無花果干泡水喝的功效
無花果干泡水喝的功效
中醫(yī)認(rèn)為無花果味甘性涼,可清肺、潤燥、益胃、下乳。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的無花果干泡水喝的功效,供大家參考。
無花果干泡水喝的功效
無花果是一種古老而年輕的水果,與獼猴桃、藍(lán)莓等水果并稱為第三代水果。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們對養(yǎng)生保健的重視,無花果以其獨特的魅力,被稱為“良藥佳果”和“21世紀(jì)人類健康的守護神”。經(jīng)國內(nèi)外專家研究發(fā)現(xiàn),無花果全身是寶,同時具有防癌抗癌、調(diào)節(jié)免疫力、治療急慢性消化道疾病、降低血糖血脂、緩解亞健康、鎮(zhèn)靜安神等功效。
無花果樹體內(nèi),有87種內(nèi)生真菌,與無花果樹形成共生關(guān)系。這些真菌的代謝物,隨著汁液的流動,遍布無花果植株體內(nèi),無論是果實,還是枝葉,都富含多種真菌多糖。正是豐富多樣的真菌多糖,讓無花果具備了多種神奇的保健功能??梢哉f,一棵無花果樹,就是一個小型的生物制藥廠。真菌多糖具有抑制腫瘤的發(fā)生、發(fā)展與轉(zhuǎn)移,提高腫瘤對化療藥物的敏感性,改善患者的身體狀況的功效。此外,它還具有抗細(xì)菌、抗病毒和抗凝聚的作用,提高肝功能和解毒力,提高動物耐缺氧能力和氧的利用率,降低血液的粘稠度,增加心肌收縮力,改善心律,降血糖、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、平喘、止咳、化痰的功效。
所以無花果嫩葉制成的茶,同樣具有神奇效果,長期喝無花果茶能有降血脂、血糖、清肺的顯著功效。
無花果的食療方
無花果冰糖水
無花果冰糖水的做法
1、挑選不太熟的無花果,洗凈外皮,從蒂部撕開,如圖,會滲出許多白色汁液;
2、掰開無花果連同汁液裝碗內(nèi)。
3、加適量冰糖;
4、加適量水;
5、上鍋隔水蒸熟,熟后,無花果瓤的顏色滲透到湯水中,種子漂浮在湯水表面,就可以喝了。
無花果冰糖水的功效:治療咳嗽和咽炎的效果更為顯著。
無花果干的吃法
一、熬粥
準(zhǔn)備幾個無花果干,洗凈,切片,然后參入適量的糯米。熬煮成粥??梢源龠M(jìn)消化,保養(yǎng)腸胃。
二、燒湯
準(zhǔn)備少量的熟肉,切絲,然后和無花果干一起放入鍋里煮。出鍋時候撒上適量咸鹽即可。這樣的湯可以有效治療慢性腸炎,胃炎,有良好的調(diào)理腸胃作用。
三、拌菜
無花果干和洗干凈的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨特。
四、無花果茶
無花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖適量,用沸水沖泡,代茶飲。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虛弱,消化不良,飲食減少,便溏腹瀉等。
無花果葉的副作用
脾胃虛寒者內(nèi)服無花果葉不宜過量。
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