小孩健脾胃養(yǎng)生喝什么粥
媽媽的首要任務(wù)是給寶寶健脾胃，孩子的脾胃好，才能吃得香，那么小孩健脾胃吃什么好呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
小孩健脾胃養(yǎng)生粥
推薦一：山藥蓮子粥
材料：山藥50克左右，蓮子20~30克。
做法：每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉，再用米湯調(diào)成糊糊來喂養(yǎng)。
功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。
推薦二：紅豆粥
材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖桂花少許。
做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內(nèi)，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火，煮至黏稠為止。在粥內(nèi)加入適量紅糖，燒開盛入碗內(nèi)，撒上少許糖桂花即可。
功效：和胃滋陰，養(yǎng)血補(bǔ)血。此粥色澤紅潤，香甜爽口，誘人食欲，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對幼兒大腦發(fā)育有重要作用。
推薦三：荷葉茯苓粥
材料：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。
做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。
功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢。
小孩養(yǎng)胃的秘訣
1、合理地添加輔食
新生寶寶味覺尚未發(fā)育，直到給他喂養(yǎng)一些輔助食物，吃五谷、魚肉、蔬果時，舌上的味蕾受到各種味道的刺激才開始逐漸發(fā)育、完善。味覺是否發(fā)育得良好，對寶寶的食欲有嚴(yán)重的影響作用。因此，寶寶4個月后，合理地給寶寶添加輔食，對培養(yǎng)寶寶良好的胃腸功能十分重要。
輔食方面添加的順序
給寶寶添加的第一次輔食，應(yīng)以易消化吸收為主，例如菜湯、面食、米糊等，以后慢慢地逐步增加輔食的濃度和種類，滿足寶寶的營養(yǎng)需要和適應(yīng)咀嚼能力的發(fā)展。具體按照下面的順序：6個月以后，寶寶開始會用手抓東西吃，這個時候可以將面包或餅干掰成小塊，或者是將水果切小塊，讓寶寶試著抓著吃。這是寶寶學(xué)習(xí)如何利用不同肌肉共同完成一個動作的重要發(fā)育過程。8個月時讓寶寶吃可用手抓的固體食品;對于剛斷乳的寶寶，如果是半夜里餓了，可適量進(jìn)食餅干、蛋糕之類的食品;到了12個月，寶寶可跟隨著父母食用普通的飲食。
輔食的次數(shù)和能量密度
輔食次數(shù)以及能量密度(每克食物所含能量)的添加，要隨著寶寶的成長而增加，一般情況下，6~8個月的健康寶寶需要保證一天2~3次輔食的喂食;9~11個月的寶寶是3~4次;12~23個月的寶寶則可以適當(dāng)?shù)卦黾佑袪I養(yǎng)的零食，如水果，帶花生醬的餅干，每日1~2次。需注意的是，吃零食的時間應(yīng)在兩餐中間，不至于影響到寶寶的正餐。如果是量太少或者是能量密度過低，應(yīng)該給寶寶增加就餐次數(shù)。盡可能少地不給寶寶飲用營養(yǎng)價值低的飲料，比如茶水、咖啡、可樂。同時也要減少寶寶對果汁的攝入，以免影響寶寶對營養(yǎng)豐富的食物的吸收。
2、注意烹調(diào)方法
烹飪的食物一定要符合寶寶的年齡特點。剛斷奶后的寶寶消化能力還比較弱，牙齒也還沒發(fā)育成熟，咀嚼能力也比較弱，因此飯菜要做得細(xì)、軟、爛;但隨著寶寶年齡的增長，寶寶的消化能力和咀嚼能力逐漸增強(qiáng)，食物的烹飪也可以逐漸地做得粗、整。
色香味搭配也很重要。據(jù)有關(guān)研究顯示，顏色鮮艷、氣味濃香的食物，能夠刺激人的食欲。如胡蘿卜泥蒸嫩蛋、蛋黃玉米糊、果汁豆奶、檸檬汁牛奶、奶粉拌草莓等，這些食品都能刺激到寶寶的食欲。對于不愛吃蔬菜的寶寶，可以煮成蔬菜粥，或做菜肉餡，包水餃、餛飩，寶寶就會喜愛吃。
食物多樣化，寶寶的飲食應(yīng)每日都有魚、肉、蛋等富含蛋白質(zhì)的食物，以滿足寶寶成長所需要的營養(yǎng)。單一的蔬菜飲食難于滿足寶寶健康成長的營養(yǎng)需求，除非給寶寶吃一些營養(yǎng)素補(bǔ)充或強(qiáng)化飲食。
飲食提醒
有些寶寶生長得要比一般小孩快，他所需要的營養(yǎng)就比一般小孩的多，這時可以讓寶寶補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑或強(qiáng)化食品。當(dāng)寶寶生病時，應(yīng)增加流質(zhì)食品，并增加母乳喂養(yǎng)的次數(shù)。建議給寶寶進(jìn)食硬度小、易消化、營養(yǎng)豐富的食物，生病康復(fù)后應(yīng)給寶寶補(bǔ)充更多營養(yǎng)的食物，以補(bǔ)充生病期間流失的營養(yǎng)。
3、鼓勵寶寶吃一些能治療厭食的食品
白蘿卜：白蘿卜中還有豐富的維生素A、維生素C以及膳食纖維，不論是生吃還是煮熟，都是食療佳品，具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、加快腸胃蠕動和止咳化痰的作用。
西紅柿：西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B類維生素。西紅柿所含的“番茄素”，還具有抑制細(xì)菌的作用;果肉中含有果酸和檸檬酸，有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。食用的方法：洗凈后放入榨汁機(jī)里，榨成番茄汁;或者是和雞蛋一起煮成西紅柿蛋花湯或西紅柿煎蛋。
香蕉：香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果，含多種微量元素和維生素。可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，其中所含的維生素A能促進(jìn)生長，增強(qiáng)對疾病的抵抗力，硫胺素還能促進(jìn)食欲，助消化保護(hù)神經(jīng)和促進(jìn)人體正常生長和發(fā)育。
4、少吃不利于食欲的食物
對于那些營養(yǎng)價值含量低又難于消化，影響孩子胃口的食物，如各種含奶油較高的冷飲、可樂型及含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等，不利于寶寶的胃口，應(yīng)該少吃或不吃。
5、良好的飲食環(huán)境
給寶寶創(chuàng)造愉快的飲食環(huán)境，不要對寶寶的挑食行為施以過多的壓力。父母要給寶寶做個好榜樣，以身作則。
由于挑食的習(xí)慣不同，可讓寶寶和其他寶寶一起進(jìn)餐，當(dāng)看到其他寶寶吃自己不愛吃的食物吃得津津有味的時候，也會有嘗試的欲望。
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