女人補(bǔ)血養(yǎng)生湯配方
女人補(bǔ)血養(yǎng)生湯配方
冬季手腳冰冷,很大原因是氣血不足導(dǎo)致的,所以怕冷就要多喝補(bǔ)血湯。那么冬天喝什么湯補(bǔ)血呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享補(bǔ)血最有效果的養(yǎng)生湯有哪些吧。
補(bǔ)血最有效果的養(yǎng)生湯
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料:當(dāng)歸30克(宜用頭或身),生姜15克,北芪15克,鮮羊肉250克。
做法:先將當(dāng)歸洗凈,隔水蒸軟,切成薄片。生姜切成薄片,鮮羊肉洗凈切小塊。將上述四物同放入燉盅內(nèi),隔水燉1個(gè)半小時(shí),然后調(diào)味飲湯食肉。
功效:這款湯中當(dāng)歸有兩個(gè)搭檔,生姜能溫中散寒,發(fā)汗解表;羊肉則性質(zhì)溫?zé)?,溫中補(bǔ)虛。三者配合起來,可溫中補(bǔ)血、祛寒止痛,特別適合陽虛體質(zhì)者(臉色萎黃、畏寒怕冷、小便清長(zhǎng)、白帶清稀且量多)飲用。但對(duì)火大的人、濕氣所致胃脹、腹脹以及長(zhǎng)期腹瀉者并不適合。
2、大棗龍眼黨參湯
材料:大棗50克,龍眼干30克,黨參15克,紅糖適量。
做法:將大棗、龍眼干洗凈;黨參用干凈紗布包好,備用。砂鍋內(nèi)加水適量,放入大棗、龍眼干、黨參袋,大火燒開,改用文火煮40-50分鐘,揀出黨參袋,調(diào)入紅糖即可。
功效:大棗有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血壯神、悅顏色等功效;龍眼有補(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神、補(bǔ)精益智、強(qiáng)健身體等功效;黨參有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)血等功效。合而為湯,可補(bǔ)氣養(yǎng)血,豐胸潤(rùn)膚悅色。
3、白蘿卜杞子竹絲雞湯
材料:白蘿卜半個(gè),竹絲雞一只,枸杞子15克,紅棗5枚,生姜三片。
做法:白蘿卜切塊,竹絲雞去毛和內(nèi)臟,和以上食材一起放入湯鍋內(nèi),煲約1小時(shí)即可調(diào)味飲用。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)血,滋陰清熱,補(bǔ)肝益腎。竹絲雞煲紅棗和枸杞,具有補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰清熱、護(hù)肝補(bǔ)腎等作用,加入白蘿卜,可以幫助竹絲雞更好地發(fā)揮氣血雙補(bǔ)的功效,疏肝理氣、強(qiáng)筋健骨、延緩衰老。
4、紅花生衣紅棗豬瘦肉湯
材料:紅花生衣30克、紅棗20克、豬瘦肉100克、生姜2片。
做法:紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。一起與紅花生衣、姜下瓦煲,加清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火煲1小時(shí),下鹽便可。為1日分2次進(jìn)飲。
功效:中醫(yī)認(rèn)為紅皮花生衣有很高的補(bǔ)益功效,它性平味淡,有益血補(bǔ)血之功。紅棗食藥兼之,能益氣補(bǔ)血、健脾和胃、潤(rùn)心肺、緩陰血、生津液、悅顏色、通九竅。助十二經(jīng)。合而煲豬瘦肉,有健脾養(yǎng)血、補(bǔ)血益氣之功。能輔助治療老年性貧血,癥見頭暈、健忘、失眠。
5、紅棗香菇烏雞湯
材料:烏骨雞一只(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生姜、料酒、鹽少許。
做法:烏骨雞洗凈切塊,放在盆里,加入鹽、料酒、生姜腌15分鐘左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈,加入。加入適量清水,放入鍋內(nèi),大蒸至水開,再轉(zhuǎn)中火蒸30-45分鐘。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用。
功效:香菇烏雞湯可以補(bǔ)氣血、養(yǎng)顏、提高免疫力。適合氣血不足的女性養(yǎng)生食用。
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物
一、黑芝麻
有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
二、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
三、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
四、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。
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