒和米粒開花時，加入洗凈的花生豆續(xù)煮。等鍋里的豆粒、米粒酥軟至自己想要的程度時，用適量的冰糖調(diào)味，關(guān)火前再撒上一大把炒熟的黑芝麻即可。
功效：健脾補(bǔ)腎，補(bǔ)氣補(bǔ)血，養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用。
男人健脾補(bǔ)腎的偏方
1、栗子：
有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯骨的作用。
2、胡桃：
能補(bǔ)腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
3、苦瓜：
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精的作用。
4、紅棗：
秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
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