秋冬季養(yǎng)生進補吃什么好
秋冬季養(yǎng)生進補吃什么好
霜降節(jié)氣已經過去，但是各地區(qū)的天氣卻各有不同。秋季養(yǎng)生最適合不過，那么秋季養(yǎng)生應該怎樣做呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
秋冬季養(yǎng)生進補
養(yǎng)生進補，藥補不如食補
中醫(yī)治病是用藥性之偏來糾正人體之偏，其實食物也有它的偏性。胡煒醫(yī)生說，食品一般無毒，而藥則不同，“是藥三分毒”，有許多中藥同時也是食物，所謂藥食同源。這里給大家介紹幾種：
百合：百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)認為，百合具有止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃、清心安神、消除疲勞功效。
山藥：山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，不論男女老幼、體健體弱，都可食用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。秋冬進補前吃點山藥，有利于補品的吸收，為秋冬進補打基礎。
紅棗：紅棗能健脾益胃、滋陰潤燥、益肺補氣。特別是脾胃虛弱、倦怠無力的人，吃紅棗后能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲的功效。同時，紅棗還具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
蘿卜：民間有“十月蘿卜小人參”、“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”等諺語，其藥用價值在于營養(yǎng)成分豐富而均衡。蘿卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素、礦物質。蘿卜的食用方法很多，燒、炒、燉、拌、作餡、作湯等，還可腌、醬、泡、曬干，做成各種蘿卜制品。
藕：鮮藕加熱后，性質變溫和，有養(yǎng)胃滋陰、生津、益血、止瀉的功效，能解秋燥、健腸胃。特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人食用。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。
蓮子：中醫(yī)認為蓮子性味甘、澀、平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、補腎澀精、養(yǎng)心安神、祛除余暑，滋補強身之功。
牛羊肉：進入秋季之后，寒冷的天氣影響人的內分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解。因此，秋冬季要多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，以增加機體的御寒能力，食用牛羊肉可溫補氣血。
秋冬進補的注意事項
秋冬進補，特別是服用膏方時，需注意以下幾個方面：
首先，進補要合理。藥補多以溫熱藥為主，進補不當易致體內陽氣過盛，營養(yǎng)物質蓄積化熱，易釀生成毒，毒留體內則會引發(fā)多種疾病。如過食辛辣刺激食物可使大便干結難解。
其次，調脾胃先于進補。進補前最好先調理好脾胃，可在醫(yī)生的指導下服用一些健脾、益氣、和胃的藥物。老年人和患有慢性胃炎、腸炎脾胃功能弱的人，忌進食大量含有阿膠、鹿角膠的補品。
第三，“平補”、“調補”是原則。秋冬季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力，但補過頭了也不是好事。
第四，進補要因人而異。如同樣是氣虛，有脾氣虛、腎氣虛、肺氣虛的不同，自己到底該怎么補，最好咨詢一下中醫(yī)。
秋季養(yǎng)生保健的方法
1、防運動拉傷
因為人的肌肉和韌帶在氣溫較低的情況下會反射性地引起血管收縮，粘滯性增加，伸展度降低，關節(jié)的活動幅度減小，神經系統(tǒng)對肌肉的指揮能力下降，鍛煉前若不做好充分的準備活動，會引起關節(jié)韌帶拉傷、肌肉拉傷等。準備活動的時間和內容可因人而異，一般以身體發(fā)熱為宜。
2、防受涼感冒
秋日清晨氣溫低，應根據(jù)戶外的氣溫變化來增減衣服。鍛煉時不宜一下脫得太多，應待身體發(fā)熱后，方可脫下過多的衣服。鍛煉后切忌穿著汗?jié)竦囊路诶滹L中逗留，以防身體著涼。
3、防運動過度
秋天是鍛煉的好季節(jié)，但此時因人體陰精陽氣正處在收斂內養(yǎng)階段，故運動也應順應這一原則，即運動量不宜過大，以防出汗過多，陽氣耗損，運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目。
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